1. 平江茶油品種有哪些圖片及價(jià)格

平江是魚(yú)米之鄉(xiāng)，火焙魚(yú)是由生長(zhǎng)于山河溪水塘圳中的肉質(zhì)細(xì)嫩豐厚的小魚(yú)，用文火焙制而成。食用時(shí)既可油炸亦可煮湯。油炸后加上姜蒜辣椒，則香脆鮮美；煮湯時(shí)佐以生姜、辣椒外再加點(diǎn)酸醞浸菜，則口味更佳，令人食欲大振。俗話說(shuō)，魚(yú)吃跳?，F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)專家加上了一句：“魚(yú)吃小?！毙◆~(yú)比大魚(yú)更有營(yíng)養(yǎng)。怪不得我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的平江……

　　2.所謂“十大碗”，就是在平江傳承了幾千年的美食“呷情席”?！笆笸胧俏覀冞@鄉(xiāng)下宴席的主要形式，鄉(xiāng)下沒(méi)有酒店，辦宴席都是在自家里，邀請(qǐng)本地的做菜師傅上門(mén)掌勺，鄉(xiāng)下家家戶戶都有柴火大灶，十大碗就是用當(dāng)?shù)氐氖巢淖龀龅谋镜夭??！笔笸肫鋵?shí)只是一種招待客人的方式，鄉(xiāng)下任何宴席都是十大碗?！笆笸搿鄙喜撕苤v究！第……

　　3.平江醬干起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)長(zhǎng)壽街，又名長(zhǎng)壽醬干，系清咸豐年間百歲老人何維豐（1847—1947）首創(chuàng)。采用長(zhǎng)壽街傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結(jié)合手法，燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍醬干”。每十片用棉線一匝，謂之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民國(guó)年間，長(zhǎng)壽醬干已是香遍……

　　4.平江白術(shù)又名“冬術(shù)”、“于術(shù)”，“盛產(chǎn)于平江縣三陽(yáng)、安定、嘉義、長(zhǎng)壽、金龍、鐘洞等地區(qū)，故稱為平術(shù)”。白術(shù)是“一種重要的中藥材”，“在平江縣已有400多年人工栽培歷史，久負(fù)盛名”。明代嘉靖《岳州府志》載：“平江產(chǎn)有白術(shù)（以紫花者為上）”。杰出的明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在1578年（萬(wàn)歷六年）著的《本草綱目……

　　5.“十三村”醬菜相傳，三國(guó)時(shí)東吳大將黃蓋，曾屯兵下雋縣地（今湖南省臨湘市沿長(zhǎng)江一帶）。這里湖泊浩渺，湖垸眾多，便于屯兵作戰(zhàn)，黃蓋下令在此操練水軍。黃蓋兵營(yíng)以“村”為建制，共分為十三個(gè)村（三國(guó)5時(shí)“村”即“屯”，屯兵之所）。兵士戰(zhàn)時(shí)行軍打仗，閑時(shí)開(kāi)荒種地，種植了大量?jī)?yōu)質(zhì)蔬菜。黃蓋軍用當(dāng)?shù)赝林怂鶄髅胤?/p>

2. 湖南平江茶油種植基地

步驟 1

冬天立冬以后，過(guò)小年以前，氣溫最好十到十八度，溫度太低難發(fā)霉，太高易壞。（不放蠻久的，氣溫合適也能做）在有太陽(yáng)的日子里，菜市場(chǎng)買豆腐的店，買壓干了水份的豆腐，跟老板說(shuō)做霉豆腐的，老板都知道拿哪種，要老板把豆腐劃成小塊。

步驟 2

拿一個(gè)干凈的竹盤(pán)簸，豆腐塊放進(jìn)攤開(kāi)，放太陽(yáng)下曬一天，曬干些水份。做霉豆腐的紙箱和稻草也曬曬。

步驟 3

晚上拿一個(gè)紙箱，最下面輔一層稻草桿，把豆腐塊放進(jìn)去，放滿一層后再輔一層稻草再放豆腐，層數(shù)最多三層，太多了下面豆腐就壓扁了，最上面再蓋層稻草，蓋好紙箱蓋，拿一個(gè)干凈的棉毯或舊棉衣蓋好，放避光處，靜等發(fā)酵。

