柴米油鹽醬醋茶，是老百姓家庭中的必需品，俗稱開門七件事。所以喝茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊画h(huán)。

《舊唐書?宣宗紀》載：洛陽來了一位一百三十歲的僧人，大判搏家都來問他長壽的秘訣。僧人回答說：“我也不知道為什么長壽，只是我喜歡品茗而已”。品茗就是喝茶的意思。

茶可以被當做提神醒腦的飲品，也可以當作鑒賞品味的文化。但是很多人卻忽略了茶的藥用價值。

很少有人知道，茶葉最早是被當成藥材被發(fā)現(xiàn)的。最早發(fā)現(xiàn)它的人是神農(nóng)氏。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”這里的荼就是現(xiàn)代茶葉的原字。茶葉的茶就是從荼字演化而來的。神農(nóng)氏嘗遍了百草，中了毒，就是因為吃了茶葉才解了毒。

既然茶有藥用價值，那么它究竟有哪些作用呢？茶與人們的 健康 又有什么關(guān)系呢？

一、美容、抗衰老

衰老是每個人都將經(jīng)歷的過程?？墒敲總€人都希望，自己皮膚或者身體能夠慢一點衰老。很多人為了能夠減慢衰老的腳步，會買昂貴的保健品來吃，或者買昂貴的化妝品來涂抹。

但實際上，茶葉中就有可以延緩衰老和美容護膚的物質(zhì)。

1、含有維生素和礦物質(zhì)

茶葉中含有多種維生素(A、B1、B2、C、E等)和礦物質(zhì)(鉀、鈉、鈣、磷、鎂、錳、銅、鋅、硒等)。

茶葉中的維生素含量甚至比很多蔬菜和水果的含量還要高。維生素B1的含量比蘋果還要高出6倍。

維生素和礦物質(zhì)都是人體中的必需營養(yǎng)元素，它們能夠保護皮膚和各臟腑組織的 健康 。而且礦物質(zhì)也是構(gòu)成骨骼和多種機體組織的重要材料，能夠調(diào)節(jié)身體的機能。

2、茶葉中還含有兒茶素 。

自由基和過氧化物都是導致人體和皮膚衰老的主要因素。兒茶素是一種天然的抗氧化劑，可以有效對抗自由基，并且去除過氧化物。

所以經(jīng)常喝茶不僅僅可以起到美容的功效，還能夠起到延緩身體衰老的作用。

經(jīng)常使用茶水洗臉，還能改善皮膚的新陳代謝，增加皮膚營養(yǎng)，消除黃褐斑，延緩皮膚皺紋的產(chǎn)生。

二、降血脂、降銷唯血糖、減肥

高血脂、高血糖一直都是人們非常重視和關(guān)注的疾病信號。它們?nèi)菀滓鹦哪X血管疾病、冠心病、動脈粥樣硬化等等疾病，對身體 健康 存在不可忽視的風險。

1、茶多酚、茶多糖

血脂高的人主要是因為血液中的甘油酸脂含量高，而茶葉中的茶多酚、茶多糖等成分，可以有效的降低血液中的三甘油酸脂。

而且茶多酚還能夠抑制細胞中的膽固醇的合成。茶多糖還能夠加強膽固醇通過肝臟的排泄。

所以喝茶可以有效降低體內(nèi)膽固醇的含量，從而達到降血脂和減肥的作用。

2、維生素C和B1

血糖高很容易導致糖尿病，還有胰腺功能衰竭、失水、電解質(zhì)紊亂、腎功能受損等并發(fā)癥?；加刑悄虿〉娜?，在飲食上會有非常多的禁忌，讓人十分痛苦。

血糖高的人多數(shù)是因為胰島素分泌不足，從而導致了血糖過高。

喝茶有降血糖的功效，是因為茶葉中的維生素C和B1都有促進體內(nèi)糖分分解代謝的作用。而且茶葉中的有效成分能刺激胰島素產(chǎn)生的虧沖培作用。

綠茶、紅茶、普洱均有降血糖的作用。其中綠茶是效果最好的一種茶葉。但是由于綠茶屬于寒性，所以腸胃不好的人不適合。那么可以選擇紅茶或者普洱來喝，也可以達到類似的效果。

三、抗輻射

很多人都知道玩手機有輻射，但實際上，輻射并不僅僅限于手機，而是存在于我們生活中的很多個角落。

比如電腦、電視塔、微波爐等家用電器，都會形成電磁輻射。雖然電磁輻射是比起核輻射等其他輻射，影響力相對較小的一種輻射。但仍舊是當今危害人類 健康 的致病源之一，是威脅我們身體 健康 的隱形殺手。

電磁輻射容易降低血液中的白細胞數(shù)量。而白細胞數(shù)量減少，會降低人體的免疫力。電磁輻射還會增加患癌幾率，對身體DNA造成不可逆的傷害。

1、茶多酚、脂多糖

茶葉中的茶多酚、脂多糖等成分，不僅可以有效的提高身體免疫力，還能夠提升白細胞的數(shù)量。

2、單寧

所以經(jīng)常使用電腦和手機的人，都建議他們可以多喝綠茶。這樣可以減少輻射對人體的侵害。

四、除口臭

口臭的原因有很多，但是大多數(shù)原因都是因為口腔內(nèi)的細菌滋生，而產(chǎn)生了有異味的氣體導致的。

經(jīng)常用濃茶嗽口或口嚼茶葉都能消除口臭。

因為茶中所含的茶多酚能殺死導致口臭的細菌，這種細菌能制造出難聞的揮發(fā)性硫化合物。

清除口臭效果好的茶葉有：

桂花茶、薄荷茶、藿香茶、荸薺茶、石榴茶、絲瓜茶、竹葉茶等等。

但是由于口臭的原因很多。以上幾款茶葉適合細菌性原因產(chǎn)生的口臭。如果是因為胃病引起的口臭情況，可以嚼食單味茶的茶葉。單味茶適用于胃熱上蒸型口臭患者，有清除胃熱的效果。

雖然茶葉不能完全替代藥物的作用，但是它的藥用價值也不可以忽略?，F(xiàn)在絕大多數(shù)人都處于亞 健康 的狀態(tài)。適量飲茶，可以幫助我們提升 健康 比率。

茶葉在中國并不是稀缺物品，價格低廉，普通大眾都能夠消費的起。而且飲茶的毒副作用極小，只要適量飲用，就可以成為非常 健康 的 養(yǎng)生 飲品。