1. 柿餅用油炒了可以治咳嗽嗎

咳嗽期間是可以吃柿子的，是不會(huì)對(duì)咳嗽造成影響的。引起咳嗽的原因，多數(shù)是由于細(xì)菌感染導(dǎo)致的，或者是病毒原因引起的，需要到醫(yī)院換一下血，看是哪種原因引起的對(duì)癥用藥，細(xì)菌感染導(dǎo)致的，需要口服消炎的藥物以及止咳的藥物來進(jìn)行治療。

2. 柿餅可以炒著吃嗎

材料:

茄子兩根，柿子兩個(gè)，蔥花姜絲各少許，糖1湯匙，蠔油1.5湯匙，生抽1茶匙

做法:

1. 茄子洗凈，切成條．柿子洗凈，去皮，切成細(xì)塊。

2. 油鍋燒熱足量油至五六成熱，下入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，并輕輕擠壓出多余油份，放在廚房紙上吸去多余油份。

3. 炒鍋加熱適量油，放入蔥姜炒香后，放入柿子塊，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子條翻炒一分鐘。

4. 最后加入蠔油，翻炒均勻入味即可出鍋。

3. 柿子做油餅

用料

柿子若干個(gè)，

玉米面適量，

普通面粉適量，

泡打粉適量，

食用油適量，

烙柿子餅（軟糯甜香）的做法步驟

步驟 1

柿子要用軟柿子，如果買的柿子是硬的，放幾天就會(huì)軟。我用的是陜西火晶柿子，這種柿子甜度非常高，做的時(shí)候不需要放糖就很甜。

步驟 2

忘了拍照，只能文字?jǐn)⑹鲋谱鲞^程了，下次補(bǔ)拍。柿子剝皮后放到盆里，我用了十個(gè)柿子，用手捏碎，（不需要用破壁機(jī)之類的）再一點(diǎn)一點(diǎn)加入面粉，把面粉和柿子揉搓均勻，柿子多就多加面粉，柿子少就少加面粉，沒有具體的量，直到和成偏軟的面團(tuán)，就像油條面那么軟，如果太硬就不好吃；我是加了三份玉米面，一份白面（我覺得玉米面柿子餅比純白面的好吃）。和面的過程中加入一點(diǎn)泡打粉這樣餅會(huì)蓬松不是那么死硬，（我和好的面團(tuán)大約400克，加了約一克泡打粉）口感要比不加好吃，介意的可以不加。

步驟3

電餅鐺抹油加熱，兩手掌沾點(diǎn)油，揪一點(diǎn)面團(tuán)掌心揉圓再按扁，放入鍋中中小火烙制兩面金黃就好了，大約六七分鐘，火一定要小火，因?yàn)槭磷雍侨菀缀?，餅鐺溫度高了可關(guān)火烙制。一定要在跟前看著點(diǎn)，稍不注意火大就糊了。

步驟 4

剛出鍋外酥里軟特別香甜好吃，如果有餡料可加入芝麻花生，紅豆沙等烙出來的更加美味，我這次沒包餡，下次做包餡的。

4. 柿餅可以炒菜吃嗎

可以炒的 但是這個(gè)柿子當(dāng)水果口感更好

5. 柿餅油炸好吃嗎

不用發(fā)面

用料

柿子 1個(gè)

雞蛋 1個(gè)

水 100ml

面粉 100g

炸柿子餅的做法

最好選用熟透的柿子，打碎

把其他的料都加進(jìn)去，攪拌成面糊

鍋里坐上油，用小勺一勺勺的放進(jìn)去，小火慢炸。

兩面炸黃就好了，用吸油紙吸油。

6. 柿餅油甘

那些帶木字旁的水果:楊桃，楊梅，李子，梨子，椰子，檸檬，柑子，橘子，桂圓，榴蓮，櫻桃，桃子，柚子，枇杷，橙子，柳丁，桑葚，柿子，梅子，杏子，提子，構(gòu)樹果，獼猴桃，金桔，大樹菠蘿，西梅，青檸，西柚香櫞等等……

那些帶水字旁的水果:沙糖桔，油桃，油柑，油甘，沙果，海棠果，溫柏，等等……

7. 柿餅用油炸吃可以吃嗎

可以吃，不會(huì)有明顯的毒性，因?yàn)橹晕r和西紅柿不可以一起吃，是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)和果膠反應(yīng)，但是現(xiàn)在只是油，所以不會(huì)反應(yīng)的，建議不要用炸過蝦的油。