步驟 4

過(guò)七到十天，打開(kāi)看看，有白色的霉長(zhǎng)出來(lái)了就行，沒(méi)有就再等等。最長(zhǎng)不要超過(guò)兩星期

步驟 5

先做好準(zhǔn)備工作，盛霉豆腐的玻璃瓶，高度白酒，辣椒粉（中辣或微辣）加鹽比例1.2比1，再加點(diǎn)白胡椒，麻辣鮮調(diào)味。

步驟 6

長(zhǎng)了霉的豆腐一塊塊挑出來(lái)，放高度白酒的碗里滾一道，再放調(diào)好味的辣椒粉里，四周都沾上辣椒粉，放玻璃瓶中碼好。

步驟 7

每瓶放滿后加點(diǎn)麻油或燒開(kāi)涼涼的茶油，蓋緊蓋子，標(biāo)注好時(shí)間，放避光處，靜等第二次發(fā)酵。

3. 平江山茶油官網(wǎng)

　麻陽(yáng)物產(chǎn)豐富，開(kāi)發(fā)潛力巨大。境內(nèi)盛產(chǎn)大米、油菜籽、柑桔、曬紅煙、小籽花生、茶油、無(wú)籽西瓜、黃豆、板栗、山羊、白鵝、大麻鴨、蔬菜等，先后被評(píng)為湖南省水果之鄉(xiāng)、中國(guó)冰糖橙之鄉(xiāng)、全國(guó)曬紅煙生產(chǎn)基地縣。尤其是九十年代以來(lái)，突出丘崗山地開(kāi)發(fā)，大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，全縣形成了柑桔、無(wú)籽西瓜、養(yǎng)殖、蔬菜四大產(chǎn)值過(guò)億元的支柱產(chǎn)業(yè)，并先后創(chuàng)立了冰糖橙、紐荷爾臍橙、無(wú)籽西瓜、麻陽(yáng)大麻鴨、大白鵝、反季錯(cuò)季無(wú)公害蔬菜等一批名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，柑桔多次獲得部級(jí)省級(jí)金獎(jiǎng)，無(wú)籽西瓜遠(yuǎn)銷海外，蔬菜成為周邊地級(jí)城市的生產(chǎn)基地；突出食品工業(yè)開(kāi)發(fā)，大力發(fā)展本地資源加工企業(yè)，以本地高梁為原料錦江王子系列白酒多次獲得部?jī)?yōu)省優(yōu)，以本地小籽花生為原料的十八怪花生系列，以及十八怪臘味等產(chǎn)品十分暢銷，成為極富地方特色的風(fēng)味產(chǎn)品。 　　麻陽(yáng)人文資源豐富，苗鄉(xiāng)風(fēng)俗獨(dú)特。麻陽(yáng)是老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家、平江起義領(lǐng)導(dǎo)人之一、新中國(guó)第一任鐵道部長(zhǎng)、全國(guó)政協(xié)副主席滕代遠(yuǎn)同志的家鄉(xiāng)，是劉羅鍋式一代“怪臣”滿朝薦的家鄉(xiāng)，名人輩出。麻陽(yáng)農(nóng)民畫(huà)聞名全國(guó)，多次參加海內(nèi)外多種繪畫(huà)展出，曾被國(guó)家文化部命名為“中國(guó)現(xiàn)代民間繪畫(huà)畫(huà)鄉(xiāng)”。麻陽(yáng)苗族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民族風(fēng)俗獨(dú)特，是全國(guó)盤(pán)瓠文化實(shí)物留存最多、非物質(zhì)形態(tài)文化保存最豐富的縣，境內(nèi)盤(pán)瓠文化民俗村被湖南省苗學(xué)會(huì)命名為“盤(pán)瓠文化研究基地”，是一個(gè)神奇的苗鄉(xiāng)。

4. 平江茶油品種有哪些圖片及價(jià)格表

山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會(huì)消失（注：精煉山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)得多。

5. 平江茶油品種有哪些圖片及價(jià)格大全

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。

6. 平江油茶種源基地簡(jiǎn)介

1.大康時(shí)代

湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品，嚴(yán)格采用低溫壓榨工藝，無(wú)化學(xué)有害添加，不僅全面實(shí)現(xiàn)“加工生態(tài)化”，更是將食用油的營(yíng)養(yǎng)充分保留，為中國(guó)人的健康添動(dòng)力。

2.潤(rùn)心

江西潤(rùn)心科技股份有限公司經(jīng)營(yíng)茶油產(chǎn)業(yè)已達(dá)十四年之久，公司為全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、“首批國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備，其軟塔技術(shù)是歐盟國(guó)家明確指定使用的精煉技術(shù)，確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失，且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下；所生產(chǎn)的“潤(rùn)心”有機(jī)茶油系列產(chǎn)品銷售區(qū)域輻射全國(guó)各大中小城市，在市場(chǎng)已發(fā)展成為中國(guó)茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷售企業(yè)。

3.綠海

江西綠海營(yíng)銷管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開(kāi)發(fā)集團(tuán)旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)的歷程。

4.金浩茶油

湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)，擁有金浩、油中王兩大品牌，主營(yíng)油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評(píng)為全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。

