一、枸杞葉茶和無果枸杞芽茶，哪種好？

枸杞葉茶是精選寧夏枸杞芽尖和嫩葉作原料，采用獨(dú)特工藝，精制而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效，同時為提高枸杞葉茶的質(zhì)量，在加工過程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細(xì)致柔和，有強(qiáng)身健體之功效，枸杞葉茶含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸等營養(yǎng)眼睛物質(zhì)，是明目的佳品。枸杞葉茶與傳統(tǒng)茶葉最大的不同就在于它能夠安神助睡，適宜于睡前飲用。

無果枸杞芽茶是野生植物根苗與枸杞枝條嫁接培育出來的新品種，他只開花不結(jié)果，決大部分營養(yǎng)囤積在嫩芽之中。

無果枸杞芽茶含有18種氨基酸，蓋鐵鋅等微量元素長期飲用可清熱解毒，名目美白，增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老，抗疲勞，降低血糖和膽固醇等作用并對抗擊癌細(xì)胞有明顯效果。無果枸杞芽茶還可以吃，在枸杞芽菜、茶中含有豐富的多酚類物質(zhì)，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類。這些多酚類物質(zhì)均有很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。

從檢測報(bào)告中得知，枸杞芽菜、茶中的黃酮類物質(zhì)主要是黃酮、黃烷酮及黃烷醇類，其含量估計(jì)在15%左右，其中僅黃烷醇類的兒茶素、表兒茶素、沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素、兒茶素沒食子酸脂、表兒茶素沒食子酸脂、沒食子兒茶素沒食子酸脂及表沒食子兒茶素沒食子酸脂等八種的含量就占枸杞芽菜、茶干重的8%。

在各種兒茶素類物質(zhì)中以表沒食子兒茶素沒食子酸脂（EGCG）的抗氧化能力為最強(qiáng)，在枸杞芽菜、茶所含的各種兒茶素類物質(zhì)中又以EGCG的含量為最多，約占總兒茶素類物質(zhì)的50%。多酚類物質(zhì)抗氧化的生理活性主要表現(xiàn)在：

1、調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性與滲透性，保護(hù)心血管系統(tǒng)；使人體血管柔軟且伸展度好，降低動脈硬化的危險(xiǎn)性，且具有抗凝血作用，不易產(chǎn)生栓塞，從而使心臟疾病及心血管疾病不易發(fā)生。

2、能夠減少過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總?cè)岣视椭兴鶞p少，其降幅可達(dá)到20%左右。

3、具有清除自由基的作用，是優(yōu)良的活性氧消除劑和脂質(zhì)抗氧化劑，如對單線態(tài)氧負(fù)離子（O2ō）和羥自由基（HO?）的最大消除率分別可達(dá)98%和99%，由于其強(qiáng)大的清除自由基能力和強(qiáng)抗氧化性因而在人體內(nèi)發(fā)揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。

4、抗腫瘤的作用。由于多酚類物質(zhì)能阻斷體內(nèi)亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細(xì)胞，以及提高帶有腫瘤細(xì)胞的機(jī)體免疫功能。

5、抗疲勞和抑制血糖上升的作用以及預(yù)防齲齒的作用等。

綜上所述，枸杞芽真是一種藥膳食兩用的天然綠色食品。

二、枸杞炮茶，有什么好處?

枸杞2113具有補(bǔ)肝腎，益精氣的作用。經(jīng)常喝枸杞茶主要有以下幾點(diǎn)作用:1.保護(hù)肝臟。枸5261杞中含有的多糖，能夠?qū)Ω闻K起保護(hù)作用，另外4102能促進(jìn)肝臟損傷的修復(fù)，促進(jìn)肝細(xì)胞以及身體其他細(xì)胞的新生。16532.明目?？删徑庋劬ζ?，也有清火的功效。3.美容養(yǎng)顏。延緩肌膚以及機(jī)體衰老。4.提高睡回眠質(zhì)量。改善答身體體質(zhì)，減輕壓力，緩解失眠多夢癥狀。

三、吃野枸杞子芽有什么好處

有降壓作用和保肝作用，對人體還有免疫促進(jìn)作用。

枸杞葉和花朵具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，民間常用嫩莖葉做菜。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋，或切碎后與豆腐干加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食。

據(jù)介紹，用枸杞鮮葉和花朵，加上豆豉、蔥等熬煮成粥，具有補(bǔ)精養(yǎng)血之功效。眼澀痛有翳者，可用枸杞頭100克、車前葉100克，煮熟食用；急性眼結(jié)膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只，稍加調(diào)味品，煮湯，每日服1次；腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克，加蔥等調(diào)味品，煮粥食用。

從古至今枸杞都是中醫(yī)藥較推崇的一味滋補(bǔ)藥材，枸杞通身是寶，它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫(yī)療保健作用，而枸杞葉、枸杞芽絕大部分營養(yǎng)成份都囤積在嫩芽及嫩葉之中，并集茶葉和枸杞全身好處于一身，是強(qiáng)身壯體、延年益壽、美容養(yǎng)顏的佳品。

四、枸杞屬于中原茶葉嗎

枸杞屬于中原茶葉：

以精選的枸杞芽尖和嫩葉為原料，采用獨(dú)特工藝精制而成，完好地保留了枸杞葉的有效成份和功效。同時為提高枸杞葉茶的質(zhì)量，在加工過程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細(xì)致柔和，有強(qiáng)身健體之功效，含有維生素A、C、B1、B2以及多種氨基酸等營養(yǎng)眼睛物質(zhì)，是明目之佳品。

飲用 枸杞茶的作用：

1、含鈣高與降血壓和降血脂的關(guān)系。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關(guān)。

2、豐富的鐵、鋅元素能增強(qiáng)人體免疫功能和補(bǔ)血：鐵含量極高，僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補(bǔ)血的有效成份；鋅含量也很高。這兩種元素都具有提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。

3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關(guān)系，胡蘿卜素含量極高，超過新鮮胡蘿卜一倍以上。胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為VA，VA是維持視覺功能及上皮組織健康的重要營養(yǎng)素，其明目作用與此有關(guān)，VA對腫瘤有一定的抑制作用。

4、植物胰島素：枸杞葉茶中含有豐富的枸杞葉蛋白，試驗(yàn)證明枸杞葉蛋白有胰島素樣抗脂解作用，能降低血糖。

5、植物牛奶與滋補(bǔ)強(qiáng)身劑：育新枸杞葉茶胡蘿卜素的含量超過新鮮胡蘿卜一倍以上，VE比含量51.34mg/100g，相當(dāng)于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍，還含有豐富的尼克酸，抗壞血酸，硫胺酸、核黃素，茶堿黃銅類物質(zhì)等。內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可與牛奶比美，許多指標(biāo)還超過牛奶，人們把育新枸杞葉茶形象的比喻為植物牛奶，喝育新枸杞葉茶等于喝牛奶。日本藥學(xué)界認(rèn)為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。

6、清熱解毒，美容養(yǎng)顏，通腸潤便，枸杞葉茶屬涼性。長期飲用能清除體內(nèi)特別是面部的毒素，有養(yǎng)顏美容作用，還能治便秘。服用時加適量冰糖，潤便效果更好。

7、清熱潤肺、利咽潤嗓，加適量蜂蜜口感效果更佳。

8、在豐富的氨基酸總量中，人體能直接吸收的游離氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，經(jīng)檢測18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2～35倍。