1. 茶籽油榨油

一棵山茶樹(shù)能產(chǎn)20kg山茶油.

山茶油：

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。

經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油

2. 茶籽油榨油設(shè)備

1、山上采摘、從上采摘下來(lái)的我們區(qū)分它為茶坡，就是還沒(méi)有開(kāi)裂的那種。

2、茶籽，通過(guò)太陽(yáng)曬干，有些先要從山里采摘下來(lái)成堆堆放半個(gè)月（說(shuō)是這樣油水好）后再太陽(yáng)曬裂開(kāi)，裂開(kāi)后就是茶籽。

3、在打油之前，不管你家里的茶籽在太陽(yáng)下曬的多干來(lái)到打油房都要用火再次烘干經(jīng)過(guò)油炸師傅鑒定合格才能算這一程序完成，其要點(diǎn)是用兩手指擠壓茶籽里面的肉成粉狀有點(diǎn)冒油。

4、把茶籽通過(guò)粉碎機(jī)打成茶籽粉。

5、把茶籽粉在放到灶臺(tái)蒸，大約要十分鐘左右。

6、把蒸好的茶籽粉狀，用稻草包成月餅型模式再放到油榨機(jī)上用人工壓榨，就可以看到茶油出來(lái)了。

3. 茶籽油榨油工藝

第一步：選料

高質(zhì)量油料是壓榨健康山茶籽油的基礎(chǔ)，選料也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，我們?cè)谶x料過(guò)程中，盡量選擇顆粒飽滿(mǎn)，無(wú)干煸、破碎、發(fā)霉的山茶籽，這樣的山茶籽出油效果會(huì)更好，最終也會(huì)大幅度提升油脂質(zhì)量。

第二步：剝殼、篩選

山茶籽表面有外殼，需要專(zhuān)業(yè)的剝殼機(jī)設(shè)備進(jìn)行脫殼，脫殼是為了后續(xù)工藝，蒸炒加熱更加均勻，壓榨更為流暢。而剝殼后要進(jìn)行篩選，將山茶籽以外的其他雜質(zhì)清理出來(lái)，可以提高壓榨效率，提升油品質(zhì)量。（市場(chǎng)上很多設(shè)備剝殼、篩選是一體的，這里分為一個(gè)步驟。）

第三步：蒸炒

熱榨工藝的標(biāo)志，山茶籽進(jìn)過(guò)蒸炒控制油料溫度、水分，可以大幅度的提升出油效果，而且壓榨出的山茶籽油味道更加香醇。

第四步：壓榨、精濾

使用榨油和過(guò)濾一體的螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨，然后再經(jīng)過(guò)現(xiàn)在比較流行的真空濾油機(jī)進(jìn)行精濾處理。榨油機(jī)設(shè)備的先進(jìn)程度和山茶籽油預(yù)處理工序都影響著出油效果和壓榨效率。

第五步：精煉

經(jīng)過(guò)蒸炒的山茶籽壓榨出的沒(méi)有經(jīng)過(guò)精濾的毛油需要精煉處理，去除油脂中因?yàn)楦邷匦纬蓪?duì)人體有害的化學(xué)成分，可以大幅度提升油脂質(zhì)量，還能夠改變油脂色澤，是打造高質(zhì)量油脂的必選設(shè)備。

以上五個(gè)制油步驟可以說(shuō)是制取山茶籽油的基礎(chǔ)缺一不可，缺少任何一道工序，都會(huì)對(duì)大幅度影響油脂質(zhì)量和出油效果，是得不償失的事情

4. 茶籽油榨油機(jī)什么牌子好點(diǎn)

我剛剛找了幾個(gè)，環(huán)球同創(chuàng)、河南金海，有待考證啊。

5. 茶籽油榨油機(jī)

