1. 油茶面子的熱量

油茶的熱量不是很高。每100克油茶中只含有80大卡的熱量，油茶中含有豐富的微量元素，包括鋅、鎂等微量元素，油茶可以有效地補(bǔ)充人體所缺乏的元素，而且還可以泡油茶喝，有利于人體的消化吸收，可以使身體更好地吸收微量元素。

而且油茶還具有美容的功效，油茶可以使皮膚變得光滑，有彈性。

2. 油茶面的熱量是多少

油茶的熱量(以100克可食部分計(jì))是94大卡(393千焦)，在同類食物中單位熱量較低。每100克油茶的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

陜西油茶是一道以中筋粉、芝麻香油等為主料的美食。

3. 油茶面熱量及減肥功效

油茶的熱量100克按可食部份計(jì)是94大卡（393千焦），在同類食物中熱量很低，每100克所占熱量是成人每天攝入總熱量4%

4. 油茶面子的熱量高不高

油茶的熱量(以100克可食部分計(jì))是94大卡(393千焦)，在同類食物中單位熱量較低。每100克油茶的熱量約，每100克油茶中只含有80大卡的熱量

5. 油茶面兒的熱量

用老抽

需要的食材

雞蛋面200克，胡蘿卜1根，香蔥1根，香菇3朵，生抽30毫升，老抽5毫升，高湯45毫升，白糖5克，雞精3克，鹽3克，白胡椒少許。

做法步驟

1、胡蘿卜、香菇洗凈切絲，香蔥切段。

2、在鍋中加入清水，燒開后放入雞蛋面用筷子迅速劃散，然后瀝干撈出。

3、將面條攤開晾涼，淋上少許的香油拌勻防止粘連。

4、將生抽、老抽、白糖以及高湯混合均勻做成面條的調(diào)味汁備用。

5、在鍋中放入油燒熱到3成熱時(shí)，放入胡蘿卜、香菇翻炒出香味，然后轉(zhuǎn)成中小火放入苗條，用筷子挑散攪拌均勻。

6、淋入調(diào)味汁用筷子將面條拌勻，然后出鍋前放入鹽、雞精、白胡椒，撒上香蔥拌勻即可。

小貼士

炒面怎么做好吃又營(yíng)養(yǎng)，也是有許多講究的。

1、在調(diào)料汁中放入高湯味道就比清水好吃，那放入一點(diǎn)肉絲味道就更好了。

2、調(diào)味汁盡量提前兌好，這樣方便掌握咸淡。

3、炒面不要太干，否則不容易消化。

炒面的家常做法介紹

炒面的做法

需要的食材

里脊100克，干雞蛋面150克，干香菇4朵，綠豆芽50克，尖椒半個(gè)，生抽3小勺，香油1/4茶匙，鹽1/4茶匙，淀粉1茶匙，胡蘿卜1/4茶匙。

做法步驟

1、將里脊洗凈切絲，加入鹽和淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘左右。

2、將生抽、老抽、油倒在一個(gè)準(zhǔn)備好的干凈的小碗中。

3、鍋中放入清水，水開后放入面，煮2—3分鐘，撈出瀝干水份。

4、將面條瀝干水分放在容器中，加入少量的植物油或者橄欖油攪拌均勻，晾涼。

5、鍋燒熱后，倒入油，大火加熱，待油溫5成熱時(shí)，把晾涼的面條放入鍋中，不停的用筷子翻拌，大概2分鐘左右，直至把面條煎熟盛出備用。

6、在鍋中放入少量的油，大火加熱后，待油7成熱時(shí)，放入香菇絲和大蔥絲，略微翻炒加入肉絲，炒至肉絲變白。

7、放入胡蘿卜絲和豆芽、尖椒絲。

8、炒出香味兒后，放入煎好的面條，倒入小碗中的調(diào)料，翻炒均勻即可。

炒面菜品介紹

炒面菜品介紹

各地的炒面

炒面怎么做好吃呢，那就先來了解一下各地的炒面有哪些特色。

1、京津地區(qū)，有一種食物叫做油茶面，是把小麥粉等用植物油炒至金黃，食用時(shí)先加少量水?dāng)嚢璩珊隣?，再用開水沖開。講究的可以加入各種添加料，如白糖、蜜餞（杏干、葡萄干等）、核桃仁、芝麻、瓜子、等等。 用糜子面制作的類似食物稱為“茶湯”。

