一、花生油質量檢查去哪里檢查比較權威？有什么樣的程序呢？

食品健康問題是大部分群眾比較重視的，因為之前出現了地溝油的現象，所以很多的消費者都害怕再一次的出現，這種現象的發(fā)生。如果大家想要去檢查一下花生油的質量，我們可以到食品抽檢中心。食品抽檢中心會選擇去把花生油進行專業(yè)性的檢測，然后再告知大家，這個花生油是不是健康的，以及會出現什么樣的問題。

一、食用油的檢驗方式。

食用油的檢驗方式也是非常簡單的，首先是要根據顏色來進行判斷，一般像比較好的油都是呈淡黃色。而像菜籽油，還有棉籽油的話，就會為比較深的黃色，如果說添加了一些多余的東西，或者是添加了一些不好的東西，那么就會出現深黃色。食用油的味道，我們也是可以自己去經營判斷的，如果說大家長時間的去購買油漏賀胡的話，我們就會聞到如果是比較正規(guī)的油，聞起來會更加的香一些。但如果是像一些添加了過多雜拍森質的油，聞起來會讓人感覺到非常的厭煩，甚至可能會有一些惡心的現象。

二、檢查花生油有什么樣的程序？

首先需要調取一些花生油，接下來再進一些專業(yè)性的檢查，比如說會經過食用油檢測項目，食用油檢測方法以及最后跟食用油的標準來進行判斷，如果發(fā)現是低于正常標準的話，就會被罰款。

三、總結。

小編也是希望大家最好是注意一下這個情況，出現了一定的問題之后，一定要向有關部門進行報告，向有關部門進行舉報，返攔這樣的話，才能夠讓所有的人都吃上健康的油，吃上安全的油。如果我們發(fā)現自己購買的油有一些問題，首先，留取一些樣品，然后去找到商家進行投訴，或者是直接找食品監(jiān)管部門來處理這個問題。

可以去亂陸乎質量檢測機構進行檢測，可以去食物檢測機構進行檢測，也可以去衛(wèi)生檢測機構進行檢測，這樣的檢測都是比較權威的。嘩悉需要的程序就是，首先要向相關部門提出申請，然后等待審批，審批通過之后就可以悉則攜帶花生油進行檢測。

應該去質量技術監(jiān)督局，這樣才可以保證質量合格的情況。需要簽署協議書，之后桐胡繳費，然后提局瞎攔樣，檢測，最后的流程是取報告，這是基本的檢測流神稿程。

可以去舉乎前化驗機構進行檢查，或者可以去質檢局，需要提交申請，正清準備好樣品進行檢查，一般情況下只能檢查頃宴出質量有沒有問題，具體的成分是什么。

二、食用油檢測標準是什么？

食用油標準：酸價：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；過氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12；浸出油溶劑殘留量≤50。

食用油簡昌握也稱為“食油”，是指在制攔慶作食品過程中使用的，動物或者植物油脂，常溫下為液態(tài)。食用油將按質量由高到低，分為一級、二級迅李、三級、四級4個等級。食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。

食用油吃法

①少吃油。油即是脂肪，含有較高的熱量，如今生活水平提高，營養(yǎng)補充充足，故應少吃油，防止熱量攝入過多。

②吃好油。不同的油營養(yǎng)價值不同，大體分為木本植物油>草本植物油>動物油。

③吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。根據不同營養(yǎng)成分的需要，達到健康吃油的目的。

以上內容來源：百度百科-食用油

針對食仔雀數用油的檢測標準，不同國家和地區(qū)可能會有所不同。以下是國內常用的食用油檢測標準：

1. 規(guī)定名稱：其中規(guī)定了各種食用油的名稱、分類和種類。

2. 質量指標：對食用油的質量指標進行規(guī)定，主要包括色澤、氣味、不溶性雜質、酸值、過氧化值、自由脂肪酸含量、水分和雜質等指標。

3. 食品安全指標：包括鉛、砷、鎘、汞等重金屬元素、農藥殘留等指標。

4. 標記、包裝和儲存：要求食用油應有標準化、準確的標簽說明，生產商要對包裝材料和生產工藝進行管控，要求存儲條件。

5. 抽檢臨時限量：確定抽檢時食用油念首中有害物質的最大容許限量。

總的來說，食用油檢測標準旨在保障食用油質量、安全和營養(yǎng)等各方面要求，確保食品中不含有害的化學物質和微生物，既歲胡有必要性也具有指導意義，促進了食用油質量的不斷提高。

