1. 山茶油五行屬什么

不是。

石榴木非常堅(jiān)硬，耐磨，但很脆，不耐彎曲，因此適合做珠、球，木槌、刨子等等。

石榴樹主干可以做家具，因石榴木木材柔軟易加工，所以人們經(jīng)常做成凳子，桌子等家俱。如果石榴木干木頭較小，也可以做成小擺件，放在室內(nèi)也非常美觀。如果是石榴的根部，可以做成根雕，更具有欣賞價(jià)值。

2. 山茶油屬性

稻草是傳統(tǒng)茶油壓榨過程中用于包裹茶籽粉的材料。

為了給稻草包餅材料對(duì)茶油感官品質(zhì)影響的研究提供參考依據(jù),分別以湖南雙峰產(chǎn)的茶油及添加了不同稻草壓榨的自制茶油為供試的茶油樣品,對(duì)其色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性進(jìn)行了檢測(cè)和評(píng)價(jià)。

檢測(cè)結(jié)果表明:雙峰茶油的關(guān)鍵香氣成分依次為辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛,3種添加稻草自制的茶油其關(guān)鍵香氣成分均為(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛,與雙峰茶油的色澤和香氣最接近的是添加了青稻草的自制茶油;分別以色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性建立了PLS模型,該模型對(duì)茶油感官品質(zhì)具有較好的預(yù)測(cè)能力。

研究結(jié)果表明,青稻草包餅材料對(duì)茶油的色澤及香氣品質(zhì)均會(huì)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響,如青稻草使茶油變綠變暗,其色澤不符合國家標(biāo)準(zhǔn),并使茶油具有青草味,且稻草發(fā)霉可能導(dǎo)致霉味等不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生。因此,建議壓榨茶油時(shí)可改用其它包餅材料,以確保茶油的感官品質(zhì)。

3. 山茶油屬于植物油嗎

不可以，山茶油要好于橄欖油，茶油是四大木本植物油之一，既有東方橄欖油的美稱。其物理化學(xué)性質(zhì)與橄欖油相似，其脂肪酸組成優(yōu)于橄欖油，還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)，如角鯊烯，皂素，茶多酚等物質(zhì)，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。飽和脂肪酸的含量不足10%，低于橄欖油。維生素益的含量是橄欖油的兩倍。煙點(diǎn)比橄欖油高。

4. 山茶油是寒性的嗎

1、竹筍，竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和采收季節(jié)以及加工方法不同，可分為毛竹筍和小竹筍；冬筍和春筍；閩筍、煙筍和玉蘭片。冬筍、春筍和小竹筍還可制成罐頭及加工成咸筍，屬蔬菜半成品，可供餐館、家庭直接配料做成各種菜肴。由于筍肉鮮美，組織脆嫩，且含有大量的纖維素，不僅人們喜愛食用，還有健胃作用，井岡山旅游市場(chǎng)需求量大。

2、井岡山紅米，井岡山紅米為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅(jiān)持斗爭(zhēng)時(shí)期主食的紅米飯，南瓜湯指的就是這種米。因此，井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。它營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高，飯味香濃，口感好，不擴(kuò)大生產(chǎn)量，井岡山市已建立了培育基地，井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。井岡山紅米使用指南：井岡山紅米在我國已有數(shù)千年的栽培歷史，只是這種紅米品種早已湮沒多年。

3、蜜柚，巍巍井岡，蜜柚成林。這片紅色土地，綠意盎然，一派生機(jī)勃勃，井岡蜜柚，清甜飄香，無疑是其中十分亮麗的一道景色，地處典型中亞熱帶濕潤季風(fēng)區(qū)的吉安井岡山周邊，雨量充沛，無霜期長，適宜絕大部分柑橘類果樹的栽培。如今提起江西果業(yè)三寶，贛南臍橙和南豐蜜橘聞名天下，其實(shí)，出產(chǎn)于吉安井岡周邊的井岡蜜柚，更是獨(dú)樹一幟。井岡蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)有降血糖、減肥、美膚美容等功效。

