30%左右

這些年，我國(guó)人均食用油消費(fèi)量逐步增加。從2020年的數(shù)據(jù)看，全年日常食用植物油消費(fèi)量為3700多萬(wàn)噸，人均26多公斤。而其中我們自產(chǎn)油料所榨食用植物油約為1200多萬(wàn)噸，自己生產(chǎn)解決的不到三分之一，其余的2500噸全靠進(jìn)口。這幾年，缺口差不多還是這些?，F(xiàn)在，融合是全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)，三分之二的進(jìn)口量會(huì)給我國(guó)食用油消費(fèi)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)嗎？

一般來(lái)說(shuō)，我國(guó)主要有八大油料作物，分別是大豆、油菜、花生、葵花籽、胡麻、芝麻、棉籽、油茶。其中，大豆、油菜、花生作為我國(guó)主要的油料作物，無(wú)論從面積還是產(chǎn)量上來(lái)說(shuō)，都位列前三。如果可能的話，增加油料作物的種植面積是最快、最有效的增加自給的方法?？墒?，我國(guó)耕地有限，大豆、花生等好多油料作物還存在與糧食作物爭(zhēng)地的沖突，增加油料種植面積能有多大潛力呢？