一、狗鞭和什么煲湯最好

究竟狗鞭和什么煲湯最好呢?

c杞子狗鞭湯的做法雖然簡單，可也是需要用心。我極不喜歡如搶火般應付差事地做菜，我們已經(jīng)在外面吃夠了快餐食品，為什么在自己的空間里，不能好好做個好吃的c杞子狗鞭湯，解解饞!象對待藝術品一樣珍視生活?也許是浪費時間，可是我喜歡這樣小小的對時間的奢侈。先發(fā)個c杞子狗鞭湯菜譜設計上來吧,今天用心做的c杞子狗鞭湯飯菜格外的香!

基本特點 安神定志、補腎壯陽基本材料

狗鞭1條，龍眼肉30克，枸杞子30克，紅棗5粒，生姜15克[制法]：1.狗鞭用水浸軟、洗凈切塊;龍眼肉、枸杞子、紅棗(去核)、生姜分別用清水洗凈，備用。2.將備用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔開水燉2--3小時，調(diào)味食用。

另外還有狗鞭肉湯，原料：羊肉100克，狗鞭20克，巴戟天、枸杞子、菟絲子和肉蓯蓉各15克.肉桂6克，花椒、生姜、白酒、味精、熟豬油和精鹽各適量。狗鞭肉湯的做法：將巴戟天、枸杞子、菟絲子和肉蓯蓉裝入紗布袋中扎好：狗鞭用清水泡發(fā)洗凈后投入燒熱的油鍋中炒酥，再用溫水浸泡半個小時，與洗凈的羊肉一起放入沸水鍋中，置火上煮沸，加入花椒、生姜、白酒和肉桂，改用小火燉至七成熟，加入紗布藥包，燉至狗鞭和羊肉酥爛后撈出裝碗，撒入味精和精鹽，淋入熟豬油調(diào)勻即成。

以上介紹的是狗鞭和什么煲湯最好，綜上所述，狗鞭湯的功能是：安神定志、補腎壯陽，適用范圍：用于陽痿屬恐懼傷腎者，伴有精神不振、膽怯多疑、舌淡紅苔白潤

二、有哪些好吃的早餐餅

早餐松餅

材料

全麥面粉60克，中筋面粉（普通白面粉）30克，小蘇打粉2茶匙，鹽一撮，肉桂粉1/4茶匙，紅糖（黃糖）1/4杯，小麥胚芽2湯匙，葡萄干100克，原味低脂優(yōu)格（酸奶酪）225克，芥花油4湯匙，雞蛋1個，柳橙皮1/2個，磨碎，柳橙汁3湯匙

做法

1.烤箱預熱到華氏400度（約攝氏205度）。預備12個鋪了烘焙紙或者噴了不黏烹飪噴劑的松餅烤模。

2.把全麥面粉、中筋面粉、小蘇打粉、鹽和肉桂粉篩進大碗里。拌入紅糖、小麥胚芽和葡萄干，然后在混合物中心挖一個洞。

3.輕輕把優(yōu)格、油、雞蛋、柳橙皮和柳橙汁攪和。一邊倒到（2）中一邊揉合，搋成微濕的面團。

4.將適量面團舀進烤模，烘烤15到20分鐘，至松餅變成金黃色，輕輕觸摸時，中心是硬的。取出置金屬架上冷卻2到3分鐘，然后拿掉烤模，松餅放在金屬架上。新鮮的松餅最好吃，尤其是剛從烤箱中拿出來，還有點溫熱的時候。完全冷卻后放進密封的容器中可儲存2天。

