在我國(guó)的許多的省份都出產(chǎn)茶葉，但主要集中在南部各省。一般可以將我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)劃分為四大茶區(qū)：
1．江北茶區(qū)：這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。
2、江南茶區(qū)：這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)，包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多，有紅茶、綠茶、烏龍茶等，產(chǎn)量也很大，品質(zhì)好。
3、華南茶區(qū)：指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū)，即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地，是我國(guó)最南的茶區(qū)，以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
4、西南茶區(qū)：指我國(guó)西南各省產(chǎn)茶區(qū)，這一帶地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)，是茶樹的原產(chǎn)地，目前盛產(chǎn)綠茶和邊茶。

中國(guó)茶葉的分布情況

??中國(guó)茶葉的地理分布

茶名 產(chǎn)地 茶類 品質(zhì)特點(diǎn)

綠茶 各產(chǎn)茶省 綠茶 葉色、湯色黃綠

炒青 各產(chǎn)茶省 綠茶 綠茶中的一種，有鍋炒香氣

烘青 各產(chǎn)茶省 綠茶 綠茶中的一種，條形稍松

眉茶 浙江、江西、安徽等省 綠茶 彎條形炒青綠茶

珍眉 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶精制產(chǎn)品，條形綠茶

特珍 浙江、江西、安徽等省 綠茶 珍眉中品質(zhì)特優(yōu)者

秀眉 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶精制產(chǎn)品，條形略大

鳳眉 浙江、江西、安徽等省 綠茶 秀眉中條形較粗大者

貢熙 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶、珠茶精制產(chǎn)品，略圓形

雨茶 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶精制產(chǎn)品，條形細(xì)碎

綠茶末 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶精制產(chǎn)品，粗粉末狀

綠茶片 浙江、江西、安徽等省 綠茶 眉茶精制產(chǎn)品，碎片狀

珠茶 浙江 綠茶 外形渾圓似珠

顆粒綠茶 浙江 綠茶 綠茶制造中揉切成顆粒狀

龍井茶 浙江 綠茶 扁平狀，光滑翠綠

旗槍 浙江 綠茶 扁平狀，不如龍井光整

大方 安徽、浙江 綠茶 扁平狀，不如龍井光整

黃山毛峰 安徽 綠茶 茶條勻齊、顯毫，葉底嫩黃

洞庭碧螺春 江蘇 綠茶 條索細(xì)緊，卷曲顯毫

蒙頂茶 四川 綠茶 芽葉細(xì)嫩，有多種名茶

顧渚紫筍 浙江長(zhǎng)興 綠茶 細(xì)嫩芽尖明顯，猶如嫩筍

桂平西山茶 廣西桂平 綠茶 條索細(xì)緊卷曲，色澤翠綠

南京雨花茶 江蘇南京 綠茶 茶條圓、細(xì)、緊、直如松針，色綠

太平猴魁 安徽太平等 綠茶 平扁挺直兩頭尖，葉色蒼綠

廬山云霧 江西廬山 綠茶 條索細(xì)緊，色綠

六安瓜片 安徽六安 綠茶 茶葉單片平展似瓜子片，色寶綠

惠明茶 浙江景寧 綠茶 茶條卷曲、細(xì)緊，色翠綠

徑山茶 浙江余杭 綠茶 條索纖細(xì)、苗秀、顯芽峰，色翠綠

涌溪火青 安徽涇縣 綠茶 外形顆粒腰圓緊結(jié)，色墨綠

休寧松蘿 安徽休寧 綠茶 茶條卷曲，色綠潤(rùn)

