一、益陽(yáng)在湖南的哪里

益陽(yáng)市 位于湖南省中部偏北。全市轄赫山、資陽(yáng)、大通湖3區(qū)及沅江市、桃江縣、南縣、安化縣，全市總面積12144平方公里，總?cè)丝?65. 33萬(wàn)。

二、湖南有什么好吃的小吃.能說(shuō)上幾個(gè)嗎?

永州炒血鴨 東安子雞

三、湖南有什么好吃的小吃.能說(shuō)上幾個(gè)嗎?

湖南小吃-米粉 原料：米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，干椒粉，蔥花，熟豬油。 制法：①肉絲，榨菜炒香，調(diào)正味，加雜骨湯，燜熟，待用。 ②取碗放入鹽，味精，醬油，干椒粉 ，雜骨湯，熟豬油，蔥花待用。 ③鍋燒開(kāi)水，下入米粉，燙熟，撈出放入碗中，澆肉絲即成。 湖南小吃-荷蘭粉 原料：荷蘭粉，香油，鹽，味精，醬油，香醋，腐乳，油蘿卜米，花生米，干椒粉，芝麻醬。 制法： ①將荷蘭粉用涼粉刮刮制成絲，盛入小 碗。 ②將所有料依口味澆在涼粉上 湖南小吃-口味蝦 長(zhǎng)沙有很多著名的東西，岳麓山、桔子洲頭、岳麓書(shū)院、馬王堆、漢墓等等，這些足可以讓你了解湖湘文化的博大精深。而我每次跟外地的朋友提到湖南，除了這些名勝古跡之外，更要提提我們湖南的 小吃。 湖南的小吃也很著名：臭豆腐、米粉、刮涼粉等等，都是有百年歷史的名小吃；近兩年興起的一些家常菜的做法大有蓋過(guò)這些甫氦顛教郯寄奠犀訂簍馳名小吃的勢(shì)頭，而口味蝦則應(yīng)該是其中的首選！ 這種蝦在北方稱之為“小龍蝦”，最初生長(zhǎng)在一些水塘里，人們很少會(huì)把它當(dāng)成桌上的菜肴。后來(lái)也不知道是誰(shuí)做了那第一個(gè)吃蝦的人，再經(jīng)過(guò)很多廚藝高手不斷探討它的烹制方法，到了今天，尤其是在長(zhǎng)沙的夏季，吃口味蝦就成了一道不可缺少的風(fēng)景線了。 其實(shí)口味蝦的獨(dú)到之處就在于它的奇辣無(wú)比。而不同的口味蝦店卻有自己獨(dú)特的烹制方法，這樣才會(huì)吸引更多的吃蝦客。 如果你夏天有機(jī)會(huì)來(lái)長(zhǎng)沙的話，你一定會(huì)在街頭夜市看到很多燈箱，上面寫(xiě)著諸如“辣得叫”、“辣不怕”、“不辣不要錢(qián)”、“世界第一辣”的字眼。沒(méi)錯(cuò)，那些全是吃口味蝦的排檔或小店。 好多外地朋友來(lái)了長(zhǎng)沙，看到那種吃蝦的場(chǎng)面，心里都有點(diǎn)納鬧兒：這小蝦怎會(huì)有如此有吸引力？確實(shí)，小蝦可吃的部分少之又少，除了那兩只大鉗子里和尾部的一丁點(diǎn)肉，其他都不可以吃。我想，想方設(shè)法吃到這些肉恐怕就是吃口味蝦最大的樂(lè)趣吧！ 湖南的綜藝節(jié)目非常火爆，一到周末，各路明星都會(huì)在湖南各大媒體紛紛亮相。這些明星少不了要走馬觀花的了解一下長(zhǎng)沙的風(fēng)土人情，而電視臺(tái)的接待人員十分有心，自然也就不會(huì)遺忘“吃口味蝦”這一觀光項(xiàng)目了。 有時(shí)候，何炅和我在節(jié)目結(jié)束之后，也會(huì)充當(dāng)一下導(dǎo)游，帶客人們?nèi)コ猿孕〕浴Ｔ陲堊郎衔覀兘^對(duì)不會(huì)忘了把口味蝦推薦給大家。在介紹烹制過(guò)程、演示吃法等一系列程序中，明星和我們之間也就更多了一層了解（要說(shuō)口味蝦沒(méi)有起過(guò)友誼紐帶的作用，我們可絕不答應(yīng)。） 尤其值得一提的是朱樺小姐和戴軍先生。 戴軍是我見(jiàn)過(guò)的最愛(ài)吃口味蝦并且最熱心推廣口味蝦的人。