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什么是普洱茶中的螃蟹腳?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2024-07-17 23:56   點(diǎn)擊:121   編輯:niming   手機(jī)版

什么是普洱茶中的螃蟹腳?

普洱茶中的螃蟹腳,又稱“茶蟲”、“茶蛀”,是一種生長在普洱茶茶葉上的白色、細(xì)長、彎曲的昆蟲幼蟲。它們的形狀酷似螃蟹的腳,因此得名“螃蟹腳”。這種昆蟲屬于鱗翅目,茶蛀科,學(xué)名為“茶蛀蛾”。

螃蟹腳在普洱茶中的作用主要有以下幾點(diǎn):

提高茶葉品質(zhì):螃蟹腳在普洱茶中的生長過程中,會分泌出一種特有的酶,這種酶能夠分解茶葉中的蛋白質(zhì)、纖維素等物質(zhì),使茶葉變得更加柔軟,口感更加醇厚。同時(shí),螃蟹腳的分泌物還能夠促進(jìn)茶葉中有益菌的生長,提高茶葉的品質(zhì)。

增加茶葉的營養(yǎng)價(jià)值:螃蟹腳在生長過程中,會吸收茶葉中的營養(yǎng)成分,使其自身富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。因此,含有螃蟹腳的普洱茶具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。

增強(qiáng)茶葉的藥用價(jià)值:螃蟹腳具有一定的藥用價(jià)值,如清熱解毒、消腫止痛等功效。因此,含有螃蟹腳的普洱茶在飲用時(shí),不僅能夠品嘗到茶葉的美味,還具有一定的保健作用。

增加茶葉的觀賞性:螃蟹腳的形狀獨(dú)特,顏色鮮艷,為普洱茶增添了一定的觀賞性。有些茶友甚至將含有螃蟹腳的普洱茶視為一種藝術(shù)品,用以收藏和欣賞。

然而,螃蟹腳在普洱茶中的存在也存在一定的爭議。一些人認(rèn)為,螃蟹腳是茶葉中的寄生蟲,會破壞茶葉的品質(zhì),影響茶葉的口感。因此,在選擇普洱茶時(shí),消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的口味和需求來判斷是否選擇含有螃蟹腳的茶葉。

總的來說,普洱茶中的螃蟹腳是一種獨(dú)特的生物現(xiàn)象,它既為普洱茶增添了一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,也為茶葉帶來了一定的觀賞性。然而,關(guān)于螃蟹腳對普洱茶品質(zhì)的影響,目前尚無定論,消費(fèi)者在選擇時(shí)需謹(jǐn)慎。

螃蟹腳普洱茶的功效

螃蟹腳普洱茶的顏色是綠色(但采摘曬干后變成棕黃色),因形狀酷似螃蟹的腳,所以稱之為螃蟹腳!又有螃蟹夾、栗寄生、寄生包、楓香寄生、風(fēng)飯寄生、路路通寄生、百子痰梗等稱呼。那么,螃蟹腳普洱茶的功效有哪些?云南省山區(qū)民間習(xí)用的止咳祛痰藥,習(xí)慣把野生螃蟹腳在鍋里炒一下泡水喝,清涼,治肚子疼。中醫(yī)學(xué)上主治宿食內(nèi)滯、小便赤熱,常飲可防止血管硬化、消除疲勞、延年益壽。

螃蟹腳普洱茶的功效有哪些?《中藥大辭典》載其“辛苦溫,祛風(fēng).活血,除濕,止咳祛痰彎擾”,《陸川本草》載其“鎮(zhèn)咳,祛風(fēng)濕治咳嗽多痰.風(fēng)濕骨痛”,《廣西藥植名錄》載其。治虛損勞傷咳嗽”,肯定了雞寄生的止咳祛痰作用。

螃蟹腳是一種寄生在樹齡較高的喬木茶樹上的寄生物。學(xué)名扁枝槲寄生(Viscum articulatum Burm.f.),屬扁桿燈芯草,為多生草本,其性寒涼、味微酸、飲之回甘爽甜,具有清熱解毒、健胃消食、清膽利尿,降低血壓之功效!野生螃蟹腳有股濃濃的梅子香,它含有多種有機(jī)物,營養(yǎng)價(jià)值很高,可做藥用,用于消炎、治療胃病、糖尿病效果較好。

螃蟹腳普洱茶的功效有哪些?據(jù)醫(yī)耐唯學(xué)專家考證“螃蟹腳”其性寒涼,飲之后回甘爽甜,具有清熱解毒,健胃消食,清膽利尿,降低血脂,血壓,對治療宿食內(nèi)小便赤熱等有明顯療效。它含有多種有機(jī)物,營養(yǎng)價(jià)值很高,可做藥用,用于消炎、治療胃病、昌鬧培糖尿病效果較好。 常飲可防止血管硬化,消除疲勞,延年益壽。螃蟹腳加普洱茶,其具有較好的醫(yī)療作用,可治肚子疼,清涼,有防癌保健作用。

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