1. 固原茶葉

1、涼山苦蕎茶

涼山苦蕎茶是四川省涼山州特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。涼山州是中國生產(chǎn)無污染、純天然苦蕎麥的重要基地，涼山苦蕎以資源最豐富、種類最多樣、種植最廣泛、產(chǎn)量最領(lǐng)先、品質(zhì)最優(yōu)良在全國獨(dú)占鰲頭。

2、臨汾汾西苦蕎茶

汾西苦蕎茶是山西省臨汾市汾西縣的特產(chǎn)，晉西南黃土丘陵殘?jiān)珳羡謪^(qū)，自然條件優(yōu)越，西高東低，光照充足，晝夜溫差大，空氣污染小，適宜苦蕎作物生長，汾西苦蕎茶精選山西優(yōu)質(zhì)苦蕎為原料，口感醇香綿長，色澤金黃微翠。

3、六盤水苦蕎茶

六盤水苦蕎茶選用產(chǎn)于六盤水高海拔地區(qū)產(chǎn)的優(yōu)良苦蕎，后經(jīng)不斷改良傳統(tǒng)的加工技術(shù)精制而成的一種保健沖泡飲品。六盤水地處貴州西部，其地勢(shì)環(huán)境陡峭，處于崇山峻嶺之中，歷史上生存環(huán)境惡劣。六盤水特殊的地理環(huán)境為苦蕎的生長提供了良好的生長條件。所產(chǎn)的苦蕎茶大小均勻，淡黃色至黃綠色，麥清味濃郁，微苦。

4、山逗子苦蕎茶

寧夏鹽池、固原等高緯度、高海拔、緩坡丘陵、穿插山峁地帶，苦蕎多一年一作，春季播種，秋季收獲。山逗子苦蕎茶，選擇寧夏高原生長的優(yōu)質(zhì)苦蕎，采用高新加工技術(shù)進(jìn)行色選，古法配制、褐黃色顆粒，質(zhì)樸而原生，保持粗糧原有成份，可放心飲用。

5、雁門苦蕎茶

雁門關(guān)一帶年均日照充足，全年雨季較少，最適合韃靼蕎麥的生長特性。再加上黃土高原上的雁門關(guān)一帶，深厚的黃土層中含有豐富硒元素，這也給當(dāng)?shù)睾诳嗍w提供了充足的營養(yǎng)，因而雁門關(guān)種植出來的黑苦蕎含有豐富的天然硒元素，這是其它苦蕎產(chǎn)區(qū)所不具備的，用黑苦蕎制作的苦蕎茶，口感獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高。

2. 固原茶葉店

    一、黃山毛峰——蘇蕊娥

      蘇蕊娥嗓音甜而不膩，純而不薄，大得天然之趣，令聞?wù)咝臑槁曢_，神如月洗，身后多少事，盡棄一曲中。正如黃山毛峰之香氣馥郁，滋味醇甜，品者渾不知身處俗世也。

二、君山銀針——?jiǎng)㈤θA

      君山銀針茶味醇甘爽，其香氣清而高，更觀來又有異景，乃泡后芽豎懸湯中，一時(shí)緩緩下沉，復(fù)升復(fù)沉，至三起三落而罷。劉棣華之音，高翔低迂，頗多意外奇態(tài)，清而甘爽者，棄劉當(dāng)屬無人。

     三、洞庭碧螺春——竇鳳琴

      若論茶中形味俱極美者，碧螺春當(dāng)首推第一。其味鮮而香，清而芬，更兼其形未泡時(shí)卷曲成螺，色澤碧美，泡后更是徐沉緩綻，妙不可言，色香味俱擅高妙，為其余茶所不能比擬。竇鳳琴唱做并重，正是：放眼九天欺鳳，入耳七弦愧琴。

   四、安溪鐵觀音——郭明霞

      自郭明霞出，秦音為之一變，其音色沉郁厚重，凝重悠長，尤其是苦音唱腔開一時(shí)新境界。安溪鐵觀音飲時(shí)甜醇厚鮮、濃香撲鼻。而回味香醇濃郁，人云八泡猶余其香。此茶素有茶王之稱，其渾厚寬闊之氣，非郭不能當(dāng)之。