茶油是由山茶科植物油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時(shí)間和采摘操作。采摘早了，出油率低不少，浪費(fèi)了油茶樹(shù)一年積累的精華，自己改做了無(wú)用功；采摘晚了，油茶籽開(kāi)裂落入草叢，很難尋回來(lái)。俗話(huà)說(shuō)“七脹球、八脹油”、“過(guò)了霜降節(jié)，油在樹(shù)上歇”。從這些諺語(yǔ)中，可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。

6. 茶籽油榨油機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)

廚房用家庭榨油機(jī)壓力較小，直接壓榨茶籽出油效果并不好。 可以采取熱榨的方法進(jìn)行壓榨，具體步驟如下: 把茶籽放入炒菜的鍋中。 用小火加熱炒鍋。 均勻攪拌。 待茶籽手摸燙手時(shí)出鍋。 投入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。 與家庭用榨油機(jī)相比商用螺旋榨油機(jī)壓力較大，既可以采取熱榨方式又可以采取冷榨方式榨取茶籽油。

7. 茶籽油榨油過(guò)程圖片大全

可以榨油，2、 茶籽含有許多可利用的物質(zhì)。茶籽油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油，富含不飽和脂肪酸，亞油酸含量是山茶油、橄欖油等同類(lèi)油中最高的。

3、 茶油是普洱茶樹(shù)和龍井茶樹(shù)的種子。茶籽生長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)400天，是整個(gè)茶樹(shù)最有營(yíng)養(yǎng)的部分。茶油是純物理壓榨技術(shù)生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等其他食用油不具備的營(yíng)養(yǎng)成分。葉子可以泡茶。

8. 茶籽油榨油過(guò)程

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的，其工藝流程繁雜，純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟：

首先要把采摘下來(lái)的油茶籽曬干，等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過(guò)烘干完全沒(méi)有水分，就是100%干度才可榨出油來(lái)，濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí)，如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤(pán)上碾磨加工。碾盤(pán)是整個(gè)油坊中最有特色的，與碾盤(pán)相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪，運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來(lái)帶動(dòng)碾盤(pán)的運(yùn)行，碾盤(pán)也是傳統(tǒng)的石磨形，師傅將油茶籽倒入槽中，在碾盤(pán)上放置一定重量的石塊，在石塊的壓力下，來(lái)回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著，油茶籽碾成粉末后，再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說(shuō)油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來(lái)，同時(shí)這個(gè)過(guò)程也起到一個(gè)加熱的作用，加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟，便于榨出油來(lái)。

第四步，山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí)，待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序，在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng)，否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分，榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺(jué)用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。

最后一步，榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過(guò)百年樹(shù)齡的樟木，它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”，在樹(shù)中心鑿出一個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里，裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力，因此，這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式，師傅們用長(zhǎng)短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓，不一會(huì)兒，一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來(lái)，作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。

整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力，不借助任何機(jī)械力量來(lái)完成，雖很辛苦，但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。

9. 茶籽油榨油過(guò)程視頻

1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見(jiàn)的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時(shí)間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來(lái)說(shuō)，在“寒露”前10天采摘。

10. 茶籽油榨油視頻教程

第五人格沒(méi)有苦茶籽。

意思是茶籽，一種是普通茶籽，另一種是苦茶籽（葉不制茶，專(zhuān)門(mén)榨油為主，種子較一般茶葉的茶籽大）但是網(wǎng)絡(luò)上面的意思就是褲衩子的意思哦！因?yàn)檫@是一個(gè)諧音?！，F(xiàn)在的網(wǎng)友看見(jiàn)帥哥美女就走不動(dòng)道了,一般的用法是是穿條苦茶子吧、評(píng)論區(qū)湊不出來(lái)一條苦茶子等調(diào)侃,是“穿件衣服吧你”的引申義。苦茶子這個(gè)梗出自某音一些視頻的評(píng)論區(qū)，這類(lèi)視頻一般都是帥哥美女，然后風(fēng)格是比較性感的那種，而苦茶子是lsp的專(zhuān)用語(yǔ)言，也就是褲衩子的諧音，因?yàn)樵~容易被和諧所以用了這個(gè)代替。