一、食品風(fēng)味測(cè)評(píng)師

甜、酸、苦、辣人生四味，其實(shí)是從食品氣滋味中演繹而來(lái)的，那又是怎品味出來(lái)的呢？當(dāng)然是需要品償，才能獲得這些感受。

所有食品都有風(fēng)味，比如酒，有什么醬香、濃香、清香。又比如食用油，也有什么花生油香、芝麻油香、大豆油豆腥香味、菜籽油的菜酸香味等。不同酒、不同油、不同食品都有其本質(zhì)的香味、甜味、辣味、苦味，甚至有的是可接受的臭味，或不可接受的臭味。同樣是臭豆腐，有人說(shuō)臭不可耐，也有人說(shuō)聞著臭吃著香。又同樣是榴蓮，有人喜歡得很，也有人不可接受。其他，對(duì)于風(fēng)味，人的感受沒(méi)有對(duì)錯(cuò)，只有喜好。

那么怎么去評(píng)價(jià)風(fēng)味，又該如何去評(píng)價(jià)風(fēng)味。這里的評(píng)價(jià)，不是吃貸的簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)，不同的食品，有其行業(yè)專業(yè)的、科學(xué)的風(fēng)味評(píng)價(jià)系統(tǒng)。而這些評(píng)價(jià)食品風(fēng)味的人就是食品風(fēng)味評(píng)價(jià)師，別小看這些人，他們可不是普通的人，最起碼，他們的嗅覺(jué)要非常的好，而且一定是受過(guò)專業(yè)的風(fēng)味評(píng)價(jià)訓(xùn)練。

就拿我來(lái)說(shuō)，早期我也就只能和大眾吃貨一樣，對(duì)食品風(fēng)味的理解只是香與臭、甜與苦，或好老核吃不好吃等。后來(lái)，因?yàn)槁殬I(yè)原因，需要對(duì)原料和產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)味控制，因此自然要對(duì)風(fēng)味進(jìn)行評(píng)估確認(rèn)，初期也只能評(píng)價(jià)香還是不香、有味還是無(wú)味、正常的還是不正常的。后來(lái)，我找了一些關(guān)于風(fēng)味評(píng)價(jià)的書(shū)，學(xué)著按照書(shū)本上的風(fēng)味測(cè)評(píng)方法嘗試測(cè)評(píng)，當(dāng)然有關(guān)風(fēng)味的術(shù)語(yǔ)也是從書(shū)本里叢枯學(xué)到的。只是我認(rèn)為書(shū)本上的測(cè)評(píng)方法和術(shù)語(yǔ)過(guò)于復(fù)雜，這是很技術(shù)的東西，于我們實(shí)際工作或日侍鄭掘常評(píng)價(jià)意義不大。我們不是做研究，沒(méi)有必要搞那么復(fù)雜，大道至簡(jiǎn)，因此我作了簡(jiǎn)化。最后，也就選擇幾個(gè)測(cè)評(píng)方式，如濃郁度，表述為濃郁的，稍濃的，清淡的，無(wú)味的。又如香型，焦香的，糊香的，苦香的，甜香的，清香的。再如好壞，正常的，異常的，酸臭的等等。

不過(guò)，我對(duì)風(fēng)味的確是敏感，不要說(shuō)辦公室誰(shuí)用了風(fēng)油精或貼了藥膏，即便是誰(shuí)在一小時(shí)前喝過(guò)紅牛，我都能識(shí)別出來(lái)。早在2000年左右，我去河南一家芝麻油廠考查，當(dāng)時(shí)他們配了約10組香型不一樣的芝麻油讓我測(cè)評(píng)，我按要求一個(gè)不差的選擇出來(lái)。當(dāng)時(shí)，那個(gè)芝麻油廠的業(yè)務(wù)被我雷倒了，直呼我的鼻子要買(mǎi)保險(xiǎn)，哈哈！

那么多年過(guò)去了，我的風(fēng)味靈敏度還是那么好，平時(shí)同事們還是總找我測(cè)評(píng)風(fēng)味，自然還是那么的準(zhǔn)確。

可以說(shuō)，我不只是吃貨，而且還是一個(gè)名符其實(shí)的食品風(fēng)味測(cè)評(píng)師呢！

二、奇瑞瑞虎7油耗測(cè)評(píng)怎么樣?

