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江西特色菜有回答嗎?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-10-05 20:29   點(diǎn)擊:291   編輯:niming   手機(jī)版

一、江西特色菜有回答嗎?

      1、蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉(xiāng)菜一支,是江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣的一道特色名菜。這道菜選用土生土長的鴨子,加上當(dāng)?shù)氐纳系炔栌汀⒚拙?、紅辣椒,蓮花血鴨色美味香、鮮嫩可口,最重要的是辣到過癮,讓人吃過就無法忘懷。

    2、臨川牛雜是一道鮮、脆、辣、爽嫩而不油膩的菜肴,許多人慕名前來吃牛雜。臨川牛雜品種繁多,如牛肚、牛腸、牛肝牛筋、牛骨、牛腳等均可加入紅辣椒,辣椒末等多種調(diào)料熬煮或爆炒,一盤下去,絕對讓你酣暢淋漓。

       3、新余麻辣鴨頭是江西傳統(tǒng)的漢族名吃,是通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干或烤制等工序精致而成。麻辣鴨頭香鮮美味,回味十足,有啃頭,雖然很辣,但總是讓人停不下筷子,吃了還想吃。吃起來麻麻的,酥酥的,鴨肉鮮美酥軟,咬開腦殼,那腦髓特好吃,特有一番嚼頭。

     4、鄱湖胖魚頭是一道江西省九江市的特色傳統(tǒng)名菜,屬于贛菜系潯陽菜一支。因其鮮辣微酸、肥嫩鮮美、營養(yǎng)豐富且主材胖魚頭乃是產(chǎn)自中國最大淡水湖暨江西人民的母親湖鄱陽湖。

     5、萬載剁肉。萬載人喜歡吃辣椒,跟四川人和湖南人吃辣椒不同,這里的辣椒不僅作為調(diào)料搭配,辣椒本身更是一道上好下飯菜。剁肉是一道地道的萬載菜,充分體現(xiàn)了萬載人愛吃肉愛吃辣的口味。了更是香辣無比。而曬干的黃椒正是做萬載剁肉的重要食材之一。

二、萍鄉(xiāng)的特產(chǎn)有哪些?

萍鄉(xiāng)特產(chǎn)主要為臘肉、花果、蘇式蜜酒和煙花鞭炮。此外,萍鄉(xiāng)本地還有眾多的風(fēng)味小吃,包括:原汁地羊、家常海參、花釀鴨掌、鐵板牛肉、芙蓉魷魚、酥炸石雞腿、五彩魚錢、楊胡子米面。

仙丹百合粉

仙丹百合粉百合是江西省名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品,在我國有著十分悠久的歷史。早在宋代末年江南一帶俗有用百合制成清熱飲品和營養(yǎng)健身之秘。明清以來更為盛行。百合是一種線天然無公害全綠色保健植物,采用現(xiàn)代化高科技新工程技術(shù)精制提煉加工而成。

特點(diǎn):百合含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、低聚果等多種維生素及人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素、秋水微堿和抗癌性植物堿,是我國衛(wèi)生部審批通過的首批藥、食兩用植物。

功能:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,百合具有顯著的藥用價(jià)值和廣泛的食用價(jià)值,并能增強(qiáng)人體的免疫功能和止咳平喘的作用。據(jù)《本草綱目》記載,百合性味甘、平、微苦,有潤肺止咳、;補(bǔ)中益氣、清心安神的功效。長期食用不但可以強(qiáng)身健體,還可以美容、養(yǎng)顏,減肥,使皮膚變得細(xì)致,富有彈性,減少皺紋,促進(jìn)新陳代謝和養(yǎng)顏抗老的作用。

主治:肺結(jié)核咳嗽、便秘口干、毒火上升、身體衰弱、熱病后余熱未清、浮腫等病癥。

海潭翡翠綠茶

海潭翡翠綠茶海潭翡翠綠茶,產(chǎn)于巍峨雄麗的羅霄山脈中段(萍鄉(xiāng)市蓮花縣)。這時(shí)山巒起伏、海拔高、云霧多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、晝夜溫差大,具備出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名茶的得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。海潭翡翠綠茶是高檔手工名茶,品質(zhì)優(yōu)良,素有高山云霧茶的美譽(yù),屬無公害天然有機(jī)茶,符合國際飲品潮流。其品質(zhì)特征:條索緊細(xì)、白毫畢露、香氣清高、滋味鮮爽,湯色瀅綠似翡翠,葉底芽葉完整勻凈。海潭翡翠品質(zhì)堪與西湖龍井相媲美,祖籍蓮花縣的末代帝師朱益藩曾作聯(lián)曰:虎趵泉龍井茶,海潭水翡翠茗。

臘肉

臘肉入冬后,農(nóng)村過年殺豬,將豬肉切成十余斤一塊放入大缸中,撒上鹽,十余天后將肉掛在取暖的火爐上熏,30-40天后將肉洗凈可食。

花果

花果選用本地生產(chǎn)的蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實(shí),通過切、雕、織等工藝造型,再經(jīng)過蒸煮、烘干等共30多道工序精制而成,并保持原形、原色、原味。它集“色”和“香”于一體,色澤鮮艷,花紋別致,味道甘美,營養(yǎng)豐富。視之有剪紙、雕塑之美,食之有香甜可口之味,且具健脾開胃、止咳化痰等功效,是宴會(huì)待客、饋贈(zèng)貴賓的珍貴禮品。

蘇式蜜酒

蘇式蜜酒挖掘宋代文學(xué)家蘇東坡的蜜酒釀造古法,結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)研制而成,口味柔和、營養(yǎng)豐富,具有提神益智、舒筋活血等功效。

煙花鞭炮

煙花鞭炮是萍鄉(xiāng)一大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),年出口20余萬箱,產(chǎn)量居全國第四,產(chǎn)品種類達(dá)數(shù)百種,遠(yuǎn)銷歐美、東南亞30多個(gè)國家和地區(qū)。1987年8月,在西班牙舉行的第24屆國際煙花節(jié)上,萍鄉(xiāng)煙花以其構(gòu)思奇特、造型獨(dú)特、音色交織的燃放效果,獲得第二名。

三、萍鄉(xiāng)、贛州出租車起步價(jià)、每公里多少錢?

我是贛州的,在贛州出租車不肯打表,短路程一般要五元,長一點(diǎn)的路要十元以上。比如從火車站到南門口至少要十元。

四、萍鄉(xiāng)治灰指甲哪個(gè)醫(yī)院好?費(fèi)用大概需要多少?

不會(huì)好高的 一個(gè)也就幾十塊錢了 南昌市的宏 @ 昌 醫(yī) 院灰 指 甲 科治療就最好的了

五、萍鄉(xiāng)在哪里?

萍鄉(xiāng)市位于江西省西部,地處東經(jīng)113°35′-114°17′,北緯27°20′-28°0′之間,總面積3827平方公里,市中心城區(qū)面積35平方公里,轄上栗、蘆溪、蓮花三縣和安源、湘東兩區(qū)及省級安源經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。

六、萍鄉(xiāng)市的多少錢一斤?

您好!萍鄉(xiāng)市精瘦肉13元/斤

五花肉12元/斤!

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-10-06 19:41
    給人一種全新的視角。
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