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五華榨山茶油作坊(山茶油榨油坊)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-06-09 04:48   點擊:182   編輯:niming   手機版

1. 山茶油榨油坊

茶油加工是在油坊內完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:

首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉輪,運用水流的沖擊力使轉輪轉動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。

第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當,否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。

有經驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。

最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。

這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。

壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。

2. 山茶油榨油機整套設備價格

投資主要還是看產量的,一般小型的榨油機、過濾機、炒鍋 也就是5萬元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級油 小型精煉設備10萬元左右

3. 山茶油壓榨

.壓榨法是用物理壓榨方式,從油茶籽中榨取茶籽油的方法,它淵源于傳統(tǒng)作坊的制油方法,是傳統(tǒng)的提取工藝。

 2.浸出法是用物理化學原理,用食用級溶劑從油茶籽中抽提出茶油的一種方法。 只經過壓榨或浸出這第一步提取工藝得到的茶油叫原茶油,采用壓榨法獲得原茶油,然后對其進一步精煉得到。

根據精煉程度分為一級、二級,在壓榨茶籽油中,一級是z高標準,但要煉制一級壓榨茶籽油一定得經過堿煉、水洗、脫色、脫臭等多道工藝。

3.浸出茶籽油:這種茶籽油通過壓榨獲得壓榨毛油,又將壓榨后殘渣(油餅)通過浸出法獲得原茶油,與壓榨法獲得的原茶油混合后精煉得到的茶籽油

4. 榨山茶油視頻

不銹鋼剛是一種比較穩(wěn)定的,不大容易生銹的金屬哦,在符合食品級的304不銹鋼裝茶油是沒問題的額,不是食品級的額,不銹鋼最好不要使用哦,視頻級的304不銹鋼長期的神裝石油是沒有問題的,其余的不銹鋼就有可能造成重金屬的污染,長期裝食用油最好使符合衛(wèi)生標準的玻璃瓶最理想

5. 山茶油榨油后的渣有什么用

  茶油枯就是茶粕,也叫茶麩、茶籽餅,是油茶籽經榨油后的渣餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農藥。  是野山茶油果實榨油后剩下的渣。茶粕中含有12-18%的茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素,能使魚的紅細胞溶化,故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。茶皂素易溶于堿性水中,使用時加入少量石灰水,藥效更佳。由于茶粕的蛋白質含量較高,因此這還是一種高效有機肥,廣泛應用在農作物及果樹栽種中,效果極佳。對淤泥少、底質貧瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作為清塘藥物,比其它藥物具有更獨特的功效?! 〔杵蓮V泛應用于魚塘清塘、和稻田及高檔草坪殺蟲,蚯蚓、地老虎、和其它害蟲。茶粕作為一種綠色藥物,它能自行分解,無毒性殘存,對人體無影響,使用安全。二是不殺死水草,對水草還有促長效果。三是對蝦、蟹幼體無副作用,在繁育蝦苗和培育幼蟹的出塘率。  茶粕的質量標準如下:茶皂素含12-18%,殘油<2%,蛋白質12-16%,淀粉和糖類30-50%,纖維10-12%,水分<12%,雜質<2%?! 〔枳丫蹚V泛應用在洗滌化工,機器除銹,水產養(yǎng)殖,高爾夫球場殺死蚯蚓等?! ?/p>

6. 山茶油榨油機

農家自榨山茶油不好。

農家壓榨的叫毛油,毛油生產工藝簡單,通過高溫壓榨,里面含有大量的雜質和有害物質,游離于食品檢測之外,存在食品安全隱患,但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費者,在市場上很受歡迎。

由于作坊式榨油機過濾技術尚不完善,這種方式不一定能保障茶油安全。來自權威檢測機構的一位食品安全檢驗研究員認為,一般情況下,自己壓榨的油僅經過簡單的過濾,雜質過多,油中的游離脂肪酸太多,煙點又很低,一般只有150°至160°,很容易在加熱后產生對人體有害的物質,不僅影響毛油的保存及品質,而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味,甚至會有毒和致癌的危險。

7. 榨山茶油的專用機器

對于不飽和脂肪酸類的物質,大多都有一定的潤滑作用,所以山茶油可以當中潤滑劑。

茶油的功效和作用主要就是茶油中含有豐富的不飽和脂肪酸,茶油中還含有豐富的維生素e,可以起到保養(yǎng)皮膚的作用,避免出現皮膚有皺紋,有效的保證皮膚的彈性。

同時茶油還有一定的增強免疫力,增加抵抗力的作用。

8. 山茶油榨油坊圖片大全

因為山茶油原產地(江西宜春),每個縣里都有這樣的榨油坊,所以買山茶油比較方便。一般都是準媽媽家人,直接來榨油坊 現榨現買,這樣能保證買到的油是純的山茶油。

而且來榨油坊買油,價格會更便宜一些,只要75元一斤,比超市便宜30元以上。價格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少,也不用精美包裝,商場陳列費,廣告推廣這些費用,而且是現榨現賣,不用倉庫,運輸等等,所以榨油坊山茶油的價格相對商場賣的油會更低一些。

9. 山茶油榨油坊圖片

01農村榨油坊

這個可能比較偏門一些。之所以介紹這個,是因為不需要辦營業(yè)執(zhí)照,也不需要單獨地去拿380伏的電,只要在院子里有個20、30平米的地方,就可以運作一個榨油坊了。

