一、植物油保質(zhì)期一般多久

桶裝食用植物油的保質(zhì)期一般為18個月，小包裝玻璃瓶橄欖油的保質(zhì)期一般為24個月。開封后的保質(zhì)期在三個月左右陪或。油的儲存條件為：存放于陰涼、干燥處，避光密閉儲存。

食用油容易與空氣中的氧發(fā)帆旦生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂反應(yīng)”，食用油出現(xiàn)哈味就是油脂被氧化的結(jié)果。儲存植物油時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、避免光照，在光照條件下，將加速油脂的氧化。

2、隔絕空氣，可選用綠色或棕色玻璃瓶或陶瓷器皿盛裝。盛油的容器要清潔、干燥，裝油后塞緊木塞或蓋嚴(yán)瓶蓋，不給油脂創(chuàng)造產(chǎn)生氧化的條件。

3、盛油的容器放陰涼通風(fēng)處，防止溫度過高和陽光照射。

4、及時(shí)清除油內(nèi)的油腳和雜質(zhì)，并要特別注意油里不要帶進(jìn)態(tài)亂擾水分，已混進(jìn)的水分要加熱蒸發(fā)掉再裝瓶。

5、維生素E是一種良好的抗氧化劑，可用一粒維生素E膠丸，刺破后加入500毫升食用油中，攪勻，即可防止食油變質(zhì)。還可以在油中放入萬分之三的丁香或萬分之二的生姜，也能防止產(chǎn)生臭味。

二、食用油過期還能吃嗎

不能。

食用油過期后是不能食用的，因?yàn)檫^期后，其有效成分就會發(fā)生改變，如果食用之后就會發(fā)生不適，其自身的營養(yǎng)價(jià)值也會大大降低的，不會被人體充分利用和吸收。

拿我們最常用的花生油為例，花生油是以不飽和脂肪酸為主的，過氧化之后，所有的植物油都會產(chǎn)生腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，所以超過保質(zhì)期之后的食用油，專家就建議不要再食用了。比如兩年前買的，保質(zhì)期18個月，哪怕是沒有開過封，也不嫌態(tài)要再食用了。

油的保質(zhì)期：

一般是18個月。生活中食用油的保質(zhì)期是18個月左右，但這升者兆是在油未開封的前提下，要是油開封了，那么保存時(shí)間會變短，建議最好是在吵租開封后3個月左右吃完最好。

其次還需要注意，油的保存方法也會影響油的保質(zhì)期，一般油都是常溫進(jìn)行保存，但若常溫溫度較高，那么可以將其置于冰箱冷藏。

以上內(nèi)容參考：百度百科-食用油

三、一年前的食用油可以吃嗎

一年前的食用油可以吃，食用油一般保質(zhì)期是18個月。不過即使到了18個月，也不一定就變質(zhì)。如果食用油變質(zhì)，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關(guān)于保質(zhì)期也不一定的氏脊行，因?yàn)闅鉁氐牟煌?，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質(zhì)期也不會相同。如果買來野攜的油會吃很長時(shí)間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質(zhì)期時(shí)間，兩年都沒關(guān)系。

其實(shí)外包裝上注明的保質(zhì)期是理論意義上的保質(zhì)期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質(zhì)期。消費(fèi)者將食用油買回家以后，一經(jīng)開封，油中的一些營養(yǎng)成分就會與空氣“親密接觸”，發(fā)生殲嘩緩慢的化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，造成“保質(zhì)期”內(nèi)的食用油也不完全“保質(zhì)”。

四、食用油放了3年還能吃嗎

不能。

食用油一般保質(zhì)期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質(zhì)。如果食用油變質(zhì)，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關(guān)于保質(zhì)期也不一定的，因?yàn)闅鉁氐牟煌?，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質(zhì)期也不會相同，如果買來的油會吃很長時(shí)間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質(zhì)期時(shí)間，兩年都沒關(guān)系。

其實(shí)外包裝上注明的保質(zhì)期是理掘判塌論意義上的保質(zhì)期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質(zhì)期。消費(fèi)者沖陸將食用油買回家以后，一經(jīng)開封，油中的一判圓些營養(yǎng)成分就會與空氣 “親密接觸”，發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，造成“保質(zhì)期”內(nèi)的食用油也不完全“保質(zhì)”。

食用油的保質(zhì)期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟后往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質(zhì)期，對于過期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價(jià)”食用油時(shí)，也得留神產(chǎn)品的確切生產(chǎn)時(shí)間。

食物過期后會有大量的細(xì)菌生長,而且還會有內(nèi)在物質(zhì)的霉變導(dǎo)致致癌物增加。建議還是不要吃了,別可惜了這點(diǎn)錢,吃壞身體治病還不止這個數(shù)。

你的塑料桶是敞開的還是封閉的，食用油在穩(wěn)定性比較強(qiáng)，只要不是放在暴曬地方，不封閉的地方，是還可以吃的。

這必須要考慮到您的塑料桶是什么材質(zhì)的，如果是PE （LLDPE）低密度聚乙烯這種材料的，那放心是可以的食用的，因?yàn)檫@種材料的塑料是食品級的 無毒無害物質(zhì)，但是其他材料的塑料桶比如PVC，PP 都是有毒的，而且市面上大多都是二手回料。

不能。1、食用油一般保質(zhì)期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質(zhì)。如果食用油變質(zhì)，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關(guān)于保質(zhì)期也不一定的，因?yàn)闅鉁氐牟煌?，州如油用原料的不同，盛器的不同，所以保質(zhì)期也不會相同，如果買來的油會吃很長時(shí)間的話，建議別用原裝朔料桶，買來后倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質(zhì)期時(shí)間，兩年都沒關(guān)系。2、其實(shí)外包裝上注明的保質(zhì)期是理論意義上的保質(zhì)期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質(zhì)期。消費(fèi)者將食用油買回家以后，一經(jīng)開封，油中的一些營養(yǎng)成分就會與空氣 “親密接觸”，發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，造成“保質(zhì)期”內(nèi)的食用油也不完全“保質(zhì)”。3、冊耐啟食用油的保質(zhì)期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟后往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質(zhì)期，對于過期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價(jià)”食用畝穗油時(shí)，也得留神產(chǎn)品的確切生產(chǎn)時(shí)間。

食物過期后會睜敬拍有大量的細(xì)菌生長,而且還會有內(nèi)在物質(zhì)的霉變導(dǎo)致致癌物增加。悉羨建議還是不要吃了,別可惜了這點(diǎn)錢,吃壞身體治病還不止這個數(shù)稿唯。

存放一年譽(yù)碧裂的食用油到底能不能吃？油廠員工慧哪誠心告誡，別再不當(dāng)回事，生活小竅門，生活小妙招，希慶閉望大家會喜歡，謝謝