普洱茶有青茶和熟茶之分，青茶是未經(jīng)人工發(fā)酵的青毛茶，這類茶經(jīng)過長時間的存放有可能變成自然發(fā)酵茶。熟茶是青毛茶經(jīng)過后發(fā)酵加工形成的。所以普洱茶并沒有特別規(guī)定發(fā)酵時間的長短或是否人工發(fā)酵，可以隨你的喜好來選擇普洱茶的年限。如果你特別喜歡普洱茶，建議買一些時間短的青茶 （比年限長的茶便宜）自己存放，自然發(fā)酵的茶肯定比人工發(fā)酵的有價值。