2、北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的，更香，但熱量高。

3、藏族人吃的糌粑是把青稞谷粒磨粉炒熟，食用時(shí)加酥油茶或清茶用手捏成坨。

4、在山西、內(nèi)蒙古的部分地區(qū)(主要是晉語區(qū))，炒面是用莜面炒出來的山東炒面。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。

6. 油茶面是高熱量食物嗎

352大卡/100克

油茶面，主要是將小麥粉等谷物用植物油炒至金黃，并且在其他時(shí)間更易于保存的食物。這種食物在食用的時(shí)候只需要先加少量的水?dāng)嚢璩珊隣?，再用熱水沖開就可以了。

同時(shí)它還可以根據(jù)食用者的個(gè)人口味添加一些蜜餞干果等類的輔食，來幫助我們補(bǔ)充身體所需的熱量以及營(yíng)養(yǎng)。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人在早上起床的時(shí)候并沒有足夠的時(shí)間去制作早餐，這就導(dǎo)致大部分的上班族在上班的時(shí)候通常會(huì)在路上購(gòu)買一兩個(gè)包子來墊一點(diǎn)肚子，卻不會(huì)正經(jīng)的吃一個(gè)早餐。

7. 油茶面多少卡

一包方便面150g左右的熱量高達(dá)750卡，2000卡就是三包不到。多增加維生素C、維生素A的攝入應(yīng)該更有利于健。

主飯

咖喱飯 640千卡什錦炒飯 781-800千卡

什錦比薩100克 210-300千卡 陽春面 392千卡

牛肉面 540千卡 什錦炒面 860千卡

意大利面1份470克約500- 700千卡

榨菜肉絲面 一碗 400千卡 炸醬面 一碗 385千卡

焗海鮮 357千卡 火腿飯 690千卡

烤白菜 149千卡 炸肉片 302千卡

牛肉蔬菜湯 362千卡 熱狗堡 263千卡

什錦蛋包 227千卡 海鮮湯 192千卡

排骨飯面1碗 480千卡 餛飩面 560千卡

肉絲面1碗 440千卡 方便面 100g 470千卡

主食

白飯 1碗 (140g) 210 千卡 白饅頭（1個(gè)） 280千卡

煎餅100克 333千卡 饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 233千卡

花卷100克 217千卡 小籠包（小的5個(gè)） 200千卡

肉包子（1個(gè)） 250千卡 水餃（10個(gè)） 420千卡

菜包 1個(gè) 200千卡 咖哩餃 一個(gè) 245千卡

豬肉水餃 一個(gè) 40千卡 蛋餅 一份 255千卡

豆沙包 一個(gè) 215千卡 鮮肉包 一個(gè) 225-280千卡

*燒包 一個(gè) 160千卡 小水煎包2個(gè) 約220千卡

韭菜盒子 1個(gè) 260千卡春卷100克 463千卡

燒餅100克 326千卡 油條 1條 230千卡

花生豆花 一碗 180千卡 三鮮豆皮100克 240千卡

燒麥100克 238千卡 湯包100克 238千卡

烙餅100克 225千卡 白水羊頭100克 193千卡

艾窩窩100克 190千卡 愛窩窩100克 190千卡

白吐司（1片） 130千卡

米粉湯 1碗 185千卡 粉絲 100克 335千卡

粉皮100克 64千卡 涼粉100克 37千卡

粉條100克 336千卡 肉羹米粉 一碗 350千卡

米粉湯 一碗 185千卡 炒米粉 一碗 275千卡

廣東粥 400千卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367千卡

魚肉飯團(tuán)1個(gè) 205千卡涼粉(帶調(diào)料)100克 50千卡

腐竹皮100克 489千卡腐竹100克 489千卡

豆腐皮100克 409千卡桂林腐乳100克 204千卡

豆腐絲100克 201千卡薰干100克 153千卡

醬豆腐100克 151千卡香干100克 147千卡