農民收獲了油菜籽、棉籽、芝麻、黃豆、花生、茶油籽等油料作物之后,一般都會拿到榨油坊,你免費幫村民進行這些農作物的油料加工,不收任何加工費,但是呢,剩下的油渣滓,可以歸你,可以用這個副產品來抵加工費。

02新型家庭生活用具

要想迅速賺到錢,可以選擇一些當季實用性強的事物,要想做到有特色,那就需要多打聽和去外地搜羅一些新奇的玩意兒。

比如冬季氣溫寒冷,現在就有一些農村青年,做取暖的產品就賺大了。有一種燒柴的爐子,這種產品在當地少,所以一開始就吸引了不少百姓來看稀奇,購買爐子的人源源不斷,拖一車過來不到一個星期就賣空。

這樣一件產品幾百元,賣一件利潤在80元左右,一天賣20個爐子,一天的純收入就是1600元。

這樣的產品比較火爆,在農村比較實用的取暖爐子也是滿足家庭的需求,這種爐子設計也很科學,有煙囪管道,室內用這種爐子非常暖和,就連空調都省了,而且炒菜、煮飯、燒水也很快,是一種真正方便老百姓的好用具。

03收購農村土菜

土菜一直是都市人最喜歡吃的菜品,鄉(xiāng)下菜,城里賣,這種食材、菜品的新鮮感和新奇勁兒,讓很多都市人欲罷不能。土菜煥發(fā)了新生命,讓越來越多村民的腰包鼓起來。

又比如東北人喜歡吃的婆婆丁、苦碟子、苣荬菜之類的野菜,水洗后,蘸醬吃,又下飯又解毒,再配上一些小根蒜、發(fā)芽蔥、刺嫩芽等一起,味道怎一個“爽”字了得!

其實這些野菜原本是挨餓年代和在苞米面、雜合面里,蒸窩頭以解決溫飽的東西,如今變得“尊貴”起來,過年時15元一兩的價格,堪比海鮮!

04提供信息服務

很多農戶雖然有自己的產品,卻沒有好的銷路,不知道賣給誰,潛在的客戶又不知道到哪里去買放心優(yōu)質的農產品。

你也許可以做這個方面的投資,先對當地的農產品的種類、數量、質量、特色等做一個相對完整全面的調查,搜集整理相關的詳細資料。

可以通過自媒體發(fā)布相關的信息,并搜集反饋信息,由近及遠,由點到面,如果你有產品銷售相關的經歷,那么,你就是經紀人了,或許會有你意想不到的收獲。

05經營蜂蜜

養(yǎng)蜂蜜呢,這個是相對來說投資小,風險性低的一個行當。

只要你們家附近2.5公里以內,有油菜花啊,槐花啊,椴樹之類的就行了。平常就是簡單照看即可,冬天不要讓它凍死了,另外需要補充一些糖水。

算下來的話一年一箱蜂蜜,500塊錢的純利潤吧,關鍵是不用太操勞。

如果你能夠研發(fā)一些蜂產品、加工制品,利潤會更高!

06農產品加工

現在農村的產品基本上沒有包裝也沒有外銷,可以加工農產品,比如山上的一些野菜野果收購回來,真空包裝,或者烘干包裝等等,竹筍,蕨菜,刺嫩芽,刺梨等等都可以。

還有農村人種的一些紅薯、蘿卜、青菜等,可以制成紅薯干、蘿卜干、青菜干等等。過年的時候買一把黃花菜干都是60、70元。

07矮化盆景果樹

農村人想要賺錢,必須眼光放寬。要知道城市人需要什么。這些年來,城市陽臺一族,流行矮化盆景果樹。比如:紅肉蘋果、草莓、橘子、櫻桃、桑葚、藍莓、山楂……

當農產品安全越來越成為壓在市民心頭的一塊大石,買幾棵自己愛吃的矮化盆景果樹,放在陽臺或者房頂露臺,自己養(yǎng),看著他們開花結果,不只是吃著放心,而且陶冶性情,多美好??!

這一塊非常有前景,也有錢景。有這方面專長的朋友可以嘗試下。

08創(chuàng)意手工產品

由于電商網絡的興起,市面上傳統(tǒng)產品的買賣越來越難做了,因為價格都已經做到了透明化,如果是手工的產品,那就不一樣了,它屬于創(chuàng)意類,只要東西做得好,價格貴一點都會有人買。

現在經營家庭手工產品市場暢銷,受到人們的喜愛,像生活中手工品比較豐富,有小板凳、竹籃、木鍋鏟、竹杯子、蘆葦掃把、拖布、木制瓢盆等等都是手工品,它不僅實用,而且美觀。

賣一件至少有一倍的利潤,經營生活類手工用品不一定自己制作,可以在當地搜羅,與一些老工匠合作,師傅們專門負責生產制作,你來負責產品的市場。

這樣的產品相對還是容易推廣的,適合在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐點銷售,拓寬渠道,公路旁掛廣告牌,建立代理渠道,手工產品進入城市也是一大亮點,總之產品質量好就不怕賣不出。

09營養(yǎng)花土

現在人們都喜歡追求綠色生活環(huán)境,特別是居住在大城市的人。近年來多肉植物,比如綠蘿等在花草市場上銷量走俏,已很好證明了人們對這方面的需求日趨增多,然而想養(yǎng)好花草就必須要有好的營養(yǎng)土壤。

大家都知道,農村什么都少,就是土地多,如果能掌握一定的花土知識,那么根據各種花對土的需求,配置不同含氮、磷、鉀的有機或無機肥的花土,然后在網絡上銷售或者銷往本地的花卉店,相信利潤空間是非常巨大的。

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