4、初榨茶油“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料，采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油，它濃香、質(zhì)純、色淡、營養(yǎng)又衛(wèi)生，不含黃曲霉素，不含膽固醇，沒有任何化工溶劑的污染，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風(fēng)味和滋味，質(zhì)量指標(biāo)又達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。

5、豆皮“嘎格耶”豆皮王產(chǎn)自遂川縣西溪鄉(xiāng)，它以井岡天然山泉和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)多道獨(dú)特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時(shí)，豆皮列為貢品，盛名于世。它之所以品質(zhì)超群，特色鮮明，一是遂川縣西溪鄉(xiāng)的山泉源于五指峰，終年水清如鏡，富含礦物質(zhì)，內(nèi)聚力強(qiáng)，是豆皮最理想的制作用水；二是工藝獨(dú)特，在西溪鄉(xiāng)，制作豆皮的絕活--“三口風(fēng)”從不外傳，仍沿襲“父?jìng)髯?，兄傳弟”的傳統(tǒng)，且一代更比一代強(qiáng)。

5. 山茶油屬于酸性還是堿性

茶油是以油茶籽為原料做成的

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細(xì)越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時(shí)，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志。可用20%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清

6. 山茶油五行屬什么行業(yè)

瑤族是我國人口超過一百萬的１５個(gè)少數(shù)民族之一。主要分布在廣西、湖南、云南、廣東、貴州、江西6省區(qū)的１３０多個(gè)縣市。廣西瑤族占全國瑤族總?cè)丝诘模叮保ィ洗沃?，云南再次之?！按蠓稚?，小集中”是瑤族人口分布的主要特點(diǎn)。 　　云南瑤族人口占全國瑤族人口的１０.３７％，一半以上分布于文山壯族苗族自治州，富寧、 麻栗坡、馬關(guān)、廣南4縣較多。此外，紅河哈尼族彝族自治州的屏邊、金平、河口等縣，西雙版納州的勐臘縣，思茅地區(qū)的景東、江城、墨江等縣均有分布。 　

　 文化民俗 1、服飾 　　瑤族服飾因支系和地域不同而有差異，但通常都喜穿黑色和深藍(lán)色衣服，布料自織自染，自己刺繡挑花。 　　瑤族男女喜蓄長發(fā)。婦女頭飾很講究，椎髻插簪，佩戴銀花。銀牌、銀串珠，耳環(huán)、手鐲、戒指等銀飾品，各支系或同一支系中婦女的頭飾也不盡相同，有的頭豎頂板，有的戴尖幅，有的戴竹殼等。云南文山“藍(lán)靛瑤”婦女，頭戴的銀雀、銀花、銀珠、銀鈴等銀飾及銀鏈、項(xiàng)圈等，至少有３－－５斤重。富寧縣的“頂板瑤”，婦女剃發(fā)，包頭帕。有的地區(qū)瑤族婦女頭戴一種高聳支架，上蒙黑布，下垂紅色纓絡(luò)的臘角帽子?！凹t頭瑤”則以“冠紅巾”為飾。瑤族男子一般蓄發(fā)盤髻，以紅布或青布包頭。 　　瑤族婦女服飾花樣繁多，藍(lán)靛瑤著青黑布衣褲，衣長過膝，以紅白色鑲邊，有前后裙。云南邱北、紅河一帶的“紅頭瑤”，有的上穿無領(lǐng)短衣，束腰帶，下穿青色碎花白邊褶裙。有的穿長可掩膝，袖口寬大，胸圍、袖口皆刺繡花紋和邊鑲淺藍(lán)色的衣服。有的只鑲衣邊，褲子一律青色，長短不盡相同；有的在褲腳上部刺繡花紋。富寧縣一帶的瑤族婦女多數(shù)上著青黑布無領(lǐng)斜襟長袖衣，袖口鑲藍(lán)黑白布邊，外套藍(lán)色或白色小墊肩，墊肩接胸襟，胸襟上釘密鈕扣并繡橫排花紋，下著裙或長褲，裙邊褲腳鑲紅色布邊，圍黑布腰巾，裹綁腿。 　　瑤族男子服飾較樸素，一般著布扣對(duì)襟長袖衣，領(lǐng)邊袖邊常以挑花圖案裝飾，衣外多套無領(lǐng)白布褂，打綁腿。 　　瑤族婦女的裝束有未婚、訂婚、已婚之別。其標(biāo)志有三，一是繡花鞋。未婚繡紅花，訂婚繡黃花，已婚繡白花。二是頭帕三條線，紅色未婚，黃色訂婚，白色已婚。三是頭帕上刺繡的１６朵花，紅色未婚，黃色訂婚，白色已婚。 回頁首 　　 　

