2010-2010年，全球茶葉產(chǎn)銷齊升，中國茶葉市場供應(yīng)量快速增加，綠茶和烏龍茶占據(jù)主要地位。

茶/茶飲料被稱為世界三大飲料之一茶產(chǎn)業(yè)的上游是茶葉種植，上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接影響茶產(chǎn)品原料的數(shù)量和質(zhì)量。是下游終端消費(fèi)者和茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中亞太地區(qū)綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美和西歐的紅茶市場也趨于成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年年均復(fù)合增長率為4.3%。預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超過600萬噸。

與此同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長。數(shù)據(jù)顯示，2017年總產(chǎn)量為557萬噸，2015-2017年年均復(fù)合增長率為3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年將超過600萬噸。

國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)步增長，2017年湖北、貴州、陜西、江西等省種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝和15萬畝，2017年茶葉產(chǎn)量達(dá)到258萬噸。消費(fèi)方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)的年復(fù)合增長率分別為7.6%和6.0%。預(yù)計(jì)2018年，中國茶葉產(chǎn)量和消費(fèi)量分別為277.6萬噸和204.5萬噸左右。

目前，綠茶和烏龍茶占據(jù)茶葉市場的主要份額，2017年其比例分別為61%和13%；但近年行衫橡來，產(chǎn)量的比重在下降。與此同時(shí)，普普洱茶、紅茶、白茶等茶類逐漸增多，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑橘茶、柑橘紅茶、涼茶、超細(xì)茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等深加工產(chǎn)品也越來越多。

茶產(chǎn)業(yè)升級、多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成為趨勢。

展望未來，目前國內(nèi)茶葉市場呈現(xiàn)以下趨勢。

茶產(chǎn)業(yè)升級。

茶葉是重要的經(jīng)濟(jì)作物和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。然而，中國美國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，大而不精，大而不明顯，質(zhì)量、效益、競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體的進(jìn)一步細(xì)分，多元化消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然健康的特性和茶文化的推廣，讓茶葉被越來越多的人接受，茶葉的主要消費(fèi)者也從中老年男性蔓延到各類人群。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也有很大的差異，由此產(chǎn)生了多樣化的新需求和新模式。

消費(fèi)者更注重品質(zhì)和品牌內(nèi)涵。

目前，中國的企業(yè)數(shù)量s茶產(chǎn)業(yè)大而散，企業(yè)整體規(guī)模不大，小作坊式企業(yè)多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對茶葉的質(zhì)量安全越來越重視，已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐漸轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者的獨(dú)特品牌感知會出現(xiàn)。

在未來幾年中，強(qiáng)勢品類和弱勢品牌在茶葉行業(yè)仍將長期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在消費(fèi)者調(diào)查中，品牌已經(jīng)成為消費(fèi)者購買茶葉時(shí)首要關(guān)注的問題，而消費(fèi)者知名茶企對品牌溢價(jià)的接受程度遠(yuǎn)超想象。另一方面，新的商業(yè)模式

喝茶是一種有益健康、能提高生活質(zhì)量的習(xí)慣，符合消費(fèi)者現(xiàn)階段對健康和高品質(zhì)生活的需求。喝茶人群的增長帶動(dòng)了茶葉市場的擴(kuò)大，促使茶企擴(kuò)大生產(chǎn)，也讓一些品牌認(rèn)知度高的茶企脫穎而出。人人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，像有機(jī)茶這樣的健康食品必然會走進(jìn)千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更需要健康食品和綠色食品。

以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。

:鼓樓茶文化生態(tài)園，位于邵陽市洞口縣檔旁鼓樓鄉(xiāng)，2010年10月至2010年10月開園。地處山川之間，氣候宜人，森林覆蓋率達(dá)80%以上，空氣質(zhì)量一級。它被稱為天然氧吧。政府重新整合了當(dāng)?shù)氐淖匀?、文化、歷史和民俗資源，增加了各種娛樂設(shè)施，打造了一個(gè)茶文化生態(tài)休閑公園。

1.中國茶文化旅游資源

平衡茶由枸杞、紅棗、黃花菜、茯苓、黑木耳、羊倌等十余種天然植物原料精制而成藥食同源的荷包，配以金線蓮。性質(zhì)溫和，味道自然，香甜可口，飲用攜帶方便，四季皆宜?？芍^是工作繁忙、應(yīng)酬頻繁、煙酒消費(fèi)過度人群的常備健康飲品。

