高山綠茶有什么品牌?那些碧螺春,毛尖是高山茶么?
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時(shí)間:2023-11-03 17:37
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高山綠茶有什么品牌?那些碧螺春,毛尖是高山茶么?
“高山茶”常套用於產(chǎn)于高山的茶葉,高山綠茶外形條索厚重,色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮,香氣持久,滋味濃厚,葉底明亮,葉質(zhì)柔軟。
高山綠茶中的名茶有信陽(yáng)毛尖茶、蒙頂茶等。不是所有的茶,都是高山的缺滑就好。高山茶通常是特胡歷指烏龍茶的品質(zhì),例如:東方美人、凍頂烏龍。
因?yàn)椴铇?shù)生長(zhǎng)在高山上,受到高山氣溫、降雨量、平均濕度和日照時(shí)間都比較適合這類(lèi)茶樹(shù),所以體現(xiàn)在茶類(lèi)的品質(zhì)上就伏做臘會(huì)很好。
但是,例如:碧螺春、龍井這類(lèi)高檔的綠茶,就不講究高山茶了,而是低海拔的茶園生長(zhǎng)的。
這茶葉在浙江省云和縣買(mǎi)的高山綠茶,一根根茶枝好有特色,哪位知道這茶葉具體叫什么品種,感謝。
這茶葉可能是浙江省云和縣的茶宴春含葉,也許是一種綠茶,叫做龍井茶。龍井茶的特點(diǎn)是色澤翠綠,芽苞緊湊,葉尖呈鈍頭狀森豎,茶湯清香滑爽,滋味醇厚甘甜。晌笑
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