 五、西湖龍井——肖若蘭

     龍井為名茶之冠，沖泡后其香清高持久，香馥若蘭；品來沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。肖氏之音流暢自如，悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)，竊以為細(xì)品靜聽，方曉其真芬芳之氣，正與飲西湖龍井類同。

  六、云南普洱茶——馬友仙

      普洱香氣高銳持久，便如馬友仙之行腔特色。更兼此茶滋味濃強(qiáng)多富于刺激性，正與馬氏唱法頗具穿透震撼之力類同。其茶耐泡，越年而更香，茶中異品。其音耐聽，歷久而不衰，藝壇真色。

  七、廬山云霧——侯紅琴

      細(xì)膩貼切，特色獨(dú)具，侯紅琴盡得肖派之神韻，令人聽之心神俱醉。正如茶中廬山云霧，聞名便欲登仙，何況其香如幽蘭，味醇而鮮爽。舍此茶而別覓，自非真飲者；棄候氏而不聽，假好秦腔人。

       八、大紅袍——李正敏

     大紅袍——佳味清而醇，香氣高而厚，回味甘而顯，九泡色香存。人稱“巖骨花香”，百年貢品，茶王之王。這般資格名聲，非李正敏老先生無人可享。此老之戲，就聽過二進(jìn)宮一折，人言秦腔梅蘭芳，我道茶里大紅袍！

 九、茉莉花茶——張寧

      此茶本非名茶，然多為市井人所好，市場(chǎng)頗大，再加上近年茶師多以上好龍井、碧螺春、毛峰炒之，名聲便一路鵲起。香氣芬芳鮮美，茶味清新別致，正與張寧之音相類。前有蘇蕊娥天籟絕唱，至張寧雖略失天然，其韻致卻還依存。

 十、祁門紅茶——李梅

      中華之名茶，多為綠、黃、白、烏龍之類，而祁門紅卻獨(dú)樹一幟，在全球歷百年不衰。其茶素以高香著稱，被國內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋果香或蘭花香，正如李梅之音，自是別具一格，卻已失茶之本味也。

3. 固原茶葉包裝

一，丁記涼皮，親手炸的油辣椒是自家的獨(dú)家秘方，這個(gè)才是涼皮的重點(diǎn)，店里的裝修也在外觀上變得更加“年輕”，更符合當(dāng)下年輕人的審美，店里配備了充電的地兒，選了年輕人喜歡的碗勺~無線網(wǎng)等等。店里的涼皮最關(guān)鍵的部分---炸辣椒，剁碎的辣椒，必須用胡麻油來炸辣椒，當(dāng)中加入自己喜歡的配料，香噴噴的辣椒就出來了。

二，大武口劉氏軍華涼皮店

這家店主打大武口風(fēng)味的涼皮。對(duì)于這類小店來說，環(huán)境自然就非常普通了，店內(nèi)的涼皮是手工涼皮，雖然屬于比較薄的那種，但吃起來有嚼頭。涼皮里面的面筋和黃瓜讓涼皮看起來更新鮮，辣椒油和蒜汁又調(diào)劑了涼皮的口味。再配合上老陳醋，酸酸辣辣的涼皮混著蒜香，很Q彈，口感不錯(cuò)，也不會(huì)感覺很辣。三，零玖伍壹涼皮

這家店開業(yè)的時(shí)間也比較久了，周圍的人基本都知道。裝修風(fēng)格屬于古風(fēng)古味兒的那種。他家涼皮比較薄，更容易入味些，口味相對(duì)也較清淡些，面筋切得很大塊。推薦他家的卷涼皮，卷涼皮的料很足，里面放著辣椒，面筋芝麻花生碎，嚼起來很香。帶走的涼皮，包裝也很用心，為了保證涼皮的口感，調(diào)料和辣椒都會(huì)分開獨(dú)立包裝。四，湯家二一七涼皮

