一、茶樹(shù)上的果子叫什么

茶籽果通常也被人叫做茶籽。

茶籽，就是茶樹(shù)上開(kāi)花，名叫山茶花，很漂亮的哦，然后就結(jié)茶籽果，有特別的香味，對(duì)人體十分有益。野生茶油果剝開(kāi)外殼，里面是黑色的油茶仔，經(jīng)過(guò)純物理壓榨取油后所余下的油渣又名茶枯／茶麩／茶粕、舊時(shí)代沒(méi)有什么護(hù)發(fā)品，女人都是用抹茶油來(lái)護(hù)發(fā)的，而茶枯呢~茶籽，就是茶樹(shù)上開(kāi)花名叫山茶花，很漂亮的哦，然后就結(jié)茶籽果，有特別的香味。

現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件鍵銷(xiāo)允許了許多愛(ài)美的mm們總喜歡去做頭發(fā)什么的，美是美了，苦了一頭三千煩惱絲，即使用了許多上好的洗發(fā)水，護(hù)發(fā)素。而茶枯里含行橡有殘余的天然茶油油份，水份，最主要是含有天然生物皂甘---茶皂素，平均含量達(dá)到12%哦，長(zhǎng)期用茶麩洗頭能使頭發(fā)保持烏黑亮澤、修復(fù)受損發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補(bǔ)充養(yǎng)份！

茶樹(shù)的介紹

茶桃只在我們熟知的產(chǎn)油的茶油樹(shù)上出現(xiàn)，除了茶桃，油茶樹(shù)上還出產(chǎn)一種美味，叫做茶耳，茶樹(shù)長(zhǎng)耳朵嗎，確實(shí)是茶樹(shù)的葉子由于病變，會(huì)長(zhǎng)出又大又厚的像耳朵一樣的物質(zhì)，茶耳很容易分辨和找尋，味道清爽可口，比茶桃有過(guò)之而無(wú)不及。

雖然這兩種味道極佳的可以生食美味被很多人喜愛(ài)，但茶農(nóng)認(rèn)為這些畢竟屬于病害，發(fā)生多了對(duì)于茶樹(shù)生長(zhǎng)是很不利的，但稿帶游也有精明的商人看準(zhǔn)商機(jī)，專(zhuān)門(mén)種植這些容易產(chǎn)出茶桃和茶耳的茶樹(shù)，采摘出售，成為一道致富門(mén)路。

二、茶油的歷史文化？從什么時(shí)候開(kāi)始有茶油?

茶油歷代為宮中貢品

茶油是從山茶科（camellia）油茶(camellia oleifera abel)樹(shù)種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日 本等國(guó)有極少量的分布。茶油的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部，其栽培歷史有2300年以上，是我國(guó)特有的油料樹(shù)種，中國(guó)是茶油的原產(chǎn)地。

茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史早叢源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書(shū)記載：“員木，南方油食也”。這里所說(shuō)的“員木”即茶油，可見(jiàn)我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開(kāi)始取茶油果榨油以供食用。歷史 上，茶油曾是“皇封御膳”用油，據(jù)史料記滲襲載，用小米面及原料，配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品茶油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象征。茶油是歷代上貢珍品，其味香美，營(yíng)養(yǎng)豐富， 已有二千多年的歷史，秦時(shí)稱(chēng)甘醪膏湯 ，漢末稱(chēng)高湯積殼茶，唐代始稱(chēng)油茶，沿用至今。據(jù)史料記載；楚漢之爭(zhēng)，漢高祖劉邦受傷，行至武陟，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩(shī)人李商隱食后，曾為茶油賦“芳香 滋補(bǔ)味津津，一甌沖出安昌春”的詩(shī)句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉，雍正食之大喜，稱(chēng)贊“懷慶油茶潤(rùn)如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開(kāi)茶油管，茶油由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。公元621年，唐代武 德四年，油叢睜兄茶已廣泛引種至郴州許多山區(qū)，公元1514年明代正德年間，郴州就有大面積的茶油樹(shù)分布。現(xiàn)在郴州有個(gè)蘇仙茶油，茶油經(jīng)現(xiàn)代工藝技術(shù)提取加工，是一種含單不飽和脂肪酸很高的木本植物油，而且是所有植物油中含量最高，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 也很高。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似，而其平均組成則高于橄欖油。

現(xiàn)在人們也發(fā)現(xiàn)茶油營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，有益健康，資源極其稀少，因而尤顯珍貴。又由于其脂肪酸的構(gòu)成與橄欖油十分相似，被譽(yù)為“東方橄欖油”，并成為現(xiàn)在國(guó)家頒布的《中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》要求大力 發(fā)展的食用植物油。

三、哪里產(chǎn)的山茶油比較好？江西有機(jī)山茶油品質(zhì)怎么樣？求大家推薦具體品牌！

我國(guó)山茶油產(chǎn)區(qū)主要有廣西產(chǎn)區(qū)、江西產(chǎn)區(qū)、湖南產(chǎn)區(qū)、浙江產(chǎn)區(qū)等，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有口碑比較好的品牌！江西有機(jī)山茶油品質(zhì)如何，不好一概而論，不同品牌的山茶油品質(zhì)是有所差異的。我家常吃的潤(rùn)心有機(jī)山茶油就來(lái)自江西。潤(rùn)心在江西袁州擁有大規(guī)模的野生山茶油基地，所產(chǎn)的握族油茶果品質(zhì)非常優(yōu)秀，加工采用的是在當(dāng)下行業(yè)里非常先進(jìn)的物理低溫冷榨技術(shù)和歐盟阿法拉伐軟塔精煉技術(shù)，所以它家所產(chǎn)的有機(jī)山茶油品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)都是天花板級(jí)別的。因?yàn)槌３詽?rùn)心有機(jī)山茶油，攝入孝鍵的油酸和角鯊烯之類(lèi)的活性營(yíng)養(yǎng)成分多，飽和脂肪酸含量低，段慎弊家里的老人也說(shuō)對(duì)心腦健康特別友好！對(duì)了，最近潤(rùn)心在多個(gè)平臺(tái)開(kāi)啟了年貨節(jié)活動(dòng)，LZ可以趁機(jī)入手，百度下有很多相關(guān)信息。

江西是咱們國(guó)家茶油樹(shù)主要種植地之頃兆一，江西有機(jī)山茶油還是比較知名的。我推薦江西潤(rùn)心生產(chǎn)雀態(tài)租的有機(jī)山茶油，它家山茶油是真的健康、有機(jī)，營(yíng)養(yǎng)豐富?因?yàn)閱尾伙柡椭舅岷扛?，還含有角閉敬鯊烯等活性營(yíng)養(yǎng)，特別適合老人、小孩、孕產(chǎn)婦等人群食用。