2.什么是茶文化旅游資源

中國是產(chǎn)茶大國，茶葉種植面積占世界一半以上特別是在中國南方的許多省份，茶葉產(chǎn)量居世界前列，茶葉已成為中國的重要組成部分美國出口產(chǎn)品。那么，你知道中國主要塌扒產(chǎn)茶省份有哪些嗎？接下來，讓讓我們一起評估一下。

2019年中國主要產(chǎn)茶省份干茶產(chǎn)量(單位：噸)

從地區(qū)來看，2019年，產(chǎn)量超過20萬噸的有福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南等省份，產(chǎn)量分別為41.2萬噸、40萬噸、33.54萬噸、30.1萬噸、28.6萬噸、22.31萬噸。其中，四川干茶產(chǎn)量首次突破30萬噸，保持第四位；貴州干茶產(chǎn)量增加8.67萬噸，排名第五。

第一名：福建省

福建省位于中國東南沿海，自古以來就是產(chǎn)茶大省，已有1600多年的歷史。這里依山傍海，山清水秀，雨量充沛，非常適合茶樹的生長。

福建茶葉主產(chǎn)區(qū)有安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平。福建有很多種茶，包括烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等。都是高質(zhì)量的。代表名茶有正山種、金駿眉、政和白茶、武夷大紅袍、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山綠茶等。

第二名：云南省

云南省是中國的發(fā)源地茶樹。地處云貴高原，自然地理?xiàng)l件十分優(yōu)越。大部分地區(qū)是亞熱帶季風(fēng)氣候，冬天不冷，夏天不熱。這種土壤非常適合茶樹的生長。

云南省產(chǎn)茶區(qū)主要集中在滇南、滇西南、滇東南八市。云南盛產(chǎn)紅茶、黑茶和綠茶。主要代表茶是普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、沱茶、杞子餅茶、南諾白毫茶等等。

第三名：湖北省

它湖北省能排第三有點(diǎn)令人驚訝。湖北省面積不大，但產(chǎn)茶歷史悠久。三國時(shí)期，這里種植了大量的茶樹，誕生了茶圣陸羽等名人。此外，湖北地處水陸交通樞紐，茶葉生意十分繁榮。漢口曾是中國的茶葉中心和中國三大茶葉出口港之一，被稱為東方茶港。建國后，湖北省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。通過項(xiàng)目扶持、技術(shù)推廣、結(jié)構(gòu)調(diào)整等一系列措施，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。

沒有

四川被稱為天府之國自古以來，物產(chǎn)豐富，人杰地靈。四川美國農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)，不僅是產(chǎn)糧大省，也是產(chǎn)茶大省。近年來，四川省建成了著名的川西綠茶產(chǎn)業(yè)帶、川東北富硒茶產(chǎn)業(yè)帶、川南工夫紅茶、川中茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶。四川s茶區(qū)多分布在盆地周邊日照少、溫度適宜、降水豐富、云霧多、濕度大的山地丘陵地區(qū)。四川大部分s茶為佛教茶，峨眉山、蒙頂山也遍布寺廟道觀，形成了中國獨(dú)特的宗教茶文化。

四川名茶主要有蒙頂茶、峨眉山竹葉綠茶、宜賓紅茶、川紅工夫、早白尖、文君綠茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。

第五名：貴州省

貴州省以旅游聞名，也是中國產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原，季風(fēng)氣候濕潤，四季分明，地理環(huán)境良好，氣候條件適宜，是中國綠茶主產(chǎn)區(qū)。

貴州的名茶品種主要有都勻毛尖茶、貴州翡翠茶、湄潭崔涯茶和遵義紅茶。

:3.茶文化生態(tài)旅游

1.清遠(yuǎn)森波拉度假森林

景點(diǎn)地址：清遠(yuǎn)市佛岡縣石角鎮(zhèn)森坡拉假日森林

2.聚龍灣(廣東省十佳滿意度景區(qū)之一)

地址：廣東省清遠(yuǎn)市佛岡縣唐唐鎮(zhèn)(京珠高速106國道旁唐唐出口左轉(zhuǎn)1公里)

3.廣東第一高峰

地址：清遠(yuǎn)市陽山縣成家鎮(zhèn)瑤族鄉(xiāng)南嶺森林自然保護(hù)區(qū)

4.新銀盞溫泉度假村(廣東省十大溫泉景區(qū)之一)

地址：清遠(yuǎn)市廣清高速公路銀盞出口

5.寶晶宮茶溫泉(廣東首家以茶文化為主題的溫泉)

景點(diǎn)地址：清遠(yuǎn)市英德市天鵝湖大道1號

6.喜樂谷(地?zé)犭睖厝燃倬频?

