為什么中國人不認(rèn)芥花油?
來源:www.cisanotes.com
時(shí)間:2023-10-02 14:43
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”誰知,到老爸家才知道,老爸和新老伴剛吃了一桶金浩茶油,阿姨說一直認(rèn)為茶油好,雖然比一般油貴,還總是咐鉛返買來吃,沒想到碰上這事。那日見她又開一桶油,也是個(gè)沒聽說過的牌子,油的名字也頗復(fù)雜,叫什么橄欖什么油,挺長一串還真想不起來了。我不禁埋怨他們,嫌他們放著那么多大眾品牌不買,偏買這歪門斜道的高價(jià)油,真是多花錢買鬧心!記得在美國時(shí),看超市里除了橄欖油以外主要就是芥花油(Canola oil)和玉米油(Corn oil),芥花油的瓶子上一般寫著“脂肪和膽固醇接近0%”。下面這個(gè)牌子的油就是我們?cè)诿绹YI的芥花油,價(jià)格比較合理,市場占有率也很大:在香港也是,超市里滿是是不同品牌的芥花油。而在國內(nèi),芥衡饑花油只有多力這一個(gè)牌子的,從顏色上看,這款芥花油比美國香港的芥花油要深很多,不知是不是提取工藝上有什么不同。前幾日去家樂福,發(fā)現(xiàn)貨架上已找不到芥花油了,不知是不是因?yàn)橘I的人少而不再上貨了。感覺中國人都不認(rèn)芥花油,甚至很多人都沒聽說過這種油,我在河南時(shí)也發(fā)現(xiàn)超市里根本就不賣芥花油。話說回來,不管食用哪種油,最好常換著點(diǎn),這樣萬一碰上激拆哪種油里含致癌物,也會(huì)減少中招的機(jī)率。
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