奇瑞瑞虎7油耗測(cè)評(píng)在8個(gè)油左右，它的性能：

1、奇瑞瑞虎7的顏值還是挺高的，整體造型比較圓潤(rùn)飽鉛豎滿，富有運(yùn)動(dòng)感，前臉的設(shè)計(jì)也頗為個(gè)性，還是比較符合年中激伏輕人的口味的，不過(guò)奇瑞瑞虎7雖然是一款緊湊型SUV，但車(chē)身尺寸不算大，其長(zhǎng)寬高為4470*1837*1670mm，軸距為2670mm；

2、奇瑞瑞虎7的內(nèi)飾設(shè)計(jì)也比較有質(zhì)感，中控臺(tái)的橫線線條顯得張力十足，其用料不算特別好，但也符合同級(jí)別的水平，并且做工也比較讓然放心，9英寸的中控觸摸屏在流暢度以及功能性等方面也比較讓人滿意；

3、配置方面，一些常見(jiàn)的配置如自動(dòng)駐車(chē)、上坡輔助、陡坡緩降以及定速巡航等都可以在奇瑞瑞虎7上見(jiàn)到，并且其為前后排都提供了兩個(gè)USB接口，不過(guò)部分車(chē)型只有前排有USB接口倒是賣(mài)攜有些可惜，但總體來(lái)說(shuō)奇瑞瑞虎7的配置還是對(duì)得起自己的售價(jià)的；

4、動(dòng)力方面，奇瑞瑞虎7全系搭載了一款1.5T渦輪增壓發(fā)動(dòng)機(jī)，這款發(fā)動(dòng)機(jī)的最大功率為147馬力，峰值扭矩210牛·米，這款發(fā)動(dòng)機(jī)的亮點(diǎn)在于37.1%的熱效率，這放在國(guó)產(chǎn)品牌的發(fā)動(dòng)機(jī)中還是非常有優(yōu)勢(shì)的，傳動(dòng)系統(tǒng)奇瑞瑞虎7則有6擋手動(dòng)和6擋雙離合兩種；

5、整體來(lái)看，奇瑞瑞虎7這款車(chē)還是挺不錯(cuò)的，外觀個(gè)性而充滿運(yùn)動(dòng)感，配置性能也還不錯(cuò)，以8.59-15.09萬(wàn)的價(jià)格來(lái)說(shuō)還是值得的。

百萬(wàn)購(gòu)車(chē)補(bǔ)貼

三、吃用橄欖油可不可以用來(lái)按摩身體

可以。在國(guó)外，食用橄欖油都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格過(guò)濾加工友態(tài)提純的，而美容用的橄欖油制造過(guò)程則相對(duì)粗糙。目前在我國(guó)市場(chǎng)上見(jiàn)到的橄欖油絕大多數(shù)是食用油，基本上沒(méi)有專門(mén)用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油嚴(yán)格得多，所以通俗地講，市場(chǎng)上的食用油都可用于美容。

美容用處

1.護(hù)臉：在洗完臉后，用“橄欖油＋鹽”反復(fù)輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤(rùn)作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性。

2.護(hù)唇：天氣突然轉(zhuǎn)冷、感冒或腸胃不好時(shí)，人們常會(huì)出現(xiàn)嘴唇脫皮干裂，這時(shí)，只要涂上少量橄欖油，兩三天后就可以讓你的嘴唇重新變得光潤(rùn)?，F(xiàn)在還有不少女士用橄欖油來(lái)取代唇彩，令嘴唇亮出天然光澤，當(dāng)然，效果不及唇彩持續(xù)。

3.護(hù)膚：手關(guān)節(jié)、腳關(guān)節(jié)以及臀部等部位容易干燥和產(chǎn)生皺紋，經(jīng)常使用橄欖油，能使皮膚恢復(fù)自然彈性。秋冬季節(jié)皮膚比較干燥，特別是腿部及臂部的位置，橄欖油具有滋潤(rùn)及保養(yǎng)作用，在普通干燥的時(shí)候可每星期擦三次，特別干燥的日子里可每日擦用。

4.護(hù)發(fā)：一般的頭發(fā)護(hù)理很簡(jiǎn)單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會(huì)使頭發(fā)油膩。另外，在洗頭之后，像用護(hù)發(fā)素似的，輕擦干頭發(fā)，均勻地給秀發(fā)抹上橄欖油，然后用熱毛巾包裹頭發(fā)10分鐘，便可使頭發(fā)變得光澤柔順。