三、跪求烤羊肉串的好配方好工藝

我免費給你個，但是我也沒有機會做過，如果你做了后覺得好吃請回復個。

小綿羊或小山羊的純羊后腿。綿羊的特點是味道中。做起來麻煩一點?？镜墓し蛞蟮膮柡?。小山羊好烤。肉嫩。簡單。一般都是用小山羊肉的。用綿羊肉很少。除了在新疆。

正宗淹制方法：

10斤肉

兩到三勺嫩肉粉

一個半洋蔥。切寬絲。多了會辣，一個也可以的。我的師傅說防兩個。結果辣的很現(xiàn)在都是放一個左右

醬油。不能是老抽的。就是全豆醬油就可以。4勺左右

料酒（我覺得三花酒更好一點）2~3勺

味精少許

不放鹽

烤料不大體知道有花椒粉。八角分。小茴香末。肉桂粉（放的很少）芝麻粉?；ㄉ荨Ｗ匀挤劬唧w放多少師傅不告訴我。我是做燒烤的。一般放油是2遍。其實四遍味道才最好。上火一遍。放鹽和味精一遍（鹽是一側放。味精兩便全放。越多越好吃！然后6成熟放第一邊料。少放。抖油。8成熟的時候放第2便料。這樣才好吃。應為料在6成的時候就已經(jīng)放進去。已經(jīng)入味。不過已經(jīng)焦了出過在放一次。味道更好！一般都不這樣做了。應為麻煩還費料！

四、過段時間就要去廈門旅游去了，不知那里有什么特產(chǎn)么？

適合帶回去給朋友的...

大概就是 鼓浪嶼 的餡餅 和 肉絲 叻吧...

如果 是 在廈門吃的話...

強烈推薦 沙茶面...

最好吃的幾間...

文灶 的 四里 ...

定邦路 的 悅華...

大生里 的 黑糖...

這幾間的 都很好吃啊..

五、廈門有什么特產(chǎn)？

特產(chǎn)：

廈門盛產(chǎn)花生、水果；沿海多產(chǎn)魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉(xiāng)之一。

廈門盛產(chǎn)的甘蔗，是輕工業(yè)、制糖業(yè)重要的原料。同安素有“甘蔗之鄉(xiāng)”的美稱，年產(chǎn)甘蔗6萬多噸.至于珠繡、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品，更是豐富多彩，暢銷國內(nèi)外，深受人們的喜愛。

主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。

魚皮花生：是選用特級面粉、白糖和其他優(yōu)質配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味，為上等菜料。

花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用時將其輕輕放入口中，入口即化，甜而不膩，香留齒頰。

菩 提 丸：是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成，吃來香甜可口，而且有增進食欲，止吐散滯，消除腹痛之功效。

青 津 果：以橄欖為原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸適度，咸淡可口，芳香四溢，有消積解脹， 醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養(yǎng)脾之效。

餡 餅：為選用優(yōu)質面粉、豬油、上等綠豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整個餅內(nèi)熟外赤不走油，吃起來餅皮香酥油潤，鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。

藥 酒：是藥材和酒的融合體，具有藥的療效，酒的作用。有萬全堂、春生堂、松筠堂、固本藥酒、衛(wèi)元藥酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒等品種。

文 昌 魚：是廈門的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚蟲，又名蛞蝓魚，主要產(chǎn)地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小，頂多五六厘米長，每斤有四五千尾之多。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級魚品，其肉 質鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購物佳品。

廈門土筍凍：土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物！灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子，土筍被從沙子里逮出，先放養(yǎng)一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘乎乎，盛出來待其自然冷卻之后，就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤中，執(zhí)刀化為四塊，以芥茉佐之，下酒最好，空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香，但其爽口的滋味絕對一流。

廈門海蠣煎：雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產(chǎn)的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點不同，首先它的顏色就是艷紅欲滴，不像多為暗紅的本家，其次味道是甜辣兼?zhèn)洌鹚坪踹€略占上風。辣醬倒入碟中，箸未動而眼一亮，筷子到嘴邊，涎水已經(jīng)下桌沿了。

廈門餡餅：此餡餅非彼餡餅，沒有什么韭菜雞蛋餡，豬肉白菜餡的。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不夸張。而在南普陀寺，有一種素油餡餅，餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。