敬亭綠雪 安徽宣城 綠茶 形似雀舌、挺直，色翠綠

婺源茗眉 江西婺源 綠茶 彎曲似眉，翠綠多毫

安化松針 湖南安化 綠茶 緊直如針，色翠綠

高橋銀峰 湖南長(zhǎng)沙 綠茶 細(xì)緊微卷曲，滿披茸毛

午子仙毫 陜西西鄉(xiāng) 綠茶 形似小蘭花、多毫，色翠綠

信陽(yáng)毛尖 河南信陽(yáng) 綠茶 細(xì)圓緊直，多白毫，味濃

仙人掌茶 湖北當(dāng)陽(yáng) 綠茶 扁平似掌，色翠綠，多毫

恩施玉露 湖北恩施 綠茶 緊圓光滑直如針，色綠

泉崗輝白 浙江嵊縣 綠茶 外形渾圓有白霜

天尊貢芽 浙江桐廬 綠茶 形似壽眉披銀毫

峽州碧峰 湖北宜昌 綠茶 外形緊秀顯毫，色翠綠

日鑄雪芽 浙江紹興 綠茶 細(xì)緊似鷹爪，多白毫

婺州舉巖 浙江金華 綠茶 緊直略扁，色綠

寶洪茶 云南宜良 綠茶 扁平勻整，有花香

南安石亭綠 福建南安 綠茶 細(xì)緊，色綠，有花香

天山綠茶 福建 綠茶 細(xì)緊有毫，色翠綠

都勻毛尖 貴州都勻 綠茶 條索纖細(xì)，有毫

碣灘茶 湖南 綠茶 細(xì)緊圓曲，色綠潤(rùn)

秦巴霧毫 陜西鎮(zhèn)巴 綠茶 扁平光滑勻整，色綠

紫陽(yáng)毛尖 陜西紫陽(yáng) 綠茶 圓直細(xì)緊，色綠，有毫

漢水銀梭 陜西南鄭 綠茶 扁平似梭，翠綠披毫

遂川狗牯腦 江西遂川 綠茶 細(xì)嫩，色綠，多毫

上饒白眉 江西上饒 綠茶 外形緊直披白毫

仰天綠雪 河南信陽(yáng) 綠茶 緊直略扁，翠綠顯毫

永川秀芽 四川永川 綠茶 緊直細(xì)秀，色翠綠

鳩坑毛尖 浙江淳安 綠茶 緊直勻齊，色綠多毫

安吉白片 浙江安吉 綠茶 扁平挺直多毫

雙龍銀針 浙江金華 綠茶 緊直多毫似銀針

開化龍頂 浙江開化 綠茶 緊直苗秀多毫

江山綠牡丹 浙江江山 綠茶 條直似花瓣，多白毫，色綠

南糯白毫 云南勐海 綠茶 緊結(jié)壯實(shí)有鋒苗，多白毫

遵義毛峰 貴州湄潭 綠茶 緊細(xì)圓直多毫

古老茶 廣東高鶴 綠茶 緊結(jié)圓直如針，色銀灰顯毫

南山白毛茶 廣西橫縣 綠茶 緊細(xì)略曲，滿披白毫

桂林毛尖 廣西桂林 綠茶 緊細(xì)色綠多毫

覃塘毛尖 廣西貴港 綠茶 纖細(xì)挺秀，色翠綠

無(wú)錫毫茶 江蘇無(wú)錫 綠茶 肥壯卷曲，多毫

金壇雀舌 江蘇金壇 綠茶 扁平挺直似雀舌，多綠潤(rùn)