景點(diǎn)地址：清遠(yuǎn)佛岡唐唐喜樂谷溫泉

7.美林湖(浪漫)美林湖溫泉酒店位于廣州花都美林湖國際社區(qū)。

地址：清遠(yuǎn)市清城區(qū)石角鎮(zhèn)美林湖溫泉酒店

8.鶴鳴洲櫻花度假村(東南亞風(fēng)情度假村)

地址：清遠(yuǎn)市佛岡縣唐唐鎮(zhèn)環(huán)湖北路3號鶴鳴洲溫泉度假村(直達(dá))

9.銀德李繼清胡仙旅游區(qū)(風(fēng)景如畫)

英德李青胡仙旅游度假區(qū)由廣東東一灣集團(tuán)旗下的英德胡仙發(fā)展有限公司投資開發(fā)。清溪湖旅游度假區(qū)環(huán)境優(yōu)美，擁有罕見的溫泉、森林和湖泊等自然生態(tài)。度假村已成為集溫泉度假、商務(wù)會議、休閑娛樂、保健療養(yǎng)、環(huán)保飲食為一體的綜合性溫泉旅游度假區(qū)。

地址：清遠(yuǎn)市英德市李繼清胡仙旅游區(qū)

開放時(shí)間：全天開放。

10.金龜泉(蘇州園林風(fēng)格)

地址：清遠(yuǎn)市佛岡縣唐唐鎮(zhèn)黃花公路金桂谷

泡溫泉對身體有好處。

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1.清遠(yuǎn)英德祁東溫泉，2。清遠(yuǎn)仙峰溫泉，3。清遠(yuǎn)聚龍灣溫泉。清遠(yuǎn)銀盞溫泉，5。清遠(yuǎn)清心溫泉旅游度假區(qū)。清遠(yuǎn)佛岡白云溫泉?jiǎng)e墅7號。金桂泉生態(tài)度假村。佛岡王超溫泉，9。黃花湖溫泉度假村。德英新銀盞溫泉景區(qū)。

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清遠(yuǎn)佛岡縣十大著名旅游景點(diǎn)01聚龍灣天然溫泉度假區(qū)清遠(yuǎn)02森坡拉度假森林景區(qū)清遠(yuǎn)03森坡拉溫泉度假區(qū)清遠(yuǎn)04碧桂園度假半島故里旅游度假區(qū)清遠(yuǎn)

4.目前我國有哪些茶文化旅游資源

茶旅是以茶為主題的新型旅游模式，是茶業(yè)與旅游業(yè)深度融合的創(chuàng)新發(fā)展模式。在茶旅游的整合開發(fā)中，茶是最大的賣點(diǎn)。依托豐富的茶葉產(chǎn)區(qū)資源，游客可以游覽茶園、制茶、品茶、購茶、品茶、體驗(yàn)茶俗。以旅游為切入點(diǎn)，發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢。一方面，要把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū)；另一方面，茶產(chǎn)品的研發(fā)要做成特色旅游產(chǎn)品。茶葉旅游一體化不僅能促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，還有助于增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

設(shè)立茶園旅游項(xiàng)目，不僅可以發(fā)揮自身的資源優(yōu)勢，將茶園升級為旅游景點(diǎn)，還可以提升自身茶園的知名度，吸引人們體驗(yàn)茶文化，帶動(dòng)茶葉銷售，甚至帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展，讓茶農(nóng)獲得更多收入。

茶旅游將茶文化融入休閑、娛樂、放松和消費(fèi)之中。它是與普通旅游完全不同的形式，極大地豐富了旅游的過程。大多數(shù)現(xiàn)代旅游讓人覺得匆忙和疲憊。吃完一頓累人的飯，下車后，他們?nèi)ジ鱾€(gè)景點(diǎn)拍照，買些紀(jì)念品。與茶游不同，它的游覽速度較慢。人們可以漫步在茶樹之間，感受茶的純凈，這大大提高了游客旅游體驗(yàn)與實(shí)踐意識。