5.桂之坊

廣西三門(mén)江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式，最大可能保留山茶油本真原香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，把天然健康與綠色生活帶給廣大消費(fèi)者。

6.徽山

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為主，集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。

7.露野

江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油，產(chǎn)品從原料到成品按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)而是經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)通過(guò)的無(wú)紡布為輔料，保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風(fēng)味。

8.老知青

老知青集團(tuán)有限公司是我國(guó)專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶（茶粕、茶皂素）綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè)。

9.皇脂茶油

皇脂茶油，位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu)，專門(mén)從事茶油生產(chǎn)銷售的企業(yè)，擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚，已通過(guò)油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。

10.貴太太

湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開(kāi)發(fā)、種植、加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽(yáng)市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。

7. 平江縣油茶基地

一，平江香干

平江香干對(duì)于大多數(shù)湖湘人民來(lái)說(shuō)，可謂是一道讓人難以抗拒的特色美食小吃，很多遠(yuǎn)方的游客朋友也因此慕名而來(lái)。

平江香干最開(kāi)始起源于1873年，香干的嚼勁適中，口齒留香，令人回味，香，辣，麻是它最大的特色，各種秘制醬料，香料精做而成，絕對(duì)是舌尖上的一大挑逗，味道絕對(duì)一絕。

二，平江毛毛魚(yú)

毛毛魚(yú)因它獨(dú)特的 口感而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，平江毛毛魚(yú)更具有當(dāng)?shù)氐奶厣?，他們采用的是小黃魚(yú)來(lái)精心制作，香辣又有嚼勁，令人回味十足，，當(dāng)游客來(lái)到石牛寨旅游景區(qū)游玩時(shí)，品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗承〕砸彩遣诲e(cuò)的體驗(yàn)和享受喲

三，平江腐乳

口感細(xì)膩，風(fēng)味十足是平江腐乳給很多品嘗過(guò)此特色美食的人最深刻的印象，它既可以單獨(dú)食用，也可以當(dāng)作一道特色的美味佳肴，起到開(kāi)胃作用，讓人瞬間充滿食欲。

平江腐乳不同于其他的腐乳，加入了地方特色，在制作工藝，口味上都有獨(dú)特的秘方調(diào)配，采用高營(yíng)養(yǎng)，高蛋白的大豆作為基本食材，據(jù)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所鑒定，這大豆經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的霉菌發(fā)酵后，蛋白質(zhì)的消化率吸收會(huì)更高，維生素含量也更豐富，很多營(yíng)養(yǎng)成分也更容易被身體吸收。

四，汨羅粽子

相傳很久以前，詩(shī)人屈原投身于平江縣汨羅河，后人為了紀(jì)念緬懷他，賽龍舟，吃粽子變成了一大特定的端午節(jié)習(xí)俗。

汨羅的粽子歷來(lái)以品種多，制作精巧而馳名遠(yuǎn)洋，采用外形精美的真空塑料包裝和罐頭包裝，無(wú)菌衛(wèi)生，深受很多國(guó)外朋友的喜愛(ài)。糯米必然都是選上乘，口感香糯可口。

五，魚(yú)火鍋

說(shuō)起火鍋，不可否認(rèn)最有名的是重慶火鍋，但是，湖南平江縣旅游景區(qū)還有一個(gè)這樣好玩特色小吃的旅游景區(qū)也有令人垂涎三尺的美食——魚(yú)火鍋，冬天來(lái)到平江縣游玩時(shí)，來(lái)到當(dāng)?shù)赜H自品嘗岳陽(yáng)十大美食之一的魚(yú)火鍋，不僅可以飽口福，享受麻辣香的魚(yú)火鍋，還可以暖身子抵御冬天的寒冷!

8. 平江茶油多少錢一斤

1. 知諾茶油寶，" 禮"好家家曉。

　　2. 這是什么油，知諾為生活加油。

　　3. 天然有營(yíng)養(yǎng)，尊貴加健康。

　　4. 知道你的心意，承諾你的健康。

　　5. 知諾牌茶油，知道對(duì)您健康的承諾。

　　6. 知諾茶油，至上享受。

　　7. 點(diǎn)點(diǎn)茶油，滴滴真情。

　　8. 不要再等了，知諾茶油到了!

　　9. 知道你的心，收到的承諾。

　　10. 知你莫若我，品質(zhì)為一諾。

　　11. 承諾，信諾，知諾油茶，懂你，懂他，懂想法。

　　12. 承諾健康，知諾像女人。

　　13. 知識(shí)改變命運(yùn)，知諾改變生活。

　　14. 知諾茶油，千"禮"挑一。

　　15. 健康好禮，知諾茶油。