亞麻籽油、核桃油這類富含omega-3的植物油，會更加適合給寶寶吃。 由于單種油的營養(yǎng)不夠均衡，建議大家選幾種油，每樣買一點，根據(jù)不同烹飪方式、菜品換著吃。多種油換著吃，比單種油可以讓寶寶營養(yǎng)更全面更均衡。

涼拌：芝麻油、橄欖油、核桃油、亞麻籽油、紫蘇油、南瓜籽油、葡萄籽油;

炒制：菜籽油、茶籽油、普通橄欖油、大豆油、玉米油、葵花籽油。

在寶寶吃米糊、菜泥以及稀飯時，滴幾滴花生油。寶寶每天的食用油攝入量應(yīng)該是5-10克。

嬰幼兒的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)以及身體方面的發(fā)育是無法離開脂肪酸的，而油脂里就有特別多的不飽和脂肪酸，這是人體必不可少的營養(yǎng)。所以，嬰兒也是需要吃花生油的，這對于嬰兒的發(fā)育是有利的，不過需要對量進行把控。