他一個(gè)人就能吃光好多份口味蝦，而且還和口味蝦店的老板迅速熟絡(luò)。他經(jīng)常來(lái)湖南，以至于我們?cè)谔嶙h去吃口味蝦的時(shí)候，何炅和我會(huì)不約而同的問(wèn)：“戴老板，今天我們?nèi)ツ募页浴?？戴軍絕不會(huì)愧對(duì)這個(gè)稱呼，于是一群人風(fēng)塵仆仆地在他的帶領(lǐng)下七拐八拐找到一個(gè)排檔，狂吃一頓，直到蝦殼滿地，才肯離去。 朱樺則是我見(jiàn)過(guò)的吃口味蝦最為執(zhí)著的一位。好多第一次吃口味蝦的人多少會(huì)因?yàn)樘^(guò)辛辣而不敢多吃，而朱樺第一次吃蝦恐怕就破了這個(gè)紀(jì)錄。我清楚地記得這樣一幅畫(huà)面：她坐在我對(duì)面噘著那兩片在劇辣下腫得像兩根香腸一樣的嘴唇，手拿一只口味蝦對(duì)它說(shuō)“小蝦走著瞧”！這時(shí)我真的很難將這個(gè)人和在臺(tái)上柔情似水地演唱《月亮代表我的心》的女歌手等同起來(lái)…… “口味蝦”這個(gè)詞可以說(shuō)是越來(lái)越火，我們甚至有時(shí)候開(kāi)玩笑說(shuō)：“其實(shí)可以把長(zhǎng)沙的吉祥物定為一只被卡通化的口味蝦”。因此可見(jiàn)，它在長(zhǎng)沙人心中所占有的位置還真挺重要。若干年后，口味蝦或許會(huì)成為長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)小吃，而我們也不排除它會(huì)在湖湘飲食文化中占有一席之地的可能。 畢竟，它真的散發(fā)著湖南人火辣辣的熱情！ 湖南小吃-腌蘿卜干 腌蘿卜干其實(shí)不只是蘿卜片，還有大辣椒、紅薯片、豇豆、萵筍、胡蘿卜等等。吃起來(lái)甜酸脆爽，佐餐或當(dāng)零食吃都非常好。同來(lái)的同事曉玲就是湖南瀏陽(yáng)人，她說(shuō)小時(shí)候可愛(ài)吃這個(gè) 了。我也一連吃了好幾片。果真不錯(cuò) 湖南小吃-紅燒豬腳 原料：凈豬腳，色拉油，鹽，味精，料酒，醬油，糖色，白糖，蔥花，姜塊，蔥把，桂皮，八角，整干椒。 制法： ①豬腳斬成塊，焯水。 ②把姜，蔥把，桂皮，八角，整干椒炒香，放豬腳煸干水份，烹料酒，糖色，醬油，炒上色加水，調(diào)正味，小火燒至酥爛，進(jìn)味。 ③食用時(shí)，揀出姜，蔥及香料，盛碗中，撒蔥花。 湖南小吃-洪江鴨血粑 原料：嫩仔鴨一只，糯米，紅椒，色拉油，鹽，味精，白酒，甜醬，紅油，香油，仔姜片，干椒節(jié)，蔥花。 制法：①將糯米洗凈，溫水浸泡1～2小時(shí)，紅椒切塊待用。 ②鴨宰殺：將 鴨血淋在瀝干水的糯米上，凈鴨斬成塊待用。 ③拌勻鴨血的糯米，上籠蒸熟，壓成條下入五成熱油鍋中炸黃瀝出，放涼后，切厚片。 ④鍋中放油，下鴨塊煸炒至肉將離骨時(shí)，烹白酒，加入鹽，甜醬，仔姜片，紅椒塊，干椒節(jié)以及水，放入鴨血粑燜至入味，淋紅油、香油盛入碗內(nèi)，撒蔥花即成。 湖南小吃-火宮殿臭豆腐 用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過(guò)專用鹵水浸泡半月，再以茶油經(jīng)文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨的特點(diǎn)，奇在以臭命名，不同于其它食鹵以香自翊。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽(yáng)豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香