5.上妝和卸妝：這是一個(gè)極少提及的作用。女士們用干粉做粉底通常會(huì)遇到一個(gè)煩惱：粉要使勁搓才能粘到臉上。但是皮膚往往會(huì)由于大力的搓拭產(chǎn)生老化，久而久之皺紋就爬上臉了。橄欖油有助于上妝，只需在臉上涂上薄薄一層，即可以上妝，既可營(yíng)養(yǎng)皮膚，又可防止妝粉脫落。一般人們都用BB油這類的產(chǎn)品卸妝，但對(duì)于敏感的膚質(zhì)以及皮膚的敏感部位，往往會(huì)擔(dān)心過(guò)敏，特別在卸眼妝時(shí)總要非常小心。而用純天然的橄欖油來(lái)卸妝就不必?fù)?dān)心了。用作卸妝時(shí)，用量比上妝更加少，只要用化妝棉沾取少量，然后輕輕擦走臉上的妝容，即可有效除去油彩與化學(xué)品。

6.沐浴：用橄欖油洗澡？太奢侈了！不過(guò)大美女索菲婭·羅蘭就是這么保持肌膚的滋潤(rùn)和彈性的。不過(guò)我們用的時(shí)候可不要這么浪費(fèi)，只要用棉花浸透橄欖油，均勻遍涂在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫水清洗即可。

7.瘦身：高純度的橄欖油可以直接飲滑告宴用，有助于促進(jìn)身體的新陳代謝和排泄，堅(jiān)持每天早上空腹喝一兩勺橄欖油，有一定瘦身效果。

8.作粉底用油，在搽粉底霜之前，用橄欖油薄薄打底然后化妝，這樣您漂亮的彩妝可以保持到晚上而不脫落。

9.作為卸妝油，傍晚經(jīng)過(guò)一天的奔波勞碌，該讓您的皮膚好好休息了，本品是您卸妝的好幫手。方法是，先用溫水洗臉，然后均勻地涂上橄欖油，稍加按摩，再用脫脂棉擦凈，便可徹底除去覆蓋在臉上的化妝品，灰塵及藏在毛孔中的污垢，若與面膜使用，效果更佳。

10.作護(hù)膚按摩油，別再為臉上細(xì)小的皺紋沮喪，告訴您一個(gè)好方法：清潔皮膚之后，均勻地涂上橄欖油，參照美容的手法要求，輕輕反復(fù)地按摩，堅(jiān)持使用，細(xì)小的皺紋就會(huì)慢慢消失，此法適用于全身能促進(jìn)微循環(huán)，使肌膚光澤紅潤(rùn)有彈性。

11.告別“老頭樂(lè)” 因皮脂分泌較少，皮膚干燥而引起的瘙癢，確實(shí)令人煩惱。“老頭樂(lè)”可能成了您的必備用品，如果您嘗試涂用橄欖油，即每日洗凈皮膚后薄施一層橄欖油，數(shù)日內(nèi)可告別“老頭樂(lè)”。

12.作護(hù)膚美發(fā)信銀油 “歐力孚”還是您秀發(fā)的好朋友，洗發(fā)后，在濕發(fā)上均勻地涂上橄欖油，使其形成保護(hù)膜，可阻擋風(fēng)吹日曬對(duì)頭發(fā)的傷害，常使用可使頭發(fā)變得光澤，漂亮。

13.作潤(rùn)唇油，天氣忽然轉(zhuǎn)冷時(shí)，感冒或腸胃不好時(shí)，有些人常會(huì)口唇干裂，很不舒服。這時(shí)，除注意飲水外，只要擦上橄欖油即可解決問(wèn)題。堅(jiān)持兩三天，一般可使您的嘴唇重現(xiàn)光澤、健康。

僅供參考

近年來(lái)，“以油養(yǎng)膚”的護(hù)膚理念被越來(lái)越多的人運(yùn)用滲梁起來(lái)，比起化妝水它的營(yíng)養(yǎng)更豐富，比起面霜它更容易被肌膚吸收。但其實(shí)除了用于面部以外，精華油也被人們利用在各個(gè)方面，比如沐浴后用來(lái)涂抹身體，以增加肌膚的保濕程度、或者修護(hù)敏感肌等等。

