日本人晚上下班后特別喜歡喝酒，很多人周一至周五都是在外面喝酒。這里的原因一是大部分日本人確實喜歡喝酒，有些女同事雖然不像男同事那樣每天晚上在外面喝酒，但是回到家睡覺前也會自己喝一點，所以日本到處都是賣酒的店。

居酒屋更困賀前多的只是喝酒，是日本人下班后聯(lián)絡感情，釋放壓力的地方，而并非是去填飽肚子。所以一般居酒屋不會提供米飯等主食，而炸雞只是下酒菜，且分量很少，你點一份，估計都還沒我們這邊肯德基原味雞一份大。而且真實情況是，日本人一般不愛吃炸雞。他們最喜歡的是烤雞肉串，關東煮這類小吃，這些才是居酒屋的常備下酒菜。

如果周一到周五晚上回家吃飯會被老婆看不起。日本人晚上喝酒有時候要換兩次或三次地方喝，被稱之為“二次會”、“三次會”，所以會搞的很晚。說句實在話，盡管日本人喝的酒度數(shù)不高，但日本人的酒量大部分人都是比較大的，主要是他們擅長摻酒，一晚上要喝好幾種酒，日本居酒屋（就是小酒館）的酒都是可以按杯買的，日本人喝酒的習慣，開始都是統(tǒng)一一杯啤酒，一杯啤酒以后，大家就可以隨意自己點

但是日本人確確實實身材比較苗條，大部分人都不是很胖。一些上了年紀的人，更是瘦的讓拍嫌人感到有點可憐，典型的瘦骨嶙峋。但他們絕大多數(shù)人的身體都非常健康。

日本人吃飯菜的量非常少，但是他們每次吃飯的品種卻非常多，即便是一個便當里面汪清也會有很多種的肉和菜，而且日本的食材都超級的新鮮，這一點國內(nèi)有差距。所以他們攝入的營養(yǎng)是比較全面的，這也是他們身體健康的一個原因。

日本酒里面所含的熱量也相對更少，日本人喝酒以清酒、燒酒為主，還有紅酒以及其他的勾兌酒。大家知道日本的清酒度數(shù)很低，只有十幾度，燒酒大概30到40度，但日本人的喝法是要加入大量的冰塊或者是溫水，一杯燒酒里面要加水或冰9/10，所以他們從酒里面攝取的熱量也非常少，憑什么能胖呢？

壓力

但并非所有的日本人均是如此，許多年輕人、中年人仍在職場之中奮斗，但這并不意味著他們沒有壓力。

每天需要面臨上級的指責與抱怨，同時需要卑躬屈膝的討好上級，不管對哪個國家的人來說，都不是一件輕松、簡單的事情。

魚蝦等海產(chǎn)為主

日本是一個海島國家，雖然禽畜類的飼養(yǎng)比較有限的，但是現(xiàn)階段而言，大海就是無盡的食物寶庫。所以日本人的飲食中有很大一部分都是魚貝蝦蟹等優(yōu)質(zhì)食物，以高蛋白低脂肪為主，這本就不容易變胖。

除此之外日本的農(nóng)業(yè)也非常發(fā)達，飲食的均衡不成問題，雖然國土面積比我們小很多，但是其農(nóng)業(yè)也能排進世界前十，大約在第七名左右吧。而且日本的專注、高效、管理細致在農(nóng)業(yè)上被展現(xiàn)的比較徹底，本地的農(nóng)產(chǎn)品非常優(yōu)質(zhì)，以至于很多日本的本地食材反倒都比進口的還要更加昂貴。

推崇“吃原味”

日本菜給人最淺顯的印象有兩個，其一是普遍的分量比較少，其二就是很多菜都好像沒咋烹飪、沒咋調(diào)味似的。

確實日本菜比較少出現(xiàn)過重調(diào)味或者過重烹飪的菜肴，越是比較高端的日本菜系越是如此。比如高檔食材的壽司、刺身等等，還最近些年比較火的懷石料理，就是一種非常精致且精簡的高端菜系，其中雖然也有炸物，但是相對來說比較克制。

