1. 釣魚(yú)臺(tái)山茶油

一斤糖醋排骨做法：1.40度的溫水、4勺生抽、四勺香醋、4勺料酒、一勺番茄醬、4勺白糖、一勺老抽。2、把調(diào)好的料汁倒入排骨腌制15分鐘，然后放入鍋里。最后撒點(diǎn)蔥花和白芝麻。味美[色][色]

2. 釣魚(yú)臺(tái)茶葉多少錢(qián)一盒

華祥苑茗茶源于中華名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪，秉承肖氏制茶世家百年基業(yè)，講求 “自然天成、人茶合一”的制茶之道，品質(zhì)高潔純正、至清導(dǎo)和、韻高致靜。茶是靈物，作為天地萬(wàn)物之精靈，只有味覺(jué)是不夠的，還須用心靈去品嘗，才能體會(huì)其中內(nèi)涵和真諦。放下匆匆，相約華祥苑儒士館，在古色古香的建筑空間內(nèi)，共同感受文人茶道極致之美。

3. 釣魚(yú)臺(tái) 茶葉

中等吧，不算太高級(jí)。釣魚(yú)臺(tái)大紅袍，這是一款霸氣濃郁的大紅袍。 香氣層次豐富，干茶有濃郁花果香和蜜香，沖泡后香氣高揚(yáng)濃郁，熱嗅有炭火香，溫嗅中花香和蜜香漸進(jìn)出現(xiàn)，從銳利變得柔和，張揚(yáng)變得內(nèi)斂，杯底留余香，令人留余味。

茶湯入口順滑，滋味飽滿濃厚，雖基底柔和，但難掩后味之澀感，雖生津持久而明顯，但喉間仍有干燥之感。 雖然差強(qiáng)人意，但巖骨花香的韻味令人印象深刻。

4. 釣魚(yú)臺(tái)巖茶

大紅袍、正山小種、肉桂哪個(gè)好？想要判斷哪個(gè)好，主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎(jiǎng)情況等多個(gè)方面來(lái)進(jìn)行判斷，大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶，所以功效相似，正山小種屬于紅茶，其功效有些不同。接下來(lái)我們來(lái)總體的看一下！

大紅袍

1、品質(zhì)特征

大紅袍，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘，蘊(yùn)巖骨花香至味為涵，口碑極佳，備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整，色澤深褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地，品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱(chēng)國(guó)寶。

2、功效與作用

除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

3、獲獎(jiǎng)情況

2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年，大紅袍被北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館授予指定用茶，并成為獲“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)的唯一茶產(chǎn)品；

2006年，入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；

2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國(guó)家博物館；

2008年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo)；

2010年1月21日，“武夷山大紅袍”被國(guó)家工商總局新認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)；

2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得金獎(jiǎng)。

正山小種

1、品質(zhì)特征

真正的桐木紅茶外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤(rùn)，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

2、功效與作用

正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。

3、獲獎(jiǎng)情況

2002年獲得中國(guó)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊(cè)。2000年至今連年獲得德國(guó)BCS，日本JAS和美國(guó)NOP國(guó)際有機(jī)認(rèn)證。

榮獲得中國(guó)（蕪湖）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶文化節(jié)“五星級(jí)國(guó)際茶王”。中國(guó)武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎(jiǎng)。

肉桂

1、品質(zhì)特征

肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛(ài)。據(jù)行家評(píng)定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤(rùn)有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。

2、功效與作用

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國(guó)際茶界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬(wàn)物之甘露，神奇之藥物?！备＝ㄖ嗅t(yī)學(xué)院盛國(guó)榮教授說(shuō)：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。

3、獲獎(jiǎng)情況

1982年以來(lái)連續(xù)五次獲得國(guó)家級(jí)名茶光榮稱(chēng)號(hào)；1992年在首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；

1994年7月，武夷巖茶肉桂在蒙古國(guó)烏蘭巴托國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；10月，參加在漳浦舉行的由臺(tái)灣（?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會(huì)上，肉桂獲金鑰匙二等獎(jiǎng)。

綜上，大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉，無(wú)法準(zhǔn)確判斷哪個(gè)好，不過(guò)大紅袍堪稱(chēng)國(guó)寶，號(hào)稱(chēng)“茶中之王”。

5. 釣魚(yú)臺(tái)茶業(yè)有限公司

龍潤(rùn)是05年才正式介入普洱茶市場(chǎng)的，但發(fā)展速度很快，有好幾個(gè)正規(guī)茶廠。龍潤(rùn)以前是制藥的，所以茶葉質(zhì)量無(wú)容置疑。龍潤(rùn)也在走品牌建設(shè)的道路，他也是唯一一家進(jìn)入釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的普洱茶企業(yè)，也是2008年北京奧運(yùn)會(huì)限量版普洱茶生產(chǎn)企業(yè)，品牌影響也漸漸在擴(kuò)大。

6. 釣魚(yú)臺(tái)茶葉什么檔次

作為廈門(mén)人極力推薦“海堤”是廈門(mén)最靠譜的茶葉！

廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司，隸屬中糧集團(tuán)，其生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類(lèi)150多個(gè)品種。

“海堤”牌是中茶廈門(mén)公司系列產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)，已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史，當(dāng)時(shí)廈門(mén)島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤，海堤將海島與大陸相連，是廈門(mén)最知名的地理標(biāo)志。

“海堤“榮獲“中華老字號(hào)”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”等眾多榮譽(yù)。

“海堤”茶葉出口全球58個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的擁戴。 

海堤：中國(guó)茶葉“民”牌，著力打造“老百姓喝得起的放心茶”為核心的海堤品牌價(jià)值。在閩南及粵東等烏龍茶核心消費(fèi)市場(chǎng)，“海堤”品牌深入人心，是市場(chǎng)消費(fèi)的第一品牌。

海堤，代表著愚公的堅(jiān)定與精衛(wèi)的執(zhí)著，她是廈門(mén)溝通世界的一道符號(hào)。海堤擁抱群山、大海和天空，連接海島、大陸與世界。海堤堅(jiān)實(shí)地承載中華茶文化，緊緊地連接廈門(mén)和整個(gè)世界。海堤，深深地扎根在全球華人的心中，成為“鷺島制造”的榮耀被載入史冊(cè)。

作為中國(guó)烏龍茶走向世界的“先祖”，跟隨祖輩漂洋過(guò)海，走南闖北，名揚(yáng)四海；未來(lái)，它將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉的生產(chǎn)銷(xiāo)售新潮流，揚(yáng)帆起航，擴(kuò)張新版圖，傳播新時(shí)尚。

7. 釣魚(yú)臺(tái)的茶葉怎么樣

安溪鐵觀音 最好喝

主營(yíng)鐵觀音。安溪鐵觀音集團(tuán)公司以“鳳山”為注冊(cè)商標(biāo)，先后榮獲“福建省著名商標(biāo)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等稱(chēng)號(hào)，并在香港、新加坡、俄羅斯、哈薩克斯坦等七個(gè)國(guó)家和地區(qū)延伸注冊(cè)?！傍P山”牌特級(jí)鐵觀音自1982年至1996年蟬聯(lián)國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)，1999年被釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定為專(zhuān)用茶?！傍P山”系列產(chǎn)品中獲得國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)及各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)30多項(xiàng)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)日本、東南亞、香港、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)，一直是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的主導(dǎo)產(chǎn)品。