在城市生活中，人們每天都要工作和上學(xué)。日復(fù)一日s繁重的工作和課業(yè)又重又無聊，城市的空氣也污染嚴(yán)重。車輛的尾氣，工廠的污染，讓我們每天呼吸的空氣其實(shí)很臟，里面含有大量的灰塵，重金屬等成分。長期呼吸可能導(dǎo)致呼吸道和肺部感染，尤其是在冬季的霧霾天氣。在這樣的情況下，誰不Idon’我不想離開喧囂和污染的城市，來到茶園呼吸干凈純凈的新鮮空氣？

放下心中的煩憂，忘記工作中的困難，坐在亭子里，品一口自己剛采摘沖泡的醇香茶，品一口清涼的茶點(diǎn)，看看窗外碧綠的茶田。感覺清爽干凈。有沒有感覺整個(gè)人都被綠色過濾了？

據(jù)說從神農(nóng)時(shí)代起，中國人就有喝茶的習(xí)慣。經(jīng)過歷朝歷代的不斷發(fā)展，每個(gè)地區(qū)的茶葉都有自己獨(dú)特的特色和魅力。作為茶的衍生品，茶杯、茶盤、茶道、茶道也各有特色。因此，茶有著悠久的文化，集茶和旅游于一體的新興旅游業(yè)必須抓住當(dāng)?shù)夭栉幕奶攸c(diǎn)才能得到更好的發(fā)展。

游客來到茶園，感受不同于城市的更為自然的生態(tài)環(huán)境。因此，茶園要保護(hù)好茶園及其附近的環(huán)境，適當(dāng)修剪茶樹的枝條，選擇較好的茶樹種植地點(diǎn)，將茶樹與其他樹種相結(jié)合，使整個(gè)茶園看起來更加美觀，也能更好地吸引游客。

茶園也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況舉辦一些活動(dòng)，如茶文化旅游節(jié)、茶文化知識競賽等活動(dòng)，利用好當(dāng)?shù)刭Y源，更好地將茶文化與旅游結(jié)合起來，促進(jìn)自身品牌發(fā)展和產(chǎn)品營銷。

茶道也是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。茶園還可以組織茶藝、茶藝表演，組織大家一起談?wù)撈凡瑁屍凡璩蔀橐环N享受，學(xué)習(xí)茶道知識，在繼承傳統(tǒng)中創(chuàng)新，讓茶游更有特色。

茶園還可以拓展工業(yè)旅游項(xiàng)目，引導(dǎo)從事茶葉加工的工業(yè)企業(yè)加入，制定相關(guān)戰(zhàn)略政策，政府也會加大幫扶力度，開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。

茶有許多保健作用，是最健康的飲料，尤其是在降低膽固醇和血壓方面。通過旅游，可以讓更多的人了解茶葉的功效，增加茶園之間的交流活動(dòng)和藥品、食品的研發(fā)，可以帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的銷售和發(fā)展。此外，還可以開展研究項(xiàng)目，與學(xué)校合作開展寒暑假項(xiàng)目，讓孩子們深入學(xué)習(xí)和感受生態(tài)文明和傳統(tǒng)茶文化。

茶文化是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，博大精深，令人向往。茶文化旅游是一個(gè)新興的旅游項(xiàng)目，具有很大的發(fā)展?jié)摿?，它的發(fā)展前景一定很好。

5.茶文化景區(qū)

關(guān)鍵詞：茶文化旅游開發(fā)

1.茶文化旅游發(fā)展的背景(旅游實(shí)際發(fā)展中的問題和瓶頸。比如旅游產(chǎn)品同質(zhì)化，要多元化創(chuàng)新旅游開發(fā)可能方法：將旅游開發(fā)與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合使茶文化旅游開發(fā)成為可能)(簡稱)

2.為什么茶文化的發(fā)展是可行的？優(yōu)勢，歷史，內(nèi)涵。(縮寫)