三、糧油檢測知識

糧油檢測的工作內容：

1、物理檢測

這項檢測是通過物理的方式來進行檢測，主要檢測糧油食品的外觀，觀察其物理特性以及品質。例如米粒是否完整、是否含沙、粉類的粗細程度等。通常物理檢測是針對食品的加工方面，能夠保障產品的加工質量以及經濟效益的提升。

2、化學檢測

這項檢測是對糧油食品的化學性質或者化學成分特性進行檢測。主要通過儀器進行分析，對糧油食品中的添加物以及營養(yǎng)物質進行檢測。例如是否含有重金屬、殘留農藥、真菌毒素等?；瘜W檢測的精準度較高，主要針對的是糧油食品的質量和安全。

3、感官檢測

這是較為傳統的檢測方式，通過人類的感官來進行對糧油食品的品質進行判斷。例如看糧油食品的光澤、聞糧油食品的氣味、嘗糧油食品的口感、通過制作其他食品來檢測糧油食品的品質等。這樣的檢測方法比較簡單也不需要儀器，但主觀性太強，誤差也較大。感官檢測用于補充其他檢測方法的數據，也是糧油食品檢測中不可或缺的一部分。

糧油質量檢測技術要點：

a.收購糧食質量檢測。

檢測糧食質量時，首先，應重視對收購階段糧食質量的檢測。當前，國家就糧食檢測出臺了相關的政策與標準，要求糧食檢驗流程、方式等都要遵循國家糧食質量檢驗標準。其次，收購方應及時整理收購回來的糧食，將不同年度所收購的糧食依照不同規(guī)范來存放。通過對糧食質量的檢測，發(fā)現糧食發(fā)生霉變，需要清理掉霉變的糧閉亂食，防止其他糧食被污染，還要做二次檢驗，避免出現糧食質量問題。最后，相關部門應對不同品質、類型的糧食進行單存與單收，便于控制收購糧食的質量。

b.儲存糧食質量檢測。

檢測儲存糧食質量時，要求依照國標檢驗規(guī)范實施。檢查糧食儲藏質量時，檢查人員需要依照國標的《糧油儲藏技術規(guī)范（試行）》來開展，檢查容易出現質量問題的部位。檢測糧食質量時，薄層色譜法、液相色譜法、質譜聯用法與重金屬檢測技術等是最常使用的檢測方法。檢測糧食中是否含有重金屬時，樣品轎蔽檔前期處理方法有液液萃取法、固相萃取法與消解法等，檢測重金屬的技術包括原子光譜法、紫外分光光度計法與電感耦合等離子質譜法等，同時，還可使用生物傳感器法、免疫檢測法與電化學分析法等快速檢測技術。

c.糧食出庫質量檢測。

儲存糧食時，對于使用過化學藥劑的糧食，應重點對其藥劑殘留量進行檢驗；若糧食出現氣味、色澤異常，需加強衛(wèi)生指標檢驗；省級糧食部門需要結合轄區(qū)中糧食可能受到真菌感染、有毒物質污染的情況，強化衛(wèi)生檢驗。做好糧食出庫檢驗是控制糧食質量的重要途徑，也是糧食質量監(jiān)管的主要內容。

d.糧食衛(wèi)生質量檢測。

檢查糧食衛(wèi)生質量是糧食部門的重要職責之一。在糧食衛(wèi)生質量檢查上，各地區(qū)的糧食部門需結合《糧食衛(wèi)生標準》、《食品衛(wèi)生法》等衛(wèi)生標準對糧食開展衛(wèi)生檢測，結合糧食受污染度或霉變度來調整檢測項目。若糧食衛(wèi)生指標不合格，各個地區(qū)需要建立相關的衛(wèi)生質量檢查機制，結合實況作妥善的處理，防止不合格的糧食進入市場。在檢查糧食衛(wèi)生質量時，若糧食經營者未能履行質量義務，需結合相關規(guī)定予以處罰，或根據處罰的權限移交給相關部門。