豆腐干100克 140千卡上海南乳100克 138千卡

菜干200克 136千卡 腐乳(白)100克 133千卡

臭豆腐100克 130千卡北豆腐100克 98千卡

酸豆乳100克 67千卡 南豆腐100克 57千卡

白薯干100克 612千卡土豆粉100克 337千卡

地瓜粉100克 336千卡大麥100克 307千卡

白薯(白心)100克 64千卡白薯(紅心)90克 99千卡

豆腐腦(帶鹵)100克 47千卡 豆汁(生)100克 10千卡

綠豆凸 一個(gè) 320千卡 紅豆餡 100克 274千卡

炒肝100克 96千卡 油茶100克 94千卡

茶湯100克 92千卡 小豆粥100克 61千卡

黑輪 一串 90千卡 豬血糕 一串 130kcal

魚板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一塊 80kcal 貢丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal 雞香卷 一串 70kcal

龍蝦棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal

豆豉：100克 244千卡

肉類

雞蛋1個(gè)（58克，較大）86千卡（蛋清16千卡，蛋黃59千卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

鴨蛋（大，65克） 114千卡

（ 大，85克）. 180千卡 脂肪13克 膽固醇565毫克

咸鴨蛋 88克 190千卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質(zhì)12.7

鵪鶉蛋（10克） 16千卡

火雞蛋（80克）135千卡

松花蛋(雞)83克 178千卡

松花蛋(鴨)90克 171千卡煎蛋1個(gè) 136 千卡

瘦火腿2片 (60克) 70千卡

白切雞1塊(100克) 200千卡

燒鴨3兩(120克) 1份 356千卡

煎˙豬肉 (140克) 440 千卡

火腿 100克 320千卡 香腸 100克 508千卡

蠟?zāi)c2條˙煎 310 千卡

羊肉前腿 100克 111千卡 19.7g 蛋白質(zhì)

羊肉后退 100克 102千卡15.5g 蛋白質(zhì)

羊肚：100克 87千卡 12.2 g

羊舌100克 225千卡

羊肉串(炸)100克 217千卡

羊肉(熟)100克 215千卡 羊肉胸：100克 215千卡

羊血：100克 57千卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g

羊肝：134克 17.9 g

豬血 100克 55千卡

豬口條： 100克 233千卡

豬耳朵 100克 190千卡 22.5g蛋白質(zhì)

豬蹄(熟) 43克 260千卡 豬肉(肥)100克 816千卡

豬肉(血脖)90克 576千卡 豬肉(肋條肉)96克568千卡

豬肉(軟五花)85克 349千卡 豬肉(硬五花)79克 339千卡

豬肉(前蹄膀)67克338千卡

牛肉：100克 106千卡 10.2g

牛肚100克 72千卡

牛肉松100克 445千卡 牛肉干100克 550千卡

8. 油茶面子的熱量高嗎

早上空腹喝油茶對(duì)身體是很好的，油茶中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)，能夠快速補(bǔ)充身體需要的能量，同時(shí)，油茶的熱量含量比較低，并且含有豐富的碳水化合物，吃后能夠使人產(chǎn)生飽食感，起到減肥的功效。

　　油茶，主要分布在亞熱帶地區(qū)，用途很廣泛，可以做出好吃的小吃，在工業(yè)上也有很大的作用。油茶是一種食用油料植物，具有極高的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　油茶適宜人群：一般人群均可食用油茶。

　　油茶禁忌人群：高血壓高血脂者忌吃油茶。

　　油茶功效：提高免疫力、減肥