一家老店，他家的涼皮是自己做的，切得很厚，吃起來特別的筋道。手工制作的天然無公害，蘿卜黃瓜絲面筋打底，配上醋、蒜汁水等各種調(diào)味劑，重點(diǎn)還有他家的辣子油，油與辣椒的比例，油溫的控制也是都有秘訣的。如果說一碗涼調(diào)的汁水比例可以定量，那油辣子才是好吃的關(guān)鍵，攪拌后的每一根涼皮都密密沾滿香口的辣椒粒。五，固原香香涼皮店

小店只賣涼皮系列，調(diào)料都是固原的特色，他家調(diào)好的涼皮，面皮白里透亮，黃瓜絲顯著綠，辣椒油敞著紅，好吃又好看。推薦店內(nèi)的精制涼皮，全是手工制作的，很有嚼勁，搭配清爽的黃瓜絲吃起來比較舒爽。六，高擔(dān)涼皮

地址：西夏區(qū)懷遠(yuǎn)西路懷遠(yuǎn)市場(chǎng)外10號(hào)(近寧夏大學(xué)南門)

七，喬家涼皮

涼皮是店里的主打，辣醬少了辣椒的火辣更多一抹香濃，面筋也是恰到好處的攪拌其中，他家的涼皮也會(huì)加小米椒圈，涼皮里除了西藍(lán)花、蘿卜絲、黃瓜絲還會(huì)放些花生米來提香。八，姐妹涼皮

涼皮是偏咸口的，芝麻醬加上蒜香，絲絲香辣配著黃瓜絲的清爽，涼皮質(zhì)地厚實(shí)也順滑，特別能勾起人的食欲，天熱的時(shí)候來一份正合適。涼皮放在桌子上現(xiàn)買現(xiàn)做，依據(jù)你的口味放入各種調(diào)味料。九，大武口紅敏純手工涼皮

店內(nèi)的涼皮主有醬香涼皮，微酸涼皮、卷涼皮，干拌涼皮。 醬香涼皮是點(diǎn)的比較多的，淋上一勺辣椒油，酸爽過癮，尤其他家的辣椒，放了點(diǎn)辣椒油，基本上看著不怎么紅，但味道卻夠辣，對(duì)于愛吃辣椒的可以要求給多放點(diǎn)。加入的配菜是黃瓜特別新鮮，刀工好的很切的細(xì)細(xì)的很均勻，吃起來脆脆的。

十，魏家涼皮他家的秘制涼皮寬、白、五顏六色的配菜提升了涼皮的顏值。秘制涼皮的口感筋道、有韌性，配合著適當(dāng)?shù)睦苯?，少放一點(diǎn)就辣味十足。他家麻醬米皮的精髓就是芝麻醬，輕輕攪拌，細(xì)細(xì)的米皮、黃瓜絲被芝麻醬慢慢包裹。麻醬香味濃郁，吃到嘴里卻不會(huì)有膩膩的感覺，再配上他家的肉夾饃，餅焦黃酥脆，肉軟糯可口。

4. 固陽茶葉

1、內(nèi)蒙古主要喝的是磚茶，但是還有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶、鐵觀音。

2、內(nèi)蒙磚茶比較喜歡混著牛奶喝，是他們的一個(gè)特色之一。特別是他們那邊的奶茶是蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時(shí)通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶制品食用?？山K日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。