e.市場糧油質量檢測。

檢測糧食質量時，檢驗機構需積極地協助工廠、質檢部門、糧食部門等來監(jiān)管糧食市場，結合《糧食質量監(jiān)管實施辦法》、《糧食流通管理條例》等的具體規(guī)定來發(fā)揮人員、技術、設備等的優(yōu)勢。市場糧油質量的檢測與監(jiān)管，應加強市場準入機制建設，重視對糧油質并李量的安全抽檢，避免有害、有毒糧油流入市場。檢測市場糧油質量時，應運用色譜分析、免疫分析與光譜分析等優(yōu)質的糧油質量安全檢測新技術和主要摻偽鑒別檢測技術來檢測食用油產品的質量。

一、堅持一個原則

堅持一個原則即：堅持實用性原則。實用性是保證質量檢測工作正常有效開展的基礎，失去實用性也就失去了實驗室存在的價值。如：某油脂企業(yè)的實驗室，分別設置了天平室、滴定分析室、熱工室等幾個功能性區(qū)域，地面為實木地板，墻面為高檔壁紙，頂棚是天花板，可以見其裝修何等高檔。雖然投入成本高，但并不實用。糧油檢測過程中的加熱試驗在裝有地板、壁紙、天花板的房間內進行，不利于防火，存在安全隱患。如此高投入的精心裝修增加了實驗室建設裝修成本，使用效果并不理想，并沒體現出實驗室的“實用性”。所以，實驗室建設過程中應優(yōu)先考慮“實用性”。

二、遵循四種理念

1、功能性理念

要根據檢驗項目的不同，對檢驗設備進行分類，形成可以同時開展不同檢驗項目的幾個區(qū)域，賦予每個區(qū)域一定的功能性，最大限度地使每個區(qū)域可以獨立完成所具有的特定功能。如果兩項或兩項以上不相關聯的檢測項目，在同一檢測區(qū)域進行檢測，并且在檢測過程中相互間存在干擾，那么這就說明檢測區(qū)域的功能沒有得到合理的分配。圓攔局

例如：在一個實驗室內，天平室與粉碎設備室相鄰，雖然是相對獨立的區(qū)域，但粉碎設備所產生的振動仍然會對天平的測量效果產生不利影響。這就要充分考慮天平室與粉碎設備室的各自功能，并根據其功能性對實驗室各區(qū)域進行功能分配。

2、安全性理念

要根據檢驗項目的不同，劃分各區(qū)域的危險程度，按由低到高的順序進行排列。對強酸、強堿、有毒、易燃物質及高壓裝置的儲存區(qū)域應將其設置在高危險帶，遠離辦公區(qū)；對其他危險物質及設備設置在中危險帶；而危險程度最低的區(qū)域，也就是離辦公區(qū)域最近的安全地帶。實驗室要對各危險等級的區(qū)域施行準入制度，確定進入各區(qū)域的人員職責。

3、經濟性理念

實驗室應充分考慮設備、設施的使用頻次，避免面積和空間浪費，降低防護費用。

4、擴展性理念

實驗室應充分考慮到功能上的可擴展性，在實驗室的建設理念上具有前瞻性。實驗室應當為未來的發(fā)展進行預先計劃，留有可擴展的空間，可以在現有各區(qū)域功能基礎上，對實驗室進行功能上的收縮或擴張。具備可擴展性，一方面便于實驗室開展新增加的檢測項目，提升檢測能力；另一方面可以有效的降低實驗室功能擴張時的成本投橘讓入。

