大紅袍是綠茶還是紅茶
一、大紅袍是綠茶還是紅茶
大紅袍是青茶。
青茶的代表類別是烏龍茶,而大紅袍屬于烏龍茶類中的一種,所以可以說(shuō)大紅袍就是青茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
歷史上的大紅袍,本來(lái)就少,而被公認(rèn)的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。最好的戚卜年份,茶葉產(chǎn)量也不過(guò)幾百克。1959年全國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)所評(píng)選為“中國(guó)十大名茶之一”。
大紅袍的兩種泡法:壺泡法和杯泡法。
1、茶量:以容器(蓋杯或者壺)大小而定,一般為容器量凱戚的半數(shù)量。
2、水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉,需要的水量是20-25毫升水。
3、水溫:應(yīng)達(dá)到初沸98℃以上,特別是第一道沖泡。
4、浸泡時(shí)間:第一次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒較適宜,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以高孫穗沖泡六次以上。(沖泡時(shí)間只是參考,依照各人的口味而定,原則就是,要快出水,不能久浸。)
以上內(nèi)容參考:百度百科-大紅袍
二、大紅袍是紅茶還是綠茶 喝了這么多年終于清楚了
1 大紅袍是紅茶還是綠茶 大紅袍是烏龍茶。
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種,為烏龍茶類。其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。
大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、弊沖慎減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、租敬抵抗衰老等功效。
2 喝大紅袍的好處 保護(hù)牙齒 由于氟對(duì)于牙齒的保護(hù)比較關(guān)鍵,大家知道我們?nèi)粘J褂玫难栏嘀卸己蟹?,而茶葉中也存在這種物質(zhì),因此對(duì)于牙齒保健具有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭。
提神益思 大紅袍茶葉中含有咖判笑啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能,因此對(duì)于提神益思有所幫助。
解暑殺菌 夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,達(dá)到殺菌的效果。
減肥美容 大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果。
預(yù)防癌癥 有研究表明,有喝茶習(xí)慣的人相對(duì)于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
降壓降脂 茶葉中的咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達(dá)到降壓降脂的效果。
抵抗衰老 大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過(guò)度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
三、大紅袍是綠茶嗎
大紅袍不屬于紅茶臘散攜也不是綠茶,而是屬于青茶或者烏龍茶。
烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
武夷山大紅袍屬于烏龍茶以及半發(fā)酵茶葉。由于其特殊的制作方式可以將大紅袍茶葉密封保輪伏持1-2年之久,等到再次泡制的話,茶香依舊濃郁持久。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),如果要泡一杯大紅袍茶的話,只要放一些茶葉在杯子里,然后倒入適量熱水即可。掘謹(jǐn)
經(jīng)現(xiàn)代國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí),大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大紅袍是綠茶嗎
不是。
大紅袍并不是綠茶,而是屬于青茶或者烏龍茶,首灶大紅袍是烏龍茶中非常好的一種茶葉,所以也是受到非常多的人喜愛的。大紅袍是中國(guó)十大名宏嫌茶之蔽芹手一,在武夷巖茶中算得上是“茶中狀元”。
大紅袍不是綠茶,產(chǎn)羨消于福建武夷山,屬烏龍茶。烏龍茶又稱青茶,屬半發(fā)酵茶,即兄納知制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱茄賣。
大紅袍不是綠茶,屬于青茶,或者烏龍茶,大衡激紅袍是烏龍茶中非常好的一種茶葉,受到很多人喜歡,他是中國(guó)十大名茶之哪攔伍一,在武夷山茶李或中,是茶中狀元
四、武夷山的大紅袍是紅茶還是綠茶
大紅袍不是紅茶也不是綠茶,屬于烏龍茶。
大紅袍屬于烏龍茶中的極品,也是是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的品種。茶樹的環(huán)境也很有特色,是生長(zhǎng)在巖縫之中。而紅茶不一樣。它是全發(fā)酵茶。剛開始創(chuàng)碰仔制時(shí)稱為人們稱為“烏茶”。因?yàn)榕莩鰜?lái),紅葉紅湯,所以后來(lái)稱為紅茶。
武夷大紅袍屬半發(fā)酵茶,在采制技術(shù)與其他巖茶相類似,只不過(guò)更加精細(xì)而已。每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青笑搏汪、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、銀埋走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。
大紅袍的品質(zhì)特征: 外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久;巖韻明顯。
大紅袍脊畝是紅茶
通常按發(fā)酵程度分 不發(fā)酵----綠茶
清櫻族森發(fā)酵-----烏龍茶、穗沖白茶、黃茶等
重發(fā)酵------紅茶
親,大紅袍屬于紅茶!