青島的嶗山紅茶是嶗山茶么?
一、青島的嶗山紅茶是嶗山茶么?
不明白的不要誤導!嶗山紅茶是嶗山茶!?。。。。。。。。?/p>
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迄今為止有50多年歷史的嶗山茶一直以綠茶的面目展現(xiàn)在世人面前,“嶗山紅茶”的概念幾乎從來未被人們提起過。由于品種單一,嶗山茶自然也和全國眾多的紅茶消費人群無緣。目前,嶗山茶種植面積16000多畝,年產(chǎn)成品茶800余清世噸,產(chǎn)值過億元,但一直是靠綠茶獨打天下。
“綠茶屬于寒性茶,而紅茶屬于暖性茶,如果能利用咱嶗山的新鮮茶葉研制出紅茶,會對提高嶗山茶的知名度大有好處。”為了改變嶗山茶“單兵作戰(zhàn)”的局面,早在2003年就開始研制嶗山紅茶。為了確定嶗山的新鮮茶葉是否適合制作紅茶,春夏秋三季分別空運當季的新答蠢肢鮮茶葉到安徽做實驗。試驗結(jié)果表明,嶗山茶尤其是春茶很適合做紅茶。隨后,制作了屬于嶗山茶的紅茶品系——嶗山金螺。
2004年,開始批量生產(chǎn)紅茶嶗山金螺,成為江北地區(qū)第一家研制、開發(fā)紅茶的企業(yè),而嶗山金螺則毫無爭議地成為江北第一紅茶。
嶗山的紅茶有一種甘甜的味道,清新淡雅,口感爽滑?!皺n亂準確地說這叫蜜香,是嶗山金螺由內(nèi)而外散發(fā)的,這也是嶗山紅茶與其它紅茶最大的不同。”
隨著消費人群的增加,嶗山金螺的名聲越來越大。憑借這奇特的蜜香,嶗山金螺在2004年和2006年連續(xù)兩年榮獲國際名茶評比的金獎,從而名聲大振,引起海內(nèi)外的廣泛關注。
嶗山茶除了有綠茶也有紅茶橋桐禪,敏塵茶葉是一樣的,只是加工工藝不同。紅茶是茶葉采摘后先發(fā)酵,一個月后炒制。綠茶是采摘后直接炒制。輪畢
就算是用嶗山茶加工的,也早沒嶗山茶味了,關鍵是工藝。不過嶗山紅茶很好喝
不是
不是
二、綠茶是國際公認保健品,它對老人有什么好處?
綠茶是國際公認保健品,對老人有好處?綠茶不是發(fā)酵茶,所以它是六種茶中保存最久的一種。所以綠茶含有最多的功能性成分,對老年人有益??寡趸?、清除自由基、抗癌、抗突變、抑制動脈粥樣硬化、降低血脂和血壓。促進血液循環(huán),幫助消化,強健心臟。調(diào)節(jié)免疫功能,降低血糖,防治糖尿病。維生素E:抗氧化、抗衰老、平衡脂質(zhì)代謝。
山東綠茶以日照綠茶產(chǎn)量最大、也最普及,各種價位的都有,口感也不錯,經(jīng)常喝;嶗山綠茶產(chǎn)量不是很大,一般都比較高端,喝的不多,但從口感上感覺更好一點;泰山綠茶沒喝過,只喝過泰山紅茶。山東綠茶,無論是日照綠茶,嶗山綠還是泰山綠茶,都是引種同一個品種,既“龍井43號”茶葉。該茶具有耐寒,種植時間長的特點,廣泛種植于北緯32度以內(nèi)。因此在山東地區(qū)出現(xiàn)了迅腔茶品種種植,拓展了茶經(jīng)濟。目前來看,日照綠茶種植量較大些,銷售量也多些。
這個問題我覺得我有一點發(fā)言權,我更喜歡嶗山的綠茶。記得有一年八月份由于閑暇帶著家人去嶗山住了一周,在那里第一次喝到了嶗山綠茶,一下子就喜歡上了那種感覺,嶗山綠茶喝起來淡雅,在炎熱的天氣里讓人有一種爽爽的感覺,特別有助于消化,白天喝了綠茶晚上睡覺都覺得香,不知為什么這種綠茶給我?guī)淼母杏X是南方省份綠茶所沒有的,嶗山綠茶配上嶗山特有的水沏出來巖殲的感覺才是最好的。
帶有濃郁板栗香氣的春茶,被稱為日照綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更是極品中的極品。第一批春茶上市的時間多為谷雨前后,每每春畝棗衫茶上市都會在北方茶市中引起轟動。初春晝夜溫差較大,春茶的采摘也非常辛苦,“早穿棉襖午穿紗,堅守茶園采春茶”就是日照綠茶春茶采摘的生動寫照。