2、飲食 　　狩獵是古代瑤族先民的集體勞動(dòng)，獵物是他們的主要食物源之一。隨著畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，瑤族掌握了栽培技術(shù)后，大米、玉米、紅薯等糧食作物成為瑤族的主食?，幾宓母笔撤炙夭?、葷菜兩類，素食除自家栽培的蔬菜外，還有野生的蕨菜、竹筍、魔芋、香姑、木耳、松茹等。葷菜除飼養(yǎng)的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家禽家畜外，獵取到的黃、野豬、山鼠、鳥類等也是瑤族日常生活的主要肉食品。 　　瑤族地區(qū)有許多風(fēng)味小吃，不同的風(fēng)味小吃又往往與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗相聯(lián)系，如“青精飯”是古代祭社時(shí)的供品。也是節(jié)日互相饋贈(zèng)的禮品，一般采用楓木煮水滄染糯米后，蒸制而成，色美味香。鳥酢是瑤族別具風(fēng)味的佳肴，是用一種叫“雪鳥”的候鳥肉腌制而成。腌制方法是將炒黃的大米磨成粉，加食鹽后填入雪鳥肚里，放入瓦壇密封腌制一年以上為佳品，酢肉咸里帶香，腌制５年以上的鳥酢湯，是醫(yī)治痢疾的特效藥?！按蛴筒琛笔乾幾宓貐^(qū)普遍盛行的一種飲食習(xí)俗。以茶葉、大米、茶油為主要原料。制作時(shí)，先將大米炒焦，放入茶葉、油、鹽、再加入姜、蒜、蔥，加入開不煮片刻即成，風(fēng)味獨(dú)特，瑤家常以此款待客人?！皾吃憔啤彼追Q“米汁酒”，是瑤族傳統(tǒng)食品，用糯米飯加自制酒藥漚制而成。清晨上山勞動(dòng)，通常用綠葉包一包澇糟酒，午餐食用?，幖乙渤Ｒ跃拼璐停腿吮仨氝B飲三碗，否則被認(rèn)為失禮。豬血香腸，營養(yǎng)豐富，有強(qiáng)身功效，也是瑤族傳統(tǒng)食品之一。 瑤族有簡樸的習(xí)俗，紅白喜事，歷來從簡，宴席以蔬菜、豆腐之類為主，肉食僅一碗肥肉。據(jù)說，此俗是遵循先祖盤瓠勤儉的教侮。 回頁首 　　