5. 固原品茶

由于芝麻莖桿直立，遮陰面積少，芝麻常用來與矮桿作物混作。例如與甘薯、花生、大豆等作物混作或間作。一般在甘薯地隔1-2行溝內(nèi)間作一行芝麻或每隔2-4行花生間作一行芝麻。芝麻比較耐旱，而豆類比較耐濕，芝麻與豆類混作有利預(yù)防旱澇。 1、播期夏芝麻適宜的播期是5月下旬至6月上旬。秋芝麻適宜的播期是7月上旬、中旬，在熱量較好的情況下可以遲到7月下旬。2、播種量：每畝用種量，撒播為400克，條播為350克，點(diǎn)播為250克。在土壤肥力高、病蟲害少、含水量高的田塊可適當(dāng)少播。3、播種方式：有點(diǎn)播、撒播和條播三種。撒播是江淮地區(qū)的傳統(tǒng)播種方式，適宜于搶墑播種。撒播時(shí)種子均勻疏散，覆土淺，出苗快，但不利于田間管理。條播能控制行株距，實(shí)行合理密植便于間苗中耕等田間管理，適宜機(jī)械化操作。點(diǎn)播每穴5-7粒種子。無論何種播種方式，淺播、勻播，深度2-3厘米為宜。 為了獲得芝麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，科學(xué)合理施肥是關(guān)鍵。生產(chǎn)實(shí)踐證明：給芝麻施肥重點(diǎn)在于時(shí)機(jī)和方法的把握，要求苗肥要“早”、蕾肥要“巧”、花肥要“重”，施肥時(shí)要注意氮、磷、鉀和微量元素的配合，有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合，做到底肥、種肥、追肥三肥配套，科學(xué)施肥，實(shí)現(xiàn)芝麻早發(fā)、穩(wěn)長、不早衰。下面談?wù)劸唧w方法：早施苗肥：芝麻因?yàn)榉N子較小，加上往往底施氮肥施用過多，容易使幼苗旺長，形成高腳苗。因此，芝麻要結(jié)合早間苗、早定苗，看苗早施一次以速效性肥料為主的苗肥，施好苗肥是芝麻早發(fā)健長的重要措施。苗期肥以稀釋腐熟的人糞尿或尿素為好，一般在定苗后每畝追施尿素2～3公斤，旱情較重時(shí)要先抗旱再追施或用稀薄人糞尿稀釋后澆灌。對(duì)苗勢(shì)較差的，還要采取“開特餐”的方法，追施提苗肥。芝麻追施苗肥，還要根據(jù)芝麻根系較淺的特點(diǎn)，盡量淺施或重點(diǎn)施于根部。巧施蕾肥：芝麻現(xiàn)蕾期正進(jìn)入花芽分化時(shí)期，這時(shí)植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長同時(shí)并旺。因此，施好蕾肥對(duì)芝麻高產(chǎn)舉足輕重?，F(xiàn)蕾肥一般以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，每公頃可分別施尿素75-150公斤，加施磷肥150-225公斤和鉀肥75-150公斤。施肥時(shí)，對(duì)條播的可在距芝麻植株10厘米左右開溝條施或點(diǎn)施，施入10厘米深的土層中，以利根的吸收，施后覆土；對(duì)撒播的可將腐熟的餅肥或顆粒狀尿素?fù)饺爰?xì)碎土中充分拌勻撒施，施肥后隨即進(jìn)行中耕松土掩肥。天氣干旱時(shí)，施后應(yīng)噴水以充分發(fā)揮肥效。也可采用澆淋方法，即每畝用尿素4～6公斤兌水200公斤澆潑于芝麻蔸部。此外，對(duì)缺硼地區(qū)和缺硼土壤還應(yīng)酌情增施硼肥。重施花肥：芝麻進(jìn)入開花期生長最迅速，此期吸收的營養(yǎng)物質(zhì)占整個(gè)生育期間的70%～80%。為了能滿足植株生長發(fā)育的需要，噴施磷酸二氫鉀1-2次，可延緩葉片衰老，使芝麻生長旺盛，積累更多的光合產(chǎn)物，增加花蒴的數(shù)量，后期穩(wěn)長不早衰，使籽粒充實(shí)飽滿。