3.總的來說，目前的茶文化旅游發(fā)展措施：每種方法都可以用一個(gè)案例來說明(什么措施，如何實(shí)施，問題的具體表現(xiàn))。)

4.根據(jù)三段介紹，總結(jié)發(fā)展的總體情況和特點(diǎn)。

5.根據(jù)三個(gè)案例存在的問題，總結(jié)不足，提出改進(jìn)方法。

6.從前面的論述中，我們可以看到茶文化旅游發(fā)展的前景。

它這不是一個(gè)副標(biāo)題，但如果你知道什么寫在每一塊，你我知道這是什么標(biāo)題。調(diào)整你在每一塊寫的內(nèi)容。不考慮名單，總之想法很重要。

僅供參考。

6.我國茶文化旅游資源豐富

中國是茶的故鄉(xiāng)，茶被譽(yù)為國飲。茶文化也是中國重要的傳統(tǒng)文化之一。隨著新時(shí)代的到來，茶文化也需要?jiǎng)?chuàng)新。

茶文化創(chuàng)新應(yīng)充分發(fā)揮以下特點(diǎn)：一是倡導(dǎo)茶為國飲，充分發(fā)揮茶的社會和諧功能；第二，把茶館打造成城市中富有文化內(nèi)涵的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)；三是在名茶產(chǎn)區(qū)建設(shè)茶文化村；四是保護(hù)茶文化遺址，建設(shè)一批茶文化旅游區(qū)。

《茶經(jīng)》出版于公元780年左右，7.中國茶文化旅游資源類型

年。《茶經(jīng)》是中國乃至世界上最早、最全、最全面的茶葉專著。它被稱為茶的百科全書，是唐代陸羽寫的。

本書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、起源、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)、飲茶技巧和茶道原理的綜合論述。它是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著，是一部精辟的農(nóng)業(yè)著作，是一部茶文化著作。將普通的茶藝提升為一門絕妙的文化技藝，推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。

自陸羽撰寫《茶經(jīng)》以來，茶學(xué)專著相繼問世，進(jìn)一步推動(dòng)了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》，宋徽宗的《大觀茶論》，明代錢春年的《茶譜》，古派的《茶錄》，的《茶史》，清代劉元昌的0755-79000。

8.中國茶文化旅游資源開發(fā)

中國早在唐朝就有茶文化，并流傳到歐洲、日本、印度和東南亞國家。隨著時(shí)代的進(jìn)步，茶文化在深度和廣度上都有了很大的進(jìn)步。

中國茶文化與禮儀的關(guān)系

敬茶是我國人民的傳統(tǒng)禮儀這類似于西方社會的咖啡。朋友遠(yuǎn)道而來，要先奉茶以示禮貌，這種待客之道因地而異。他們中的一些人獲得了元寶茶有些人得到的禮物是七茶。倒半杯茶通常是禮貌的，但不是滿的；三茶道在一些地方很流行。茶藝已經(jīng)成為中國文化不可分割的一部分，比如功夫茶在中國，哪一種茶道有嚴(yán)格的操作程序：

聞到茶的味道。主人和客人落座后，主人拿出茶葉，介紹品種的特點(diǎn)和風(fēng)味，客人依次傳嗅。

暖鍋。首先，把開水倒入空水壺里，制成水壺

茶文化大致可以分為物質(zhì)狀態(tài)、制度、行為、心態(tài)四個(gè)層面。從事茶葉生產(chǎn)的人的活動(dòng)和產(chǎn)品的總和，包括品茶所用的茶、水、茶具、桌椅、茶室等有形物品和建筑，就是物質(zhì)文化的水平。

然而，人們例如，隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)管理措施，稱之為茶葉管理局，包括朝貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等。這是茶文化系統(tǒng)的一個(gè)側(cè)面。

總之，中國的核心的茶道精神是和諧。和諧意味著天地之間的和諧，人與人之間的和諧，宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧，從而產(chǎn)生了天人合一實(shí)現(xiàn)后的和諧之美。

茶在禮儀文化中占有非常重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天，隨著茶文化的普及和發(fā)展，越來越多的人開始了解茶文化，越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀。茶文化和禮儀文化密不可分。

中國茶文化的禮儀步驟

邀請客人喝茶。把茶杯放在托盤上，雙手奉上。茶杯應(yīng)該放在客人面前是右手。邊說邊喝，要及時(shí)給客人加水?？腿藨?yīng)該善于品嘗啜飲，用熏香填滿他們的嘴，而不是讓一頭牛喝。

