1. 泡茶有油能喝嗎

因為茶葉中含有類脂類物質(zhì)包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等,含量占干物質(zhì)總量的8%左右。一般泡茶什么的都會有油的,那是茶油,可以喝的。

茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉，因為茶葉中含有咖非、茶堿和可可等成分，茶葉中的mgc、可可充分分解而浮在上面。如果是隔夜的茶水出現(xiàn)油就更正常了。

2. 泡茶有油漬

小蘇打粉，也是一種堿性物質(zhì)，可溶解油污，只需要每次洗碗的時分加一點在水中，油污很快就鏟除掉了。這種辦法十分合適家里有孕婦和寶寶的，安全又健康，去污作用還十分棒。

面粉，在我們的印象中面粉應(yīng)該都是用來吃的，其實去污效果也非常好。我們能夠在洗碗的時分取一勺面粉倒進水中，你就會看見水的表面有許多油污浮起來了，這時，壓根擦都不必擦，直接將碗筷拿起來就行了，保證上面干潔凈凈，如果一次洗不潔凈的話能夠再用面粉水洗一次。

3. 泡茶一層油油的東西

　　泡完茶，茶上面漂一層油是芳香油，茶葉中主要成分有單寧酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)、芳香油等，泡茶時芳香油容易溢出?！　〔枞~中含有咖啡因、可可豆堿、茶堿、鞣酸和氟等多種可以預(yù)防齲齒的物質(zhì)。因此，人們經(jīng)常飲茶或常用茶水漱口可預(yù)防齲齒的發(fā)生?！　⌒虏璨⒎窃叫略胶?，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。?

4. 泡茶怎么會有油

其實這是因為在出廠時，為保證濾芯的安全和凈水效果，廠家會給部分濾芯表面上一層保護液，所以剛安裝的凈水器出來的水會出現(xiàn)“油花”以及白色的絮狀物。

反滲透膜過濾精度0.0001微米，水分子和氧分子都進行了分離，因此剛出來的水純度很高，接觸空氣的頭幾秒鐘會顯的發(fā)白或類似有白亮色泡泡或漂浮物（特別是在陽光充足的地方），實際上空氣中的氧氣重新溶解與高純度水中形成微量氣泡產(chǎn)生。

一般幾秒鐘內(nèi)會消失

5. 泡茶有油能喝嗎有毒嗎

如果油不是很多的話不用擔(dān)心，可能是茶里面的鞣酸或茶油，是沒有害的。就像泡玫瑰花時也會出油。

6. 泡茶有茶油好不好

不管茶葉品種，茶葉品質(zhì)，沖泡的茶水放置久了，茶湯表面會泛“油”。其實，茶葉中的多酚類物質(zhì)又叫單寧或鞣酸，被氧化時顏色會逐漸變深，并與鐵離子結(jié)合，形成漂浮在茶湯表面的物質(zhì)，就跟水果放久了顏色變深一個道理。所以這層“油”對人體并無傷害。

 剛泡茶水泛“油”

 1.與水質(zhì)有關(guān)

 水為茶之母，還是先檢查一下水質(zhì)是否過關(guān)吧，如果水的硬度大，水中的鎂離子、鈣離子會與茶中的鞣酸結(jié)合，漂浮在茶湯表面，看起來就像“油”。

 2.與茶具有關(guān)

 剛買回來的茶具，為了保持茶具的光潔美觀，往往會在表面涂上一層油，如果不清洗干凈就拿來泡茶的話，茶湯表面就會泛起“油”光。

 3.茶葉內(nèi)含物質(zhì)

 泡茶的時候，茶湯表面會泛起如煙似霧的油花，看起來很是好看，其實，這叫“茶氳”，是茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富的表現(xiàn)，當(dāng)茶葉中的胡蘿卜素、脂肪酸和芳香類物質(zhì)浸出后，浮在茶湯表面，形成了像薄霧一樣的氣體，看起來就像油花。

7. 泡茶有油能喝嗎百度百科

我們都知道，茶籽可以榨油，很多家庭都喜歡用茶籽油炒菜，但是，你們知道茶葉也有油嗎？我們在沖泡茶葉之后，往往會在茶湯上面看到一層類似于油霧的東西，被人稱之為茶葉油。其實，茶葉油也叫作茶氳，茶葉油的作用也是很大的。

茶葉之所以具有極高的養(yǎng)生價值，和里面所含有的有效成分是分不開的，一般茶葉里面會含有各種物質(zhì)，而這些物質(zhì)就構(gòu)成了茶湯的味道。除了那些常見的物質(zhì)如茶堿、兒茶素、咖啡堿等成分之外，茶葉里面還含有一些脂溶性物質(zhì)，就是我們上面所說的脂肪酸和胡蘿卜素等物質(zhì)。

8. 泡茶有油花怎么回事

在制茶的工秩中，有一步是加“香油精”的，當(dāng)你泡茶時，所看到的是就是這種物質(zhì)，沒有什么問題的，放心喝吧。

9. 泡茶的時候有油

茶葉里面會有茶樹油，不一樣的茶葉含量也不一樣，但總的來說這油不會很多很明顯的。

如果你看到一層很明顯的油，而且是像銹油那樣的，那很可能是泡茶的水里面含有氯化物。

一般的自來水都含有氯化物，因為自來水在制造的時候要加氯來消毒的。

含量較多的話，氯化物會和茶葉里面的成分反應(yīng)，在茶水的表面形成一層銹油。

所以如果是用自來水泡茶，在水燒開的時候，要把水壺的蓋子打開，讓水充分煮開，然后里面的氯會跑掉很多。

而不是像一般書上說的，泡茶的水只能初沸。

初沸只適用于飲用的純凈水或礦泉水之類的。