前峰雪蓮 江蘇溧陽(yáng) 綠茶 緊細(xì)卷曲披銀毫

南山壽眉 江蘇溧陽(yáng) 綠茶 緊圓略扁似眉，披白毫

瑞草魁 安徽郎溪 綠茶 挺直略扁色翠綠

九華毛峰 安徽青陽(yáng) 綠茶 條索緊曲、勻齊、顯毫

舒城蘭花 安徽舒城 綠茶 芽葉成朵，色綠

天柱劍毫 安徽潛山 綠茶 扁平挺直似劍，色翠顯毫

岳麓毛尖 湖南長(zhǎng)沙 綠茶 細(xì)緊勻齊，色綠顯毫

桂東玲瓏茶 湖南桂東 綠茶 緊細(xì)彎曲，色翠綠多毫

古丈毛尖 湖南古丈 綠茶 細(xì)緊挺秀，色綠顯毫

獅口銀牙 湖南古丈 綠茶 緊結(jié)圓直披白毫

湘波綠 湖南長(zhǎng)沙 綠茶 細(xì)緊卷曲，色綠顯毫

河西園茶 湖南長(zhǎng)沙 綠茶 細(xì)緊，有煙香味

五蓋山米茶 湖南郴縣 綠茶 芽尖茶，多毫

郴州碧云 湖南郴縣 綠茶 緊細(xì)多毫，色翠綠

黃竹白毫 湖南永興 綠茶 緊曲肥壯，色綠顯毫

建德苞茶 浙江建德 綠茶 芽葉成朵似蘭，色綠多毫

江華毛尖 湖南江華 綠茶 茶條多毫尖，色綠潤(rùn)

天目青頂 浙江臨安 綠茶 緊結(jié)多毫，色綠

雙井綠 江西修水 綠茶 圓緊略曲形如鳳爪，色綠

雁蕩毛峰 浙江樂(lè)清 綠茶 秀長(zhǎng)緊結(jié)，色翠綠顯毫

東白春芽 浙江東陽(yáng) 綠茶 緊曲呈蘭花形，色綠

太白頂芽 浙江東陽(yáng) 綠茶 緊直略扁，色綠

普陀佛茶 浙江普陀 綠茶 緊曲多毫

井崗翠綠 江西井崗山 綠茶 細(xì)緊翠綠多毫

小布巖茶 江西寧都 綠茶 細(xì)緊如眉顯毫

麻姑茶 江西南城 綠茶 緊細(xì)多毫,色翠綠

瑞州黃檗茶 江西高安 綠茶 挺秀多毫

龍舞茶 江西吉安 綠茶 緊結(jié)彎曲,翠綠多毫

新江羽絨茶 江西遂川 綠茶 纖細(xì)潔白,白毫特多

周打鐵茶 江西豐城 綠茶 緊結(jié)卷曲,綠潤(rùn)

九龍茶 江西安源 綠茶 緊結(jié)壯實(shí)多毫

山谷翠綠 江西修水 綠茶 緊圓略曲,色綠潤(rùn)

雪峰毛尖 湖南桃江 綠茶 緊直顯毫,色翠綠

韶峰 湖南湘潭 綠茶 圓緊肥壯顯毫

華項(xiàng)云霧 浙江天臺(tái) 綠茶 細(xì)緊壯實(shí)顯毫

車云山毛尖 湖北隨縣 綠茶 緊細(xì)圓直、顯毫

雙橋毛茶 湖北大悟 綠茶 細(xì)緊顯毫，色翠綠

龜山巖綠 湖北麻城 綠茶 細(xì)長(zhǎng)色綠顯白毫

金水翠峰 湖北武昌 綠茶 緊細(xì)挺秀，色綠

文君綠茶 四川邛崍 綠茶 細(xì)緊條秀顯毫

峨眉毛峰 四川雅安 綠茶 細(xì)緊色綠多毫

蒙頂甘露 四川雅安 綠茶 緊卷多毫，色綠潤(rùn)

青城雪芽 四川灌縣 綠茶 形直肥壯多白毫

寶頂綠茶 四川東印山 綠茶 條索緊結(jié)顯毫，色綠潤(rùn)

蘭溪毛峰 浙江蘭溪 綠茶 肥壯成條多白毫

峨蕊 四川峨眉山 綠茶 纖秀如眉多白毫

千島玉葉 浙江淳安 綠茶 扁平挺直，色綠翠

清溪玉芽 浙江淳安 綠茶 扁平，色綠

通天巖茶 江西石城 綠茶 條索緊結(jié)，色綠顯毫

窩坑茶 江西南康 綠茶 纖細(xì)曲如螺，色綠

水仙茸勾茶 湖北五峰 綠茶 細(xì)秀曲如勾，多白毫

云林茶 江西金溪 綠茶 細(xì)緊，色翠綠

攢林茶 江西永修 綠茶 細(xì)緊，色綠

隆中茶 湖北襄城 綠茶 緊結(jié)重實(shí)，色綠潤(rùn)

官莊毛尖 湖南沅陵 綠茶 細(xì)緊，色翠綠

牛抵茶 湖南石門 綠茶 肥壯緊結(jié)略扁似牛角

南岳云霧茶 湖南南岳 綠茶 細(xì)緊色翠顯毫

余姚瀑布茶 浙江余姚 綠茶 緊細(xì)略扁，色綠潤(rùn)

遂昌銀猴 浙江遂昌 綠茶 芽葉肥壯、弓彎似猴、多毫

盤安云峰 浙江盤安 綠茶 緊直苗秀，色翠綠

仙居碧綠 浙江仙居 綠茶 緊直，色翠綠

松陽(yáng)銀猴 浙江松陽(yáng) 綠茶 卷曲壯實(shí)多白毫

云海白毫 云南勐海 綠茶 緊直、圓渾、挺秀、多毫

化佛茶 云南牟定 綠茶 緊結(jié)多白毫

大關(guān)翠華茶 云南大關(guān) 綠茶 扁平光滑，色黃綠

蒼山綠雪 云南大理 綠茶 緊細(xì)，色綠潤(rùn)

墨江云針 云南墨江 綠茶 緊直如針墨綠顯毫

綠春瑪玉茶 云南綠春 綠茶 緊結(jié)重實(shí)、顯毫

七境堂綠茶 福建羅源 綠茶 勻整壯實(shí)有爆點(diǎn)，色綠潤(rùn)

龍巖斜背茶 福建龍巖 綠茶 色灰綠，湯黃綠

蓮心茶 福建福鼎 綠茶 細(xì)緊纖秀，色綠，似蓮心

貴定云霧茶 貴州貴定 綠茶 緊細(xì)彎曲、披白毫

湄江翠片 貴州湄江 綠茶 扁平光滑似葵花籽，色翠綠

象棋云霧 廣西昭平 綠茶 緊細(xì)，色綠潤(rùn)

凌云白毫 廣西凌云 綠茶 壯實(shí)、披白毫

梅龍茶 江蘇江寧 綠茶 緊結(jié)卷曲，色綠顯毫

金山翠芽 江蘇鎮(zhèn)江 綠茶 扁平挺削，色翠顯毫

天池茗毫 江蘇蘇州 綠茶 緊細(xì)彎曲、多毫

翠螺 江蘇江寧 綠茶 緊卷如螺，色翠綠顯毫

菊花茶 安徽霍山 綠茶 茶條用彩色絲線扎成菊花形

花果山云霧茶 江蘇連云港 綠茶 緊結(jié)圓渾挺秀似眉、顯毫

婺源墨菊 江西婺源 綠茶 茶條扎成菊花形

黃山綠牡丹 安徽歙縣 綠茶 茶條扎成牡丹花形

蒸青煎茶 浙江杭州 綠茶 挺直略扁，葉綠湯綠

曬青 西南、中南各省 綠茶 條索一般粗松，色黃綠

中國(guó)茶區(qū)分布

在我國(guó)的許多的省份都出產(chǎn)茶葉，但主要集中在南部各省。
??一般可以將我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)劃分為四大茶區(qū)：

１．江北茶區(qū)：

這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

２、江南茶區(qū)。

這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。
??茶的品種較多，有紅茶、綠茶、烏龍茶等，產(chǎn)量也很大，品質(zhì)好。

３、華南茶區(qū)。

指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū)，即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

４、西南茶區(qū)。

只我國(guó)西南各省產(chǎn)茶區(qū)。一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地，地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。
??目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。 。