1. 膽固醇高能喝油茶面嗎

茶油在自然界中具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加上茶油的自然增長(zhǎng)模式和科學(xué)的處理方法，茶油品質(zhì)便是更自然健康了，那么茶油是酸性還是堿性的呢？

茶油是酸性還是堿性

茶油是堿性的。

經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的.經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

堿性食物

堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

在健康狀態(tài)下，人體一般不會(huì)受攝入食物的影響而導(dǎo)致酸堿性的改變。目前很多“食物酸堿性”的說(shuō)法其實(shí)是將“食物燃燒后的灰分”與“食物體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物”混為一談了。

茶油的營(yíng)養(yǎng)成分

能量、維生素B1、鈣、水分、維生素B2、鎂、蛋白質(zhì)、煙酸、鐵、脂肪、維生素C、錳、碳水化合物、維生素E、鋅、膳食纖維、膽固醇、銅、維生素A、鉀、磷、胡蘿卜素、鈉、硒。

2. 膽固醇高可以喝茶油嗎

橄欖油、茶油、玉米油等膽固醇含量比較低。這些油含有單不飽和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白和膽固醇，適用于高膽固醇和脂肪肝患者。同時(shí)，還可以控制高血糖和高血壓。盡量不要選擇動(dòng)物油，動(dòng)物油中的脂肪含量很高。建議患者平時(shí)注意低鹽、低脂、低糖飲食，避免辛辣刺激、油炸等食物攝入。

3. 膽固醇高能吃茶籽油嗎

都好，各有千秋。橄欖油。橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油。

橄欖油突出特點(diǎn)是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外，還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，能增加人體內(nèi)的高密度脂蛋白HDL（好膽固醇）的水平和降低低密度脂蛋白LDL（壞膽固醇）水平，從而能防止人體內(nèi)膽固醇過(guò)量。

茶籽油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80~83%，亞油酸達(dá)到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

4. 膽固醇高能喝酥油茶嗎

優(yōu)點(diǎn)：口感好，易消化。

缺點(diǎn)：攝入的脂肪可能會(huì)超標(biāo)。

1.酥油茶含脂肪量較高，也含有一定比例的食鹽和茶堿、單寧、咖啡因等物質(zhì)。長(zhǎng)期不定量地喝酥油茶，可使人食欲減退。

2.高原居民膳食中牛羊肉及奶制品較多，使得脂質(zhì)含量較高，而蔬菜水果等較少，構(gòu)成高脂質(zhì)、高鹽、高膽固醇、低維生素C的飲食特點(diǎn)。

3.喝酥油茶對(duì)高原人健康是有好處的，但也應(yīng)從實(shí)際情況出發(fā)，如特殊物理因素影響下，在寒冷季節(jié)、從事強(qiáng)體力勞動(dòng)時(shí)等，可以多喝些。

4.合理安排膳食中各營(yíng)養(yǎng)素的比例，并根據(jù)客觀實(shí)際適當(dāng)調(diào)整膳食，嚴(yán)格控制過(guò)多攝入動(dòng)物性脂肪等對(duì)人的健康才有好處。

5. 膽固醇高能吃油茶面嗎

喝了油茶面的貓咪會(huì)導(dǎo)致中毒，不要給貓咪喂油茶面。1、油茶面中的咖啡因和茶多酚不僅會(huì)影響貓咪的神經(jīng)和心血管系統(tǒng)，而且也會(huì)使它們的身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致中毒。2、貓咪需要食用溫水和比較軟的食物，油茶面過(guò)于油膩和硬，會(huì)對(duì)它們的消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，導(dǎo)致腸胃不適甚至發(fā)生嘔吐、腹瀉等反應(yīng)，所以不要喂貓咪油茶面。

6. 膽固醇高能吃茶葉蛋嗎

可以吃。

茶葉蛋大家應(yīng)該都是很熟悉吧，在平時(shí)也應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常吃一些茶葉蛋，小得時(shí)候不喜歡吃直接煮的雞蛋，家里的長(zhǎng)輩就會(huì)煮很多的茶葉蛋給我們吃，茶葉蛋的味道是特別好的，小孩子也是特別喜歡吃的，很多隔夜的食物就不能吃了，因?yàn)閷?duì)身體是很不好的，那么茶葉蛋隔夜能吃嗎？

我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該有吃剩飯剩菜的現(xiàn)象，很多的時(shí)候都會(huì)放在冰箱里，這樣第二天吃也不會(huì)有什么不適，其實(shí)很多的食物是不適合過(guò)夜的，茶葉蛋是可以過(guò)夜的，煮好的茶葉蛋可以在冰箱中放兩到三天，但是我們?cè)诔叵路诺脑捯彩遣荒苓^(guò)夜的，所以在冰箱里面的茶葉蛋可以過(guò)夜。

7. 膽固醇高能吃山茶油嗎

茶油，不但可以用來(lái)炒菜，還可用來(lái)涼拌、煎、炸、燉、燜等。而且油煙很少。

對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，又想吃，有能力吃，又怕長(zhǎng)胖，當(dāng)然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國(guó)的國(guó)油——茶油。

茶油炒菜，菜更香，因?yàn)椴栌蜔燑c(diǎn)在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無(wú)油煙，所以更香更健康。茶油更可用來(lái)涼拌，有減肥效果。