雖然日本居酒屋里也會有吃炸雞喝啤酒的人，但是他們確實肥胖率非常低，這個原因是多種多樣的，一些想要做好身材管理的朋友可以借鑒一下。比如：每餐吃八分飽，吃更多種類的新鮮食物，最好以魚蝦為主；還有平時稍微多一些運動量，經(jīng)常的騎騎車、散散步、遛遛狗之類的。

只要平時的飲食更加健康，運動量也稍微多一些、減少長時間靜坐不動，那么就算偶爾宵夜、擼串，或者是居酒屋跟朋友小聚，也沒有那么容易發(fā)胖。

去過日本的朋友會發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，在日本，居酒屋（小酒館）是非常多的，日本人晚上下班后都喜歡到居酒屋喝上些酒，有的時候還會吃炸雞。但是日本人普遍沒有大胖子，身材都保持得很好，而且都比較長壽。為什么日本人那么晚吃炸雞喝酒，其身材不會長胖呢？其實表面現(xiàn)象暗藏著深層的原因的，據(jù)我一個在日本長期居住的朋友說，主要是因為以下幾點原因，給大家簡單說一下。

1、酒精度數(shù)普遍不高

日本人喜歡喝酒，而且大多數(shù)人酒量還不錯。但是，日本人很少喝烈酒，他們一般是喝度數(shù)都不高的清酒或者燒酒。而且日本人喝酒基本上會控制量，很少有日本人醉酒的。他們晚上下班后的喝酒更多是因為人際交往，聊天是主要的，喝酒其實是次要的。

2、飲食量少

日本人的飲食量非常少，雖然每次吃飯的菜式比較多，但是每一種菜式的量卻相當?shù)纳?。不少剛到日本的國人每次吃飯都吃不飽，還需要二次吃飯?？此埔槐P菜，用筷子夾兩筷子就沒有了，比東北菜量的十分之一還要少。之所以會這樣，是因為日本菜的價格相對較高，敞開吃是根本吃不起的。日本人一般喜歡清淡一些的菜，熱量高的炸雞也僅僅是偶爾吃。日搏橘返本人做飯所用的食材都非常新鮮，足夠給人提供充足的營養(yǎng)，所以日本人普遍比較長壽。

3、食用油較為基饑清淡

在日本，做飯所用的食用油和國內(nèi)有很大的區(qū)別，比國內(nèi)食用油要清淡得多。日本人做飯所用的食用油的量也比較少，所以做出來的菜幾乎就看不到油。他們做飯所放的鹽也非常少，也就是稍微調(diào)一下味道。少油少鹽的飲食習慣也是日本人少有胖人的一個原因。

4、工作壓力普遍過大

在日本，我們會經(jīng)常看到60、70歲年齡的老人仍然在努力工作，這個年齡在國內(nèi)早已退休，但是在日本依然會為生活所忙碌。日本年輕人加班是常態(tài)，高強度的工作量也導致在日本很難出現(xiàn)大胖子。

5、周末適度鍛煉

日本人很多都是工作狂，平時是很少有時間鍛煉的。但是周末只要有時間，日本人多數(shù)會選擇鍛煉一下身體，這種好的習慣也是日本人少有胖子的一個原因。

以伍州上這五個原因最終導致日本人雖然下班后喝酒吃炸雞但是普遍不胖。親愛的朋友們，你們覺得還有哪些原因?qū)е碌哪?？歡迎大家留言補充。

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我覺得主要是因為日本人每天的工作量比較大，運動量大自然就不容易胖。

因為日本的法律導致的，如果太胖的話是找不到工作的，有些企業(yè)不允許雇傭肥胖者。

日本人的飲食比較清淡，而且他們喜歡吃，或沒沒有經(jīng)過烹飪的生魚肉，這樣首春所含的脂肪以及衫芹納體內(nèi)所含的油脂比較少。