一、綠茶有哪些 綠茶的種類

綠茶有英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、劍葉、差源納馬邊云霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰裂團(tuán)等等。

碧螺春產(chǎn)地：洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山；

峨眉山茶產(chǎn)地：處于成都平原西南的峨虛沒(méi)眉山，有著悠久的茶文化歷史；

中岳仙茶產(chǎn)地：中岳仙茶采之鄭州地區(qū)嵩山山脈野生酸棗樹；

松峰綠茶產(chǎn)地：松峰綠茶產(chǎn)于湖北赤壁（原蒲圻）羊樓洞鎮(zhèn)松峰山；

西湖龍井產(chǎn)地：西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。

二、綠茶有哪些品種？

綠茶品種很多，常見(jiàn)的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯腦、西湖龍井、廬山云霧、雙橋毛尖、日照綠茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關(guān)山云霧、房縣綠茶、神農(nóng)綠茶。

碧螺春：

1．產(chǎn)地：洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。

2．品質(zhì)特點(diǎn)：條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三前謹(jǐn)鮮（色，香，味）之稱，是我國(guó)名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。

峨眉山茶：

1、產(chǎn)地：處于成都平原西南的峨眉山，有著悠久的茶文化歷史。唐代學(xué)者李善在其所著的《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好，異于天下。今黑水寺后絕頂產(chǎn)茶，味佳而二年白一年綠，間出有常。不知地氣所鐘，何以互更”。自古峨眉產(chǎn)香茗，峨眉山茶史3000余年，彌香久遠(yuǎn)，茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今亂御。峨眉嘩悔巖山茶的特點(diǎn)，一是自然條件優(yōu)越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長(zhǎng)期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。

2、特點(diǎn)：扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽。

西湖龍井：

1．產(chǎn)地：西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載，龍井茶則始產(chǎn)于宋代。

2．品質(zhì)特點(diǎn)：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，素有“國(guó)茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。

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綠茶的品種有英山云霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；劍葉；馬邊云霧茶；日照綠談棚茶；顧塌侍喊渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；六安瓜片；信陽(yáng)毛尖；狗腦貢茶；云霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪團(tuán)野茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；峨眉春語(yǔ)；漢家劉氏茶；南安石亭綠等等。

綠茶有：碧螺春、龍井、烏龍茶、姑箐茶、毛尖、鐵觀音、廬山云霧茶等。龍井是漢族傳統(tǒng)名茶，位列中國(guó)十大名派答茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，由氏緩漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代，已有一千二百余年歷史。而碧螺春更是唐朝時(shí)殲羨模就被列為貢品，古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”等。

碧螺春

唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。

炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國(guó)的名茶。

龍陵運(yùn)井

龍井慎掘是漢族傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代，已有一千二百余年歷史。

龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、寬汪核味甘、形美”四絕的特點(diǎn)，西湖龍井茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。

綠茶種類有:洞庭碧螺春、六安瓜片、西湖龍井、廬山配虧伍云霧、峨眉竹葉青等等。1、洞庭碧螺春。產(chǎn)于江蘇吳縣太空御湖洞庭培或山。

三、綠茶都有哪幾種

炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。炒青綠茶有眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。烘青綠茶有普通烘青、細(xì)嫩烘青旁睜芹等。曬青綠茶有川青、滇青、陜青等。蒸青綠茶有煎茶、玉露等。

綠茶都有哪幾種

綠運(yùn)畢茶指的是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，采取的是茶樹的新葉或者芽，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝制作而成，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。

綠茶廣泛分布在河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建等地。

綠茶中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基早巧酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。