降血壓
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三、賣茶一個月能賣多少斤茶葉
賣茶一個月能賣多少斤,得看你所在地方喝茶人數(shù),喜好什么茶,客流量大小,一般一個月可以賣到四五十斤。
賣茶一個月能賣多少斤茶葉,天一天熱過一天是時候喝杯好茶清爽一下了有一位青島嶗山的朋友—老蘇在家?guī)透改复蚶砹?畝嶗山茶所以小編每每都能喝到香醇的嶗山老老蘇種的嶗山茶可以說是長在青島最好的地方—仰口雕龍嘴巴
1嶗山茶獨特的生長環(huán)境老蘇家住嶗山雕龍嘴村三面環(huán)山,東臨大海,環(huán)境極美讓小編羨慕的不得了老蘇家好幾代都在這邊種植嶗山茶每年都能給大家?guī)硪慌诘膷魃讲鑿V受大家好評說起來雕龍嘴的環(huán)境對嶗山茶的生長有著得天獨厚的優(yōu)勢首先是因為水土這里的河水清澈見底到了“水至清則無魚”的境地遠近文明的嶗山紅礦水源地就在這里水中礦物質(zhì)和微量元素含量極為豐富為了進一步保證茶葉的品質(zhì)他選擇了海拔400米以上的山地產(chǎn)區(qū)由于特殊的地理條件經(jīng)常會有霧氣從海面飄來形成了獨特的“云霧茶”這樣的高海拔和低溫碰指更有利于茶樹生長茶的味道也更加香醇他的茶葉全部選用大豆做養(yǎng)料在采摘時,只選擇最嫩的茶尖部分這樣只能進行人工采摘一個熟練的采茶工人一小時僅能采摘不到一斤這種鮮茶而五斤鮮茶才能炒出一斤茶葉精選出的茶葉不僅耐沖泡而且具有濃濃的大豆香氣茶色翠綠,湯色嫩綠明亮滋味鮮醇爽口長期飲用可以降低降低血液中的血脂和膽固醇茶多酚和維生素c能夠促進脂肪氧化降脂減肥,是時尚女性的不錯選擇老蘇幫父母打理茶園5年了很是喜歡這種靜謐、貼近自然的生活能產(chǎn)出大家喜歡的茶葉是他自豪的事2感受嶗山茶的制作過程老蘇告訴我們,有了好的原材料還不夠。制茶工藝每一步都不能馬虎,從鮮葉→曬青→晾青→做青→殺青→揉捻→造型→烘游灶焙→精焙。每一步工序,都很有講究,關系到這批茶制作的口感和品質(zhì),所以,老蘇很認真對待每道工序,成天都守在茶場里??粗械牟枞~經(jīng)水后舒展,仿佛又獲得一次新的生命。而神吵扮這次的新生是炒茶40年的老茶人賦予它的。
在“雕龍嘴”擁有40年制茶經(jīng)驗的老茶人屈指可數(shù),他們傳承著祖輩們的老手藝,每一片鮮葉從他們手里,一點點累積著嶗山茶的性格。
嶗山綠茶清熱抑菌
嶗山紅茶暖身養(yǎng)胃
天氣慢慢轉(zhuǎn)冷,紅茶需求大了起來
喝杯紅茶暖暖身子很舒服
小編和朋友們現(xiàn)在都只喝他的嶗山茶
沒辦法
遇見過最香醇的嶗山茶
再喝別的就只能是將就
而我不愿意將就
(哈哈,小裝一下)
也正是因為對生長環(huán)境
和茶葉品質(zhì)要求過于苛刻
老蘇這里的茶葉產(chǎn)量很少
需要提前預定
很多喝過老蘇茶的人都和老蘇成了朋友
看看老蘇的客戶反饋
一畝地的產(chǎn)量,要看你歷哪種植的方式,管困茄理的水平,采摘的汪爛察標準,做什么茶而定。以江浙為例:如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。要是以做蒸青綠茶這樣的標準,一年可以產(chǎn)干茶300斤通常的管理水平,與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地最高可以產(chǎn)干茶300-400斤。(平均水平)
這個的話主要是看自己的店鋪位置還有就是有沒有固定的買家資源,特別是買家資源非常重要,一個固定的買家資源一年就能產(chǎn)生不小的利潤,當然還和自己畝豎的管迅斗大理方法銷豎和營銷手段都有很大的關系。