百香果殼怎么泡茶好?
一、百香果殼怎么泡茶好?
百香果,又名雞蛋果。富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,營養(yǎng)十分豐富。果殼可以用來泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
泡制方法如下:
1:把百香果果殼清洗干凈,剪成小塊,放入燉盅里。
2:加入少許冰糖。
3:加入適量涼白開。
4:蓋上蓋子放入鍋中,用隔水燉的方法,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉1.5到2小時即可。
新鮮果殼可以直接燉,另外,果殼去除果肉,洗干凈,可以掛著晾干,然后每次要喝的時候,取下來按照以上步奏即可。
二、桔子皮泡茶有什么作用?
1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,
可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。?
(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材??蓪⑵滟魰窀珊?,浸于白灑中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。?
(3)燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。?
三、橘子皮能泡茶嗎?
能。
:(1)橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣;(2)橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;(3)熬粥時,放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用;(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩;(5)橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人習(xí)慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是:將橘子皮洗凈,曬干,烘脆(或文火炒一下),研成細(xì)末,每次服1克,一日3次。另一種方法是:將橘皮洗凈,切細(xì),加白糖,蜂蜜適量,煮沸,冷卻后每次一湯匙,每日服3次。還有還有:將橘皮烘干壓成粉末裝進玻璃瓶里備用,在炒菜、做湯、蒸饅頭時,添加少量橘皮粉可調(diào)味;將橘皮放進冰箱,它的清香氣息能夠排除異味;將橘皮泡進熱水里洗頭發(fā),如同用了高質(zhì)量的護發(fā)劑,頭發(fā)會光滑柔軟;將橘皮泡在水里用于澆花,這種花肥的特點是效果持久……
不過要洗干凈哦..否則由農(nóng)藥殘留..
四、橘子皮能泡茶喝嗎
橘子皮不能泡水喝。
用橘皮泡水不僅達不到陳皮的功效,而且可能損害身體健康。原因主要有以下3點:
第一,橘子皮含有較高揮發(fā)油。國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌向《科技日報》表示,新鮮橘子皮中揮發(fā)油含量較高,用其泡水,不但不能發(fā)揮它的藥用價值,還會刺激腸胃。
第二,橘子皮上可能殘留保鮮劑。近些年,有些果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。
保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的橘子的果肉雖然不會被影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。另外,即使用未被保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲,也發(fā)揮不出它應(yīng)有的療效。
第三,橘子皮可能含有劣質(zhì)食用蠟。有的不良商家為了讓橘子看起來更加鮮亮艷麗,可能會有人在蠟質(zhì)中摻加劣質(zhì)色素。這些色素以及蠟中含有大量重金屬雜質(zhì)如汞、鉛等,會滲入果皮、果肉中,若使用涂抹有該種蠟質(zhì)的橘子皮泡水,則會導(dǎo)致人體重金屬中毒。
第四,橘子皮可能殘留農(nóng)藥。橘子樹常遭病蟲害,為了防蟲害,從開花到結(jié)果期間,果農(nóng)一般都使用了大量的農(nóng)藥。這些殘留在橘子皮表面上的農(nóng)藥,經(jīng)開水一泡便會溶解出來,人們喝了,不僅不能治病反而吸收了農(nóng)藥中的毒素。
擴展資料
橘子皮做陳皮的流程:
1、吃完桔子把剝好的桔皮,放在陽光下晾曬,注意桔白朝外。
2、放進蒸籠里?上鍋蒸透。
3、然后再曬干,這樣子重復(fù)2次就成了。
4、經(jīng)過三蒸三曬后的果皮已經(jīng)是香噴噴的了,趕緊裝進餅干罐里保存。
陳皮泡水有奇效
1、理氣健脾,燥濕化痰:其最常見的用法就用來治暈動病。乘車(船)前1小時,每隔20分鐘放1片進口腔,崩解后吞下;車(船)開動后每隔10分鐘放1片進口腔,崩解后吞下即可起作用。
2、清腸:取番瀉葉10~15g,陳皮6g,開水1000ml沖泡,密蓋20分鐘,分2~3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用,可以行氣通便,加上陳皮可清潔腸道。
3、抑菌:陳皮對淺部真菌有抑制作用。用陳皮可以治皮膚癬菌病。將干燥陳皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分別制成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,涂抹于患處即可。
4、治咳嗽:用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
參考資料來源:人民網(wǎng)-橘皮和陳皮一樣可以泡水?真相:鮮橘皮泡水或傷身
參考資料來源:人民網(wǎng)-陳皮泡水有奇效 但3大禁忌要記得