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茶葉中含有維生素a嗎?

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-09-02 08:54   點擊:8117   編輯:niming   手機版

茶葉中含有多種維生素。茶葉中含有維生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K難溶于水,稱脂溶性維生素,其余為水溶液性維生素,泡茶時可充分利用。維生素C,又名抗壞血酸,能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素C含量較高,一般每100克綠茶中含量可高達100毫克~250毫克,高級龍井茶含量可達360毫克以上,比檸檬、菠蘿、蘋果、番茄、桔子等水果高得多。紅茶、烏龍茶因加工中經(jīng)發(fā)酵工序,維生素C受到氧化破壞而含量下降,每100克茶葉只剩幾十茶葉中含有多種維生素和一些微量元素,甚至比許多水果中的含量還多,對人體健康有許多好處。茶中的維生素A,有利于恢復(fù)和防止視力衰退;維生素B2對眼瞼、眼睛的結(jié)膜和角膜有保護作用,缺了它,常會引起流淚、視力模糊;維生素C是眼睛晶狀體中的重要營養(yǎng)成分,不足時會使晶狀體受損,變得混濁;維生素D直接參與眼視網(wǎng)膜的桿狀細胞內(nèi)視紫質(zhì)的合成,以維持視覺的正常。微量元素鋅則是維生素A在人體內(nèi)運轉(zhuǎn)的必需物質(zhì)。如果維生素D或者鋅不足,會減弱眼睛的暗適應(yīng)力和辨色能力。因為電腦有一定的輻射源,會直接影響到我們身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)亂。從而使皮膚代謝不規(guī)律等。加上電腦有磁性,會聚積一些灰塵、和不潔的空氣,這些都會影響到我們皮膚自身的質(zhì)量,和加聚皮膚的老化程度。
針對每一種不同類型的皮膚,表現(xiàn)就不同:
油性膚質(zhì):就會出油情況嚴重,或者是出油的同時面部開始發(fā)干,也就是缺乏水份,起痘痘,毛孔粗大等;
干性膚質(zhì):則表現(xiàn)為皮膚干燥,出現(xiàn)細紋,沒有光澤,有黑斑;
還有就是混合性膚質(zhì)了,這樣的膚質(zhì),通常具備干性和油性兩種膚質(zhì)的特征,一般是T區(qū)油,兩頰干。面對電腦的話,兩種膚質(zhì)的特點就越發(fā)明顯了。
再有就是眼部皮膚的加具老化,和眼部視神經(jīng)的模糊化。
內(nèi)調(diào)方面不妨試試綠茶和菊花茶這兩種弱堿性的茶飲:
綠茶不僅有抗癌的效果,可以清除體內(nèi)的自由基,還可以有抗輻射的功效;
菊花茶是一種清香茶飲,它的妙處在于當(dāng)眼睛很累時,用菊花茶的熱氣薰眼部1分鐘,眼睛馬上感覺到很舒服。
備:多吃一些幫助抗氧化的食物,比如含有維它命A、維它命C和維它命E的食物。
從各種蔬菜和水果中尤其是水果,都可以攝取到豐富的維它命C,因為它是水溶性的;A和E都是脂溶性的,尤其是維它命A,在各種黃顏色的蔬菜中都有,建議用油炒來吃。尤其胡蘿卜,胡蘿卜素也叫貝塔胡蘿卜素,只有用油炒來吃才能真正釋放。再來說說維它命E吧,它又叫生育醇,有非常多的用途,針對于電腦皮膚的人士來講,時常吃一些天然維它命E的東西,比如動物內(nèi)臟啊,各種豆類等等,對保護細胞壁非常有效果,從而加強皮膚抗氧化。
最后,平時還要注意多飲水。每天最好是2500亳升,打個比方,1瓶礦泉水的量是550ML,大約要喝4瓶左右。保持每天1000亳升的排尿量。多吃蔬菜和水果這些弱堿性的食物,保持身體弱堿性狀態(tài),少吃酸性食物,這樣皮膚就會慢慢改善過來
茶葉的藥理作用
近年來,不少中外學(xué)者運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對茶葉進行了深入研究,檢測出茶葉含有300多種化學(xué)物質(zhì)。主要有嘌呤類生物堿,以咖啡堿為主,含量約為1%~5%,并含微量的可可堿、茶堿和黃嘌呤。還含鞣質(zhì),以沒食子酸一左旋一表沒食子兒茶精為主,并含少量左旋表沒食子兒茶精、沒食子酰表兒茶精、左旋表兒茶糖等。咖啡堿存茶葉中大部分與鞣質(zhì)結(jié)合而存在。我國所產(chǎn)和各種市售茶葉,一般含咖啡堿約2%~4%,含鞣質(zhì)約5%~15%,又含揮發(fā)油約0.6%,是茶葉中的香氣成分,主要成分為-、-己烯醇,:約占50%~90%.并含三萜皂甙及其貳元,如茶皂醇、茶葉皂甙等。還含有維生素C,少量胡蘿卜素,二氫麥角甾醇,槲皮素y山奈鼢等以圾:黃爵弩彀食子酸所組成的一些酯,迸一步證實了:茶葉具霄很高的營養(yǎng)價值及藥效作尉,唷廣泛的藥理作用。
1.興奮中樞神經(jīng)茶葉的藥理作用主要由其所含的黃嘌呤衍生物咖啡因及茶堿所產(chǎn)生。茶葉中的咖啡因和芳香物質(zhì)是興奮劑,能興奮高級神經(jīng)中樞,特別是大腦皮層i因而可改善思維活動,提高對外界刺激的感受性,使精神興奮,思想活躍,消除疲勞,有益于工作和學(xué)習(xí)過量則引起失眠心悸、頭痛、耳鳴眼花等不適癥狀。據(jù)研究,喝茶和喝咖啡雖然都是提神,但喝咖啡會導(dǎo)致動脈硬化,二而喝茶卻能抑制動脈硬化。這是因為茶葉中含有較多的茶多酚和維生素C,消除了咖啡的不良作用。
2.增強循環(huán)系統(tǒng)功能咖啡因、茶堿可直接興奮心臟,使心肌收縮力加強,心率加快,擴張冠狀動脈,擴張末梢血管,促進血液循環(huán)。茶葉中的鞣質(zhì),有維生素P的活性,能保1持或恢復(fù)毛細血管的正常抵抗力,增強血管的柔韌性和彈性,可以減低血中膽固醇,防止脂肪在血管壁沉積。據(jù)動物實驗提示,服龍井茶的家兔血清膽固醇的濃度和膽固醇與磷脂的比值,比不服龍井茶的家兔顯著降低。經(jīng)解剖觀察,服龍井茶的家兔主動脈硬化病變過程也明顯減輕。故能夠防治冠心病、慢性心功能不全癥、高脂血癥、動脈硬化癥等。
3.抑菌消炎作用茶葉浸劑或煎劑在試管中,對各型痢疾桿菌均有抗菌作用。據(jù)臨床觀察,對急、慢性菌痢均有效果。對沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌亦有明顯的殺滅作用。茶葉抗菌的有效成分一般認為是鞣質(zhì)。其抑菌效價與黃連不相上下。一般而富,花茶、綠茶的抗菌效能大于紅茶。茶葉中含有硅酸,可促使肺結(jié)核病變部位形成瘢痕,制止結(jié)核桿菌擴散。硅酸還能使白血球增多,對增強人體的抗病能力有助。敬適用于細菌性痢疾、阿米巴痢疾。急慢性腸炎、腸傷寒、肺結(jié)核等的輔助治療。

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