一、怎樣煎蛋餅才漂亮還好吃?

做法；一；將蛋攪拌均勻放鹽味精加蔥花或叉燒肉調(diào)好味待用。如喜歡加鮮肉的要先將肉調(diào)味煮熟后再放進(jìn)去攪拌。

二；將不粘鍋燒熱放油，調(diào)慢火后將攪拌好的蛋液放進(jìn)煎至一面金黃色再翻到另一面煎，如二面都呈金黃色便可以上碟。

二、煎蛋餅怎樣煎好吃？

單純的蛋餅確實(shí)不怎么好吃。

其實(shí)我每次煎蛋餅都放點(diǎn)青椒末，感覺(jué)好吃多了。

另外放點(diǎn)紅薯粒或者土豆粒也不錯(cuò)。

三、怎樣煎蛋餅才能不粘鍋？

溫度適中，恰好是煎蛋的溫度。如果是用液化氣，建議你把火調(diào)到最小。如果是用電磁爐，建議你把爆炒溫度調(diào)到14。 這樣煎出來(lái)的雞蛋會(huì)很好看。我就是這樣弄得。拿手好戲。 【答之所問(wèn)--沫沫為你傾心解答】

四、怎么煎蛋餅翻面不會(huì)爛

油稍微放多些，油熱后改為中火，餅面干時(shí)可以用炒菜鏟把它鏟四份，那樣翻起來(lái)既省事又不會(huì)爛！

五、怎樣。煎蛋餅，最好吃

只要是我的親人和朋友做的，怎么做的都好吃。

最好吃的是雞蛋糊加上肉沫做成的雞蛋餅，很香的。