喝玄米茶喝了有什么好處呢?
喝玄米茶喝了有什么好處呢?
【玄米茶】 下面詳細(xì)介紹: 玄米茶以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與綠茶拼配而成的添香保健茶。外觀勻整,黃綠相間,湯色黃綠明亮,既保持有茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,滋味鮮醇、適口,兼具茶葉的保健功能與大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 玄米含豐富的纖維及維他命A、B1、E,可以消除壓力,使人放松心情,更可調(diào)和體質(zhì),促進(jìn)腸道蠕動(dòng),治消化不良,食欲不振,有消滯開胃的功效。綠茶豐富的葉綠素、丹寧、氨基酸和維他命B群等,可以幫助身體循環(huán)代謝并能溶解脂肪與抗癌??蔁崤莼虮鶅鲲嬘?。日本和果子創(chuàng)始人石原勇說(shuō),玄米茶有股特有的雋永清香,用來(lái)搭配甘甜、滑潤(rùn)的羊羹,是最I(lǐng)N的飲茶方式了。玄米茶在日韓不但是健康、美容的天然圣品,更因?yàn)榫G茶特有的瘦身功效,使得玄米茶成為目前日本最流行的飲品,受到日本婦女與一般消費(fèi)者的喜愛。 【麥香茶】又稱大麥茶 下面詳細(xì)介紹 說(shuō)到大麥的好處,大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實(shí),大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用與綠豆粥差不多。但它的保健作用又比綠豆要綜合,除了去火解暑外,還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等,最重要的是,大麥?zhǔn)且环N健康的粗糧,所以,體質(zhì)比較弱的老年人在選擇解暑食物時(shí),最好常吃點(diǎn)大麥?zhǔn)澄铩?大麥能解暑,主要是因?yàn)榇篼湹男再|(zhì)偏涼?!侗静菥V目》記載:“大麥味甘、性偏涼,有消暑除熱、平胃止渴、消積進(jìn)食、補(bǔ)血、補(bǔ)五臟等功效?!边m當(dāng)吃點(diǎn)性涼的大麥,可以幫助老年人清除火氣,使夏季的毒火不至于在體內(nèi)積累,從而防止了中暑和熱傷風(fēng)的發(fā)生。其次,大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用,能幫老年人在夏季及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,并且能加快體內(nèi)水分的新陳代謝,保證水和電解質(zhì)的平衡,從而能減少中暑的情況。 老年人在家里吃大麥,最好是煮粥或沏大麥茶。由于大麥不容易煮爛,所以在煮大麥粥時(shí),要注意先把大麥單獨(dú)泡上一、兩個(gè)小時(shí),然后再放入鍋里煮,當(dāng)大麥煮開花的時(shí)候再放少量大米。加點(diǎn)大米讓粥更黏稠,也讓大麥粥的口感更好。也可以在煮大麥時(shí),再放點(diǎn)綠豆,這樣可以使粥的降暑作用加倍。要是喝大麥茶,老年人可以到超市里買已經(jīng)做好的大麥茶和新式的無(wú)糖大麥茶飲料,也可以玻璃瓶里。每天早上、中午和晚上都喝一杯,老年人出門的時(shí)候,也最好自己帶一瓶隨時(shí)喝。 大麥茶的功效 1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤(rùn)膚烏發(fā)。 2.大麥茶還可用于: (1)飲食過(guò)度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。 3.大麥茶本身為韓國(guó)人民每日必須飲用的一種保健飲品,對(duì)韓國(guó)人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點(diǎn): (1)在我們與韓國(guó)人的日常接觸中可以看到韓國(guó)人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的。 (2)在這次非典肆虐亞洲各國(guó)時(shí),韓國(guó)竟沒有一例感染病歷,這與韓國(guó)人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。 4.關(guān)于炒黑(糊)的大麥茶,有關(guān)專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對(duì)于正常人來(lái)講就有害了,久服可使人逐漸干燥、上火,就達(dá)不到它的真正的作用了,例如:現(xiàn)在關(guān)于過(guò)久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。5.大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。 6.冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。 在韓國(guó)餐館里,與烤肉同時(shí)提供的一成不變的免費(fèi)茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說(shuō),大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實(shí)五臟、化谷食之功效。 其實(shí)這兩種飲品都是我們中國(guó)發(fā)明的,不過(guò)時(shí)過(guò)境遷,現(xiàn)在反而成為日本、韓國(guó)打入中國(guó)的暢銷飲料,價(jià)格昂貴。
玄米茶是什么
玄米茶的基本介紹
玄米茶是日韓風(fēng)味綠茶飲品。極具特色:既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香,又蘊(yùn)含特制的烘炒米香;茶米香氣有機(jī)交融,無(wú)論是滋味、香氣,還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國(guó)受上班族的青睞。
