橄欖油在西方發(fā)達(dá)國(guó)家被稱為"液體黃金"，這款有著榮譽(yù)名號(hào)的木本食物油，受到眾人的青睞，這不光是因其富有非凡的香味，還由于其極好的純天然美容功效和較好的烹調(diào)用途?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家一起認(rèn)識(shí)這款奇特的橄欖油。

上海牌橄欖油含礦油（橄欖油洗澡的作用）

一、經(jīng)過(guò)減低高半胱氨酸，預(yù)防身體炎癥發(fā)生，減低對(duì)動(dòng)脈壁的損壞；

二、經(jīng)過(guò)提高身體氧化氮的比例松馳動(dòng)脈，減低血壓；

三、能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化及心臟病

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的氧化，食入橄欖油能夠減低膽囊炎的發(fā)生。

五、橄欖油有改善并增進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)堤防糖尿病，美容都有功效。

上海牌橄欖油含礦油（橄欖油洗澡的作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比別的食物油都高的不飽和脂肪酸、豐富的胡蘿卜素等脂溶性抗氧化物各種因子，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。 它有減低胃病、防止發(fā)生胃炎等病的功能；并且可以增強(qiáng)膽汁分泌，激化胰酶的活性，減低膽囊炎的發(fā)生。 另外還有清腸功能，經(jīng)常食入能夠改善便秘。

、養(yǎng)護(hù)肌膚

橄欖油包含與肌膚極好的角鯊烯，能夠維護(hù)肌膚潤(rùn)澤；橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與胡蘿卜素等及酚類抗氧化物，能袪除臉部褶皺，預(yù)防肌膚老化，有護(hù)發(fā)功效，是能夠"喝"的美容化妝品，此外用橄欖油輕輕涂抹肌膚能抗御太陽(yáng)光。

、滅菌

橄欖油包含單不飽和脂肪酸，則是油酸。它能夠提高密度脂蛋白膽固醇，一項(xiàng)在大家血液中流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)膽固醇，并且減低壞膽固醇。 它另外還有抗菌的用處，對(duì)血管有益處，且包含有防癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能夠炒菜嗎

橄欖油的用處很廣，不光能夠用作美容調(diào)養(yǎng)，并且對(duì)身心大有益處。在日常生活中極少人使用橄欖油炒菜，因其價(jià)值不菲。那是否說(shuō)明橄欖油不能夠炒菜？

事實(shí)上，橄欖油是能夠炒菜的，但，用未成熟橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油未歷經(jīng)精煉，不光脂肪酸很多，且色澤展現(xiàn)綠色，因此不適用于高溫，做涼菜或輕微燒熱的菜更加好。 往下說(shuō)，那一種非凡的橄欖芳香，會(huì)隨著燒熱而消散。

若是想購(gòu)買橄欖油回去炒菜，需要在超市工作人員的指導(dǎo)下找到精煉橄欖油，精煉橄欖油最好用作涼拌菜，不能用于炒菜。

橄欖油的美容竅門

許多女士都青睞用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含不飽和脂肪酸以及各類胡蘿卜素，極易被肌膚汲取，自然，不油膩，非常適用于女士每日調(diào)養(yǎng)。 那用橄欖油怎樣美容呢？現(xiàn)在編輯就跟姐妹們支招，讓姐妹們學(xué)一學(xué)橄欖油的美容法子。

保護(hù)嘴唇：氣象寒涼，感冒時(shí)，嘴唇較易脫皮，只需要輕輕涂抹少量橄欖油，可以使嘴唇再次變得光滑水潤(rùn)。

BB霜：在涂BB霜的時(shí)候先涂一些橄欖油，可以營(yíng)養(yǎng)肌膚，還可以預(yù)防掉妝。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油輕擦臉部，能抹去油彩，使臉部不遭受侵略。

防止皸裂止癢：在干涸的氣候，用橄欖油可以預(yù)防肌膚皸皴以及因?yàn)榧∧w分泌較少引發(fā)的搔癢。

保護(hù)嬰兒肌膚：嬰兒肌膚軟嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以預(yù)防寶寶的肌膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每天早上、晚，用少許橄欖油涂抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會(huì)迅速汲取。 時(shí)常擦拭能夠使肌膚有彈性，并且預(yù)防過(guò)敏。橄欖油還可以用在調(diào)制各類面膜。在干涸的氣候，用橄欖油可以預(yù)防肌膚皸皴以及因?yàn)榧∧w分泌較少引發(fā)的搔癢。

沐?。恒逶r(shí)在浴盆里滴很多橄欖油，或是洗浴后用橄欖油擦抹整身，并慢慢按摩，可以營(yíng)養(yǎng)肌膚。 對(duì)于干涸搔癢的患者見(jiàn)效更明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，輕輕涂抹少許橄欖油在頭發(fā)上慢慢按摩，營(yíng)養(yǎng)發(fā)根，促使頭發(fā)光澤。洗頭時(shí)，在沸水中加少量橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)勻?qū)嵉馗皆陬^發(fā)上，也可滴十滴到手頭徑直輕輕涂抹頭發(fā)，可以使頭發(fā)搞得光澤。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物油，用它不僅能夠當(dāng)調(diào)味品，也能夠做美容。 那用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪些個(gè)食入方法呢？接著讓編輯來(lái)力薦一下橄欖油的食入法子。

a、炸：與木本食物油不同的，橄欖油因其抗氧化性能和偏高的不飽和脂肪酸比例，使其在高溫時(shí)物理組織仍能維護(hù)平穩(wěn)，因而橄欖油能多次使用不壞掉，是最適合炸的油類。

b、煎熬：橄欖油也可適用于熬。 使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，飯菜會(huì)散出迷人的芬香，令人垂涎。非常推薦使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油，它可以養(yǎng)護(hù)鮮美醬料的顏色，

橄欖油能夠徑直調(diào)各類素菜，可以出產(chǎn)蛋黃醬。使用橄欖油涼拌的飯菜，氣味清香。

d、腌魚(yú)：在烹煮前先使用橄欖油腌制，可以增加飯菜的精致感，還可襯托其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的口感好，可以廣泛用在別的面包。

f、做飯：做飯時(shí)添加一勺的橄欖油，可以使米飯更加香甜，而且顆粒飽滿。