三、完善八大系統

1、供排水系統

供排水系統的設置要充分考慮實驗室的實際情況，科學設計實驗室中供排水管道的安裝走向，盡量避免管道從不需要供排水的房間穿墻而過。

實驗室應當根據各區(qū)域功能，確定取水口位置，在實驗室內部裝修時應為供排水管網預留出相應位置。

生活用水與檢測用水的取水口必須分開，保證生活用水與檢測用水管道的相對獨立，避免互混，尤其是保證生活用水不被化學試劑污染。

要避免檢測用水直接排放，對含有有毒、強酸、強堿、易燃易爆物質的廢水要有衡基無害化處理措施或裝置。確保廢水達標排放，符合環(huán)保要求。

2、弱電系統

弱電是實驗室最常用的能源之一，覆蓋了實驗室大多數區(qū)域。弱電系統包括：照明、各檢測區(qū)域配電及通訊系統。

實驗室應對弱電系統科學布線，接線要符合弱電施工有關規(guī)范，應在每個相對獨立檢測區(qū)域內設置弱電總開關，以便在出現緊急情況時檢測人員能及時采取斷電措施。所以，電源總開關要便于操作，不要上鎖，但必須有安全標志。

供電終端插座應當選用通過3C認證的合格產品，對未通過3C認證、產品廠家和技術參數都不清楚的產品，即使價格便宜，但沒有安全保障，不能用于實驗室供電終端。使用后的安全風險成本要遠遠高出產品本身價值。

要為各檢測室預留通訊終端的接口，方便檢測數據及資料的網絡傳輸。

3、高壓供氣系統

實驗室高壓供氣系統主要指實驗室內的高壓氣瓶供氣裝置。

高壓氣瓶應分類保管，立直固定，放置在干燥、通風良好、涼爽的地方，遠離腐蝕性物質，避免明火及其它熱源，防止陽光直射，庫房的溫度不宜超過30℃。不能將高壓氣瓶存放在地下室或半地下室內，以防潮濕生銹。庫房內應配備相應品種和數量的消防器材。庫房內的照明、通風設備的電源開關應設在庫房外。

以氫氣高壓氣瓶為例，標稱工作壓力一般為15MPa，所以操作時嚴禁敲打，盡量避免振動。避免高壓氣瓶及安裝工具被油類物質污染，壓力表要專用，安裝時螺扣要上緊，氫氣壓力表系反螺紋，安裝拆卸時應注意防止損壞螺紋。

4、溫控系統

實驗室應重視溫度、濕度對檢測工作的影響，要在關鍵性區(qū)域設置冷暖空調對檢測室進行溫度調節(jié)，以達到檢測規(guī)程所要求的環(huán)境條件。要注重改善藥品庫、樣品庫、高壓氣瓶的存儲溫度、濕度調節(jié)，保證藥品、樣品及高壓氣瓶的安全。

5、通風系統

一個符合規(guī)范的實驗室除對溫度、濕度要進行嚴格有效的控制外，還需要一套通風系統，以獲得足夠的通風量來處理和排放實驗室所產生的煙塵、異味等污濁空氣。設置通風設備的重點區(qū)域是藥品庫、樣品庫及檢測區(qū)域。

6、高壓供電系統

糧食實驗室中需要使用高壓電的設備雖然不多，如高溫爐、部分型號的蒸餾水器等，但安全性也不容忽視。高壓供電系統的建設要充分考慮與環(huán)境的兼容性。高壓電的電源應遠離供排水管網，遠離高壓供氣裝置，應設置檢測區(qū)域的安全保護裝置。

7、消防系統

規(guī)范的消防系統是確保實驗室安全的重要措施保證，要有完整的安全事故預防措施，并覆蓋整個實驗室的每個功能區(qū)域。重點是熱工和高壓、供電區(qū)域。

實驗室的建設和內部裝修要采用符合防火等級的防火材料，設置室內消火栓和消防泵等消防設施。

如果可能，實驗室應購置火災報警裝置。一定要保證緊急疏散通道的暢通。

8、環(huán)境保護系統

環(huán)境保護系統主要是指檢測廢水、廢氣及固體廢棄物及噪音的處理和藥品試劑存放中的危害性監(jiān)控。

實驗室應當設置相適應的設施，對廢水進行無害化處理，對煙塵進行過濾排放，對有害固體廢棄物分類管理與回收，在嚴格控制下對廢棄物進行妥善處置，使其達到環(huán)保要求。