同時(shí)，花莢期側(cè)根已開始大量形成，根系的吸收能力增強(qiáng)，植株的生長速度加快，對(duì)養(yǎng)分的需求量也顯著增加。因此，要重施一次花莢肥，分枝品種一般在分枝出現(xiàn)時(shí)施用，單桿品種在現(xiàn)蕾到始花期施用。根外施肥一般用0.4%磷酸二氫鉀，一般每畝用尿素5～8公斤兌水200公斤澆潑于芝麻蔸部，也可施用漚制的餅肥、人糞肥等。另外，在始花到盛花期，可進(jìn)行根外追肥，方法是選晴天下午，用0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴于葉片正反面，每次間隔5～6天，連噴2～3次。 1、間苗定苗： 要在3-4片真葉以前定苗，間苗至合理的密度。2、中耕除草： 從出苗到始花要中耕3-4次，封行以后不可再中耕，中耕結(jié)合培土，有利于排水防漬，防止倒伏。3、灌溉排水： 芝麻對(duì)土壤水分反應(yīng)最敏感，既怕漬澇，又不耐長期干旱，因此必須注意灌溉和排水。4、收獲和貯藏芝麻在成熟時(shí)要及時(shí)收獲。因?yàn)橹ヂ楹土扛?，不宜貯藏。故進(jìn)倉時(shí)種子含水量不能超過7%. 病害1、芝麻立枯病癥狀：芝麻立枯病是苗期常見重要病害。初發(fā)病時(shí)，幼苗莖部產(chǎn)生褐色病斑，后繞莖部擴(kuò)展，最后莖部縊縮成線狀，幼苗折倒。發(fā)病輕的尚可生還。病部皮層變褐縊縮， 遇有天氣干旱或土壤缺水時(shí)，下部葉片萎蔫，嚴(yán)重的枯死。病原稱立枯絲核菌，屬半知菌亞門真菌。傳播途徑和發(fā)病條件病菌以菌絲或菌核隨病殘?bào)w在土壤中越冬，成為翌年初侵染源。低溫多雨易發(fā)病。防治方法：用耐漬性強(qiáng)的品種如陽信芝麻、臨沂芝麻、黃縣紅芝麻、冠縣芝麻、單縣芝麻、博山四棱白、雙豐2中芝3號(hào)等。另：（1）精細(xì)整地，采用高畦栽培；（2）用種子重量5607的857福美雙粉劑或257多福合劑、57多菌靈可濕性粉劑拌種。2、芝麻紅色根腐病癥狀主要為害莖基部，莖基現(xiàn)褐色斑，初期病健組織分界不明顯，后根部外皮變褐腐爛，剝?nèi)ジ砥r(shí)內(nèi)部呈紅色，嚴(yán)重的全株葉片逐漸萎蔫，病株枯死。湖北、河南芝麻栽培區(qū)時(shí)有發(fā)生。病原不詳。傳播途徑和發(fā)病條件該病多發(fā)生在土壤水分過多的低洼、積水地，或大水淹后， 根部窒息引致根部腐爛，生理機(jī)能衰弱，造成植株萎蔫死亡。防治方法：采用高畦或選擇高燥地塊種植芝麻。雨及時(shí)排水，防止積水。3、芝麻花葉病癥狀：病株出現(xiàn)花葉、皺縮， 莖稈扭曲、矮化，一般不結(jié)實(shí)或結(jié)蒴果小籽粒秕瘦。花葉擴(kuò)展后變黃。傳播途徑和發(fā)病條件病毒可經(jīng)汁液傳染，由蚜蟲以蜚持久方式傳毒，種子不能傳毒。能系統(tǒng)侵染大豆，心葉煙、三生煙等花葉表現(xiàn)。侵染番茄、甜菜時(shí)產(chǎn)生葉片皺縮、 卷曲畸形。不侵染菜豆、豇豆、綠豆、西瓜、曼陀羅、莧色藜和假酸漿。該病毒與西瓜 花葉病毒、蕪菁花葉病毒、馬鈴薯病毒的抗血清不發(fā)生反應(yīng)。病原暫稱芝麻花葉病毒，屬馬鈴薯>病毒組。病毒粒體線狀.大小。病組織細(xì)胞質(zhì)或葉綠體中含結(jié)晶體、風(fēng)輪狀和卷紙形圓柱狀 內(nèi)含體。防治方法：(1)不與花生鄰作或間作。(2)選用抗病毒病品種如湖北的八股叉、宿選5號(hào)、鄂芝1號(hào)、河南的鄭芝1號(hào)、襄引55、柳條青等。(3)注意防治芝麻蚜蟲。