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歐舒丹堅(jiān)果油

同樣是大品牌，而且歐舒丹在植物精油方面深耕多年，品質(zhì)有保障。這款精油主打屏障修護(hù)功能。

用戶實(shí)叢擾運(yùn)測(cè)評(píng)分：9.343分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.838分

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花夢(mèng)花精華油

花夢(mèng)花比大牌的美容油好用很多，專利精油配方不含一滴水，富含二十多種花朵精華，我八年的敏感肌就是用它好的。泛紅易敏，干燥粗糙，衰老卡粉都可以用它，抗衰效果很厲害，建議長(zhǎng)期使用，皮膚明顯變好。便宜大瓶，良心推薦。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.958分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.952分

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瑪?shù)绿m精華油

來(lái)自北歐拉脫維亞的小眾品牌。精華油是明星款，包裝太高級(jí)，擺著都是藝術(shù)品。緊致淡紋、美白和維穩(wěn)可以選。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.110分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.686分

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素見(jiàn)修護(hù)乳

這款真心好用！這個(gè)也是獲得過(guò)很多護(hù)膚口碑金獎(jiǎng)的修護(hù)乳，是醫(yī)科大學(xué)十幾年研究的結(jié)晶，含有20多種植物精華，都是和一線大牌同級(jí)別的供應(yīng)商。所以效果超級(jí)溫和安全，無(wú)激素！皮膚發(fā)紅瘙癢，敏感肌，痘痘痘印，紅血絲等問(wèn)題都能很好的解決。良心國(guó)貨！值得入手!

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.989分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.960分

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茱莉蔻/Jurlique 衡膚護(hù)理滋潤(rùn)油

這款美容油含玫瑰果油、紅花籽油等多種植物油成分，呈現(xiàn)出層次豐富的草李宴本香味。質(zhì)地油感較強(qiáng)，可惜保濕力僅為平均水準(zhǔn)，沙漠干皮可能仍需配合面霜。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.414分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.239分

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溫凈氨基酸洗面奶

用過(guò)的最好的一款洗面奶了。國(guó)貨之光名不虛傳，雖然成分都是和國(guó)外一線品牌的一樣的正宗氨基酸，但是產(chǎn)品價(jià)格很親民。洗臉特別干凈舒服，去黑頭痘印痘痘都沒(méi)問(wèn)題。這個(gè)產(chǎn)品很溫和無(wú)刺激，孕婦都可以用呢。我最喜歡這種洗完臉后清爽干凈的感覺(jué)了。良心國(guó)貨！值得入手。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.978分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.958分

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天露芬精華油

德國(guó)專門(mén)做精華油的護(hù)膚品牌，這款明星產(chǎn)品，水油平衡，抗氧化。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.262分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.436分

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肌克gekee祛痘膏

這款得特別推薦下！很多護(hù)膚博主評(píng)價(jià)肌克為萬(wàn)能祛痘膏，是一款口碑極佳的小眾品牌，去痘痘痘印效果顯著，配方是多位皮膚醫(yī)師多年的經(jīng)驗(yàn)積累，成分很棒純植物，沒(méi)有激素，我冒痘痘都會(huì)用它，從來(lái)不會(huì)留下痘印，是難得的一款良心國(guó)貨，值得入手。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.994分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.969分

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Decencia 精華油

Pola旗下的敏感肌品牌，聞起來(lái)是淡淡的玫瑰味道，油皮都能輕松駕馭，用一斷時(shí)間后，皮膚彈力、光澤感大大提升。

用戶實(shí)測(cè)評(píng)分：9.161分

實(shí)驗(yàn)室效果評(píng)測(cè)：9.288分

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橄欖弊和油別衫配只用來(lái)吃，每天用在或卜指護(hù)膚上，堅(jiān)持一段時(shí)間效果驚人

是可以的。

橄欖油做按摩油，不但能潤(rùn)滑皮膚，同時(shí)對(duì)皮逗稿模膚具有美容養(yǎng)顏的作用，如山緩果你用橄欖油，不如使用茶油替換，如果用茶油做按摩油，不但能很好的起到潤(rùn)滑作敬伍用，同時(shí)茶油營(yíng)養(yǎng)更豐富與合理，茶油分子結(jié)構(gòu)小，富含角鯊烯、茶多酚、維生素E等抗氧化物質(zhì)，按摩皮膚，還有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功能