根據(jù)請教醫(yī)生朋友，知道了吃糯米的好處和禁忌。

糯米是一種溫補的食品。具有一定的補血、補中益氣、健脾暖胃的功效。適量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素b族，能夠增強人體的免疫力，并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意，糯米本身屬于一種質(zhì)地非常黏膩的食物，對于脾胃虛弱的人群一般不建議吃得太多，不然有可能會刺激胃腸道，引發(fā)消化不良。

因此，吃糯米是有好處的，但也不要太頻繁，下面分享一種糯米飯的做法。

糯米飯用料

糯米200克、香菇20小朵、玉米粒適量、火腿腸1根、玉米油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量做法

糯米提前一天浸泡好，第二天直接晾干水后上鍋蒸20-30分鐘左右，蒸好后我家丫頭就一直用手抓著吃，很香甜的感覺。

香菇泡發(fā)下好切

把所有的配料切好備用，玉米粒用水煮一下?lián)瞥鰝溆?/p>

起鍋燒油放入配料小火炒一下

倒入糯米飯炒散一下，比較粘的話可以表面撒點開水更好松散下米飯，然后放入鹽，生抽，蠔油，雞精，再根據(jù)糯米飯的粘稠度少量加點開水

繼續(xù)翻炒均勻后準備出鍋

直接吃的話可以再撒點蔥花更香，我這個主要是想用來做糯米卷當早餐的

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