4、芝麻變?nèi)~病癥狀又稱“芝麻公”。中國1980年在廣東發(fā)現(xiàn)。染病植株矮化，葉片變小叢生， 節(jié)間縮短，花柄拉長，花瓣轉(zhuǎn)綠，柱頭伸長，長出葉子，病株不能結(jié)實(shí)。損失率39%左右。病原稱類菌原體。在電鏡下觀察病株韌皮部篩管細(xì)胞中可見到球形、橢圓形 菌體，大小不—。傳播途徑和發(fā)病條件傳毒介體據(jù)印度研究是一種葉蟬。病原為害芝麻屬的其他種和芥屬及豬尿豆屬植物。該病發(fā)生傳毒葉蟬數(shù)量、種群密度、播期有關(guān)。播期早、葉蟬密度高易發(fā)病。防治方法：國外用甲拌磷或久效磷顆粒劑進(jìn)行土壤處理，結(jié)合噴灑異狄氏劑，可抑制該病擴(kuò)展；種植抗病品種，如印度的Te103、E1036、Si1002、Si2556等。5、芝麻細(xì)菌性角斑病芝麻細(xì)菌性角斑病是由細(xì)菌引起的病害，病菌有2～5根鞭毛。葉片、葉柄、莖、果梗和蒴果均受侵害。苗期即可發(fā)病，被害幼苗常在苗期死亡。葉上病斑初為水浸狀小點(diǎn)，漸擴(kuò)大為褐色至灰褐色多角形病斑，最后常呈黑褐色，周圍有黃色暈圈。病斑還常沿葉脈串連成條斑。在濕潤時(shí)病斑上有菌濃溢出，而在干燥時(shí)造成穿孔。莖和葉柄上產(chǎn)生黑色條斑，后期病斑表面覆蓋一層由菌膠分泌液干燥后所形成的薄膜。芝麻頂部被害后不能繼續(xù)發(fā)育，蒴果病斑黑褐色，近圓形或不規(guī)則形。病蒴果內(nèi)的種子常為黑褐色、干癟。防治方法：防治本病應(yīng)采取農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔的綜合防治措施。具體抓好下述環(huán)節(jié)：（1）種子消毒。采用熱藥浸種或溫湯浸種處理可消滅種子上的病原細(xì)菌，減少初侵染源。可選用溫水48～53℃浸種30分鐘，或硫酸銅200倍液浸種30分鐘，或500萬單位的硫酸鏈霉素500倍液恒溫48℃熱藥浸種15分鐘，或20%喹菌酮可濕粉1500倍液恒溫48℃熱藥浸種15分鐘。恒溫?zé)崴幗N處理法較常規(guī)的溫湯浸種處理法效果為優(yōu)。（2）注意尋找抗病品種或抗病單株，選育高產(chǎn)抗病良種。（3）加強(qiáng)管理，抓好栽培防病。配方施肥；科學(xué)管水，雨后及時(shí)清溝排漬降濕；清潔田園，收集病殘落葉燒毀。（4）及時(shí)噴藥預(yù)防控病。在本病常發(fā)地區(qū)，應(yīng)在病害尚未出現(xiàn)時(shí)噴藥預(yù)防1～2次，發(fā)病初期連續(xù)噴藥封鎖發(fā)病中心。藥劑可選用1:1:100石灰等量式波爾多液，或12%綠乳銅乳油600倍液，或30%氧氯化銅懸浮劑600倍液，或77%可殺得懸浮劑800倍液，或20%喹菌酮可濕粉1000～1500倍液，或12%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕粉800倍液，噴2～3次，隔7～15天1次，前密后疏，交替施用，噴勻噴足。 蟲害有小地老虎、刺蛾、斜紋夜蛾、金龜子、螢火蟲等，每畝用80%敵敵畏乳劑100mL或90%晶體敵百蟲150g兌水75kg噴霧防治。

6. 固原茶葉包裝制作

簡(jiǎn)介：寧夏中郵物流有限責(zé)任公司固原分公司成立于2006年06月08日，主要經(jīng)營范圍為裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送等。法定代表人：李萬春聯(lián)系方式：2071931地址：固原市原州區(qū)北環(huán)中路（北塬郵政局營業(yè)所）