3、建筑 　　歷史上瑤族遷徙頻繁，住房十分簡陋。據(jù)宋代典籍記載：“山瑤穴居野外，雖有屋以庇風(fēng)雨，不過是剪茅叉木而已”。住房多為“人字寮”棚舍。甚至居山洞，人畜同室，以后，竹、茅、瓦屋逐步代替“人字寮”直到近代，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居住才相對(duì)穩(wěn)定。特別是新中國建立后，隨著人民生活水平的提高，住房條件不斷改善，少數(shù)瑤族地區(qū)出現(xiàn)了“小洋樓”，但竹木結(jié)構(gòu)、土木結(jié)構(gòu)、干欄結(jié)構(gòu)、磚瓦結(jié)構(gòu)等不同類型結(jié)構(gòu)的房屋，仍是瑤族地區(qū)的主要建筑形式。 　　竹木結(jié)構(gòu)住房 山區(qū)“勉”族系瑤族多居此房舍。房屋以木頭為柱，竹片為墻，屋頂加蓋茅草或竹瓦。一棟三間，中為廳，兩側(cè)前為火塘，后為臥室，房前屋后搭有洗澡棚、豬圈牛欄、曬糧食衣物的曬樓。 　　干欄區(qū)住房 自稱“布努”的瑤族多住此種房舍。屋分兩層，上層住人，下層飼養(yǎng)家畜或放置農(nóng)具。上層正中為廳，左右為臥房，臥房外伸出的小房為碓房、廚房、存放糧食的房屋多建于屋外或村外空曠處。 　　磚瓦結(jié)構(gòu)住房 自稱“拉珈”的族多住此屋。房舍狹長，內(nèi)分大廳、中廳、后廳三層。豬圈、雞舍置于大廳旁，大廳正中有敬祖神臺(tái)。大門高聳，左或右上方建有吊樓，屋檐下繪制有彩圖。 　　瑤族的土木結(jié)構(gòu)房舍，形式與漢、壯民居建筑基本相同。 　　瑤族建房，一般是親幫親，鄰幫鄰，建房之家則以便飯相待，竣工時(shí)，款待酒肉以致謝意。動(dòng)土須擇吉日，房屋座向按陰陽五行擇定，并先祭魯班神，喬遷新居時(shí)，必舉行祭祀，儀式十分隆重，先請(qǐng)師公擇定黃道吉日，有固定的入房程序，在祝賀的親友幫助下，以一把火開道，然后依次提水、抬米、拿碗筷、鍋、搬被蓋。進(jìn)屋時(shí)，開始放鞭炮，這時(shí)師公設(shè)壇敬請(qǐng)諸神、祖先，唱請(qǐng)神曲，《盤王歌》祝賀房主吉祥平安。歌舞能霄達(dá)旦，異常熱鬧。 回頁首 　　

4、婚姻家庭 　　瑤族歷史上也曾經(jīng)歷過群婚、血緣婚、對(duì)偶婚各個(gè)階段，形成了豐富多彩的婚姻禮俗?！　‖幾孱^飾的變化，是男女青年成年的標(biāo)志。男孩女孩到了15、6歲，便取下花帽開始包頭帕，表示已經(jīng)成年，可以尋偶。男子成年要行成年禮，即度戒。度戒須擇吉日，請(qǐng)好度師，修搭巫臺(tái)。度戒時(shí)，被度男子由度師引上巫臺(tái)，度師念經(jīng)求神，受度人與度師各端清水一碗，各執(zhí)火捻一條，隨度師發(fā)誓：“不殺人放火，……不奸婦拐婦……。”誓畢，擲火捻于碗水中，意即若違誓言，與火捻同命運(yùn)。然后，度師指定9個(gè)成年人抬一張?zhí)倬W(wǎng)，放上被蓋，站于巫臺(tái)下。度師叫“度下來！”被度者便雙手圍膝，從巫臺(tái)上滾下來，即“度過來”了。男子受度后，才能得到宗教的保護(hù)，取得戀愛的權(quán)力。 　　瑤族男女青年婚前社交較自由，常在節(jié)日通過對(duì)歌選擇意中人。有的地方盛行春節(jié)時(shí)村寨間集體對(duì)歌，在村寨附近，男女各站一方，中間保持一定距離。對(duì)歌中若雙方情投意合，互換禮物作定情物。富寧縣一帶的瑤族青年男女是通過“拋花包”來傳遞感情，尋求伴侶的。“拋花包”一般在春節(jié)時(shí)舉行?；ò眉t、黃、白、藍(lán)四種顏色布拼縫而成，內(nèi)裝玉米，男女各站一方，相距一丈遠(yuǎn)，互相對(duì)擲，往返循環(huán)。 　　瑤族青年婚前社交雖然自由，但習(xí)慣約束嚴(yán)格，若婚前發(fā)生性關(guān)系，將受社會(huì)歧視或受罰。 　　瑤族青年戀愛自由，但從訂婚到結(jié)婚全由父母包辦，無父母的由兄嫂、叔伯包辦，一般要根據(jