一、古樹茶的功效與作用 古樹茶的特性

古樹茶的功效與作用

防癌與抗癌

古樹普洱茶以其高濃度的成分，能夠有效抑制惡性腫瘤細胞的增殖，對腫瘤干細胞的損害尤為顯著，有助于防止癌癥的發(fā)生和發(fā)展。

減肥瘦身

古樹茶有助于減肥，其能促進脂類化合物的消化，并有助于降低血糖，保持腸道健康，從而達到瘦身效果。

保健與護膚

古樹茶中的兒茶素含量豐富，經過發(fā)酵后，轉化為維生素和其他營養(yǎng)素，提升免疫力，對肌膚保養(yǎng)有積極的輔助作用。

護齒與口腔健康

長期飲用古樹普洱茶有助于防治口腔疾病，對牙齒的保健有顯著效果，能夠強化牙齒健康。

然而，盡管茶有許多好處，但并非所有人都適合，個體差異需注意。飲用時需遵循適宜人群和禁忌，避免空腹和餐前立即飲用。

古樹茶的特性

口感

古樹茶的口感多樣，茶湯顏色濃郁，滋味強烈，而平臺茶則口感欠佳，有時味道復雜，不夠醇厚。

外觀

古樹茶葉片有較強的關聯(lián)性，葉形飽滿，葉緣不規(guī)則，葉背毛少，相比之下，平臺茶的葉片較薄且層次感較弱。

香氣

古樹茶香氣低沉而持久，回味悠長。

葉底

古樹茶葉底飽滿，伸展性好，而平臺茶則不如古樹茶舒展且層次感弱。

生長環(huán)境

古樹茶扎根深厚土壤，吸收底層養(yǎng)分，相比之下，平臺茶在生長過程中吸收的營養(yǎng)物質較少。

風味

古樹普洱茶的風味純正，苦澀中帶甜，口感豐富，陳茶的韻味釋放緩慢，給人帶來持久的舒適感。

總的來說，古樹茶以其長久的歷史和獨特的生長環(huán)境，展現(xiàn)出卓越的保健功效和鮮明的風味特點，被視為健康飲品的優(yōu)質選擇。

二、百年古樹茶的功效

百年古樹茶具有以下功效：

1. 消炎降火：百年古樹茶中有豐富的多酚類物質，可以有效地緩解炎癥，降低身體內部的熱量，幫助疏通體內的經絡和脈絡。

2. 抗氧化：百年古樹茶中的茶多酚具有強烈的抗氧化作用，可以有效地減少身體內的自由基數(shù)量，提高人體免疫力，保護細胞和DNA不受損傷。

3. 健腦益智：百年古樹茶中的茶多酚還可以刺激神經系統(tǒng)，增強大腦的活力和警覺性，提高學習和記憶能力。

4. 降脂減肥：百年古樹茶中的茶多酚和咖啡因可以促進脂肪代謝，抑制脂肪的吸收和儲存，有助于減輕體重、降低膽固醇和血脂水平。

5. 保護血管：百年古樹茶中的多酚類物質可以增強心血管的彈性，降低血壓、改善血液循環(huán)，預防心血管疾病的發(fā)生。

6. 抗癌預防：百年古樹茶中的多酚類物質還具有抗癌作用，可以防止癌細胞的生長和擴散，預防和治療多種癌癥。

三、山茶油的功效？

山茶油富含不飽和脂肪酸油酸、亞油酸及豐富的維生素E，還含有角鯊烯、山茶甙、茶多酚與黃酮類物質。

鑒于山茶油特殊的營養(yǎng)結構和豐富的生理活性成分，世界各地紛紛對山茶油進行了深入研究，結果發(fā)現(xiàn)：山茶油對人體的血脂和膽固醇有雙向調節(jié)作用，只清除有害的血脂（飽和脂肪酸和低密度膽固醇），而保留對人體有益的血脂（高密度膽固醇），這對于保證人體正常的新陳代謝和防治心腦血管疾病有重大意義。經專家研究，山茶油的食療功能有12項之多，如降血壓、防治心臟病、改善動脈粥樣硬化、防止血栓形成、防治偏頭痛和頭暈、增強健康人的腦活力、防治膽結石、減肥、健美美容、防治便秘、防癌抗癌、有助增強肝功能等。如此廣泛的食療功能使得營養(yǎng)學家、防病專家和茶油食客們欣喜異常，把山茶油稱之為“保健油”、“膳食良藥”。

山茶油除有保健功效外，還有以下屬性與特點：

山茶油還有著煙點高的特性，煎至220℃才會冒煙，食用山茶油，廚房里一般沒有油煙，所以也有人把山茶油稱作“愛妻油”。

山茶油的特殊營養(yǎng)成分還有助于孕產婦的產后恢復與調理，不僅可以預防產后肥胖，還可以增加母乳分泌，促進子宮恢復。所以，在臺灣，人們稱之為“產子油”、“月子寶”，在民間還有“補奶油”的稱謂。

山茶樹五年以后才開始掛果，油茶果從開花結果到采摘，要歷經秋、冬、春、夏、秋五季十三個月，所以山茶果如果今年豐收，來年必定掛果少，而且山茶果生長在深山中，必須人工采摘，勞動強度大，而且茶油相對別的油品，出油率低，民間有“千年古樹二兩油”的說法，介于以上原因，山茶油無比彌足珍貴和稀有，自古被視為山珍貢品。

山茶油也稱為菜籽油，為油茶樹的種子經過物理方法加工而來。山茶油中含有不飽和脂肪酸高達80%以上，油酸達到80%～83%，亞油酸含量高達7%～13%，并含有豐富的蛋白質和維生素A、B、D、E等，被譽為“東方橄欖油”。嬰幼兒茶油有利于氣血、排便、滅火和消化，對促進骨骼和其他身體的發(fā)育非常有益。老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。山茶油中幾乎不含膽固醇，更適合高膽固醇患者食用。

安徽厚信茶油生物科技有限公司是一家集科研、種植、生產、銷售為一體的現(xiàn)代化民營生產企業(yè)，廠房坐落于風景秀美、盛產油茶的大別山腹地——國家級生態(tài)縣安徽省霍山經濟開發(fā)區(qū)，工廠成立于2012年，占地面積60余畝。 公司充分利用國內外先進的管理經驗、科學的生產流程和冷榨生產新工藝、立足于原生態(tài)的原料來源、專業(yè)從事生產優(yōu)質、純天然、安全的“盛唐鉑金”等系列品牌油茶籽油以及茶皂素和有機肥等附加值產品。

山茶油含豐富的不飽和脂肪酸，能夠很好的清除體內的自由基，降低血脂，保護血管，防止動脈粥樣硬化。被譽為“東方橄欖油”