玄米茶的功效與作用
1.有機(jī)玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以消除壓力,使人放松心情;
2.更可調(diào)和體質(zhì);能夠促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便;
3.在治療消化不良,食欲不振等癥狀有消食導(dǎo)滯,健脾開胃的功效;
4.同時(shí)也是高血壓、高血脂的人的理想飲品;
5.而且它具有獨(dú)特的暖胃功能,即使腸胃不好的人也可以放心飲用;
6.其中富含氨基酸和維生素有美顏瘦身的功效,特別適合女士。
玄米茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玄米茶芳香濃郁,既有綠茶的色澤美麗,又有玄米和綠茶的雙重營(yíng)養(yǎng),很受日本人的喜愛。玄米就是糙米,富含纖維、利于腸胃,很受現(xiàn)代人歡迎。玄米茶的卡路里很低,且含有豐富的維生素C、B2、B6等,更多的女性將其視為最佳的減肥食品。
DIY清脂玄米茶
材料:
糙米:上好綠茶(比例1:1)
做法:
1、將糙米用小火慢慢炒至微微發(fā)黃,并散發(fā)出炒米香味后盛出,待徹底涼透后,與綠茶混合。
2、裝在密封容器里。吃時(shí)象泡茶一樣,用80度開水沖泡即可。
小訣竅
1、鍋要洗凈,不能有油星,最好用木鏟來(lái)炒。
2、糙米炒的時(shí)候要有耐心,火候不到米香味出不來(lái),炒得過(guò)火米粒會(huì)發(fā)焦苦,茶湯顏色和味道都打折扣。
抹茶玄米茶
材料:
玄米(糙米),抹茶粉
做法:
1.糙米,也就是玄米,淘洗干凈
2.放入濾水盆中瀝干水份
3.鍋燒熱,不放油,下鍋干炒,炒至變色,水分完全炒干,米有一點(diǎn)開裂的狀態(tài),盛起放涼
4.將晾涼后的糙米放入料理機(jī)中
5.以1:5的比例加入抹茶粉,也就是一勺抹茶5勺糙米粉
6.用料理機(jī)打均勻,密封保存,喝的時(shí)候取一勺沖開水飲用
玄米茶
玄米茶的基本介紹
玄米茶是日韓風(fēng)味綠茶飲品。極具特色:既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香,又蘊(yùn)含特制的烘炒米香;茶米香氣有機(jī)交融,無(wú)論是滋味、香氣,還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國(guó)受上班族的青睞。
玄米茶的功效與作用
1.有機(jī)玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以消除壓力,使人放松心情;
2.更可調(diào)和體質(zhì);能夠促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便;
3.在治療消化不良,食欲不振等癥狀有消食導(dǎo)滯,健脾開胃的功效;
4.同時(shí)也是高血壓、高血脂的人的理想飲品;
5.而且它具有獨(dú)特的暖胃功能,即使腸胃不好的人也可以放心飲用;
6.其中富含氨基酸和維生素有美顏瘦身的功效,特別適合女士。
玄米茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玄米茶芳香濃郁,既有綠茶的色澤美麗,又有玄米和綠茶的雙重營(yíng)養(yǎng),很受日本人的喜愛。玄米就是糙米,富含纖維、利于腸胃,很受現(xiàn)代人歡迎。玄米茶的卡路里很低,且含有豐富的維生素C、B2、B6等,更多的女性將其視為最佳的減肥食品。
紫薯玄米奶
材料:
紫薯玄米奶30克 開水200毫升
做法:
直接買半產(chǎn)品的粉,加開水沖調(diào)
小訣竅
冰是味道更佳
玄米杏仁黑芝麻茶
材料:
主料:
做法:
1.將玄米 黑芝麻 杏仁片一起放入鍋中炒, 炒至玄米成金黃色,聞到香味即可!
2.將2-3匙,炒好的玄米黑芝麻杏仁片放入過(guò)濾紙包好
3.放入茶壺,加入枸杞子和羅漢果(第一泡是洗茶,要倒掉),就是入口甘甜的玄米杏仁黑芝麻茶!
糙米茶
材料:
糙米180克,水1500毫升
做法:
1.用沒沾過(guò)油的鍋,把糙米翻炒而不要爆裂。
2.炒到黃褐色為止盛起。
3.同時(shí)在鍋內(nèi)放1500毫升水煮開后,放進(jìn)炒過(guò)的糙米,馬上?;穑獠粍?dòng)放五分鐘,然后將糙米過(guò)濾后當(dāng)茶喝。
小訣竅
1.糙米茶不要與含蛋白質(zhì)的食物一起喝,比如牛奶。 2 .素湯(五行湯)與糙米茶不要一起喝,因效果關(guān)系,請(qǐng)務(wù)必遵守。(間隔要15分鐘以上,中藥隔1小時(shí),西藥隔2小時(shí))
炒米茶
材料:
大米適量
做法:
1將大米淘洗干凈放入漏勺中控凈水,然后放在干凈的容器中平鋪晾干,鋪的越薄晾得越快,可以晚上晾上到第二天基本上就差不多了,一定要完全晾干,不然炒的時(shí)候容易糊
2準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水干凈的炒鍋,在火上燒至微熱,倒入大米中小火慢慢翻炒
3將大米炒制全部深金黃色后,關(guān)火,晾涼就可以放入瓶中蓋上蓋子常溫保存了
4吃的時(shí)候用手抓出一小把放入鍋中,加10倍的水大火燒開,小火煮到米開花即可,很短的時(shí)間就會(huì)煮開花的,可以煮的稠一些像米粥一樣,也可以像我這樣水多些當(dāng)茶喝小孩子如果積食了,可以給他一天喝幾次炒米水,比吃藥好使
黨參黃米茶
材料:
黨參15~30克,炒米30克。
做法:
每次用黨參15~30克、炒米30克,加水4碗煎至l碗半,代茶,隔天1次,一般2~4次即可。
藿米茶
材料:
藿香15克,糊米30克。
做法:
將上藥共加水煎湯,澄清。代茶頻飲。
槐米茶
材料:
槐花米10克。
做法:
將槐花米加開水沏泡,對(duì)適量蜂蜜或白糖,—份槐花米可沏泡2次。代茶飲用。