聞到茶的味道。賓主落座后，主持人取出茶葉，介紹品種的特點(diǎn)和風(fēng)味，賓主依次傳嗅。

暖鍋。首先，將沸水沖入空鍋中，使其變熱。然后把水倒進(jìn)茶船，一個(gè)紫砂茶盤。

裝茶。用茶匙往空壺里裝滿茶葉，通常是半壺。唐不要用手抓茶葉，以免帶來霉運(yùn)或雜味。倒水續(xù)水乍一看似乎相對簡單，但卻是對客人文明禮貌服務(wù)的重要一環(huán)。所以倒水和續(xù)水都有具體的要求和操作規(guī)范。

服務(wù)員為客人倒水或續(xù)水時(shí)，必須敲門，經(jīng)同意后方可進(jìn)入客房、接待室或會議室。右手拿著熱水瓶，轉(zhuǎn)動(dòng)熱水瓶s把手伸到把手旁邊，左手拿著一條小毛巾。將水倒入高腳杯，再倒?jié)M。用左手小指和無名指夾住高腳杯頂上的小球，用拇指、食指和中指握住杯柄，將杯子從桌上拿下來，雙腿一前一后，將水橫著倒入杯中。

中國茶文化禮儀知識

第一，酒滿敬，茶滿欺。

因?yàn)榫剖抢涞?，客人贏了當(dāng)他們接手時(shí)，茶是熱的。茶滿了，杯子會很燙，會讓客人手燙傷了。有時(shí)，杯子會因燙傷而掉落摔碎，給客人造成尷尬。因此，一般來說，茶只有八分飽。

第二，先敬后卑，先老后幼。

說請喝茶給別人，而對方會毫不拘謹(jǐn)、毫不客氣地回以感謝。如果它這是一個(gè)擁擠的場合。it’當(dāng)著大家的面把杯子拿回去放在桌子上不方便。第一次倒茶，要先尊老后卑，第二次再按順序倒。接受倒茶時(shí)，要回敬：喝茶是給長輩的，要用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；我用食物和中指在桌面上彈了兩下來感謝我的同伴。

第三，客人在主人之前，消防員在最后

端茶的時(shí)候，除了論資排輩，還得先敬客人，再敬家人。在場的人都喝過茶之后，消防員，也就是俗稱的內(nèi)閣長官(煮茶泡茶的人)，就可以喝了。否則會對客人不敬，被人說是欺軟怕硬，不尊重別人。

第四，強(qiáng)客壓主，響杯擦盤

客人可以喝茶時(shí)，不要把腳放在茶盤的邊緣，喝完茶后，要輕拿輕放茶杯。他們可以不要讓

當(dāng)主人和客人正在喝茶時(shí)，中間來了一位新客人。主人要?dú)g迎他們，馬上換茶，否則會被認(rèn)為是慢客，不尊重。換完茶，新客人要先喝第二口茶，如新客人一再推脫稱呼卻不敬。

八、暗中下逐客令

主人熱情好客，以濃茶待客，但有時(shí)因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，長時(shí)間喝茶會讓他對工作或客人產(chǎn)生思念話不投機(jī)。客人的夜訪影響他的睡眠，主人故意不不要換茶，這樣客人會察覺到主人在暗中命令他離開，否則他會感到厭煩。

九、無茶色，主人待茶，茶從濃到淡，沖了幾次就要換茶了，如果不不要換茶，會被認(rèn)為沒有茶色。無茶色有兩層意思。第一，茶葉無色，還在沖。對客人冷漠，沒有表現(xiàn)出地主之誼。二是因?yàn)樯弦稽c(diǎn)中的引申是對人的不尊重，做事不認(rèn)真，效果不顯著。

十、茶三酒四諫桃二

潮汕人習(xí)慣在茶盤上放三杯，源于茶三飲四桃二(兩個(gè)人在戀愛，在玩耍)的說法。他們一直認(rèn)為茶要三個(gè)人喝，酒要四個(gè)人喝，方便猜拳和喝單。不過兩個(gè)人出去看看風(fēng)景，玩玩還是比較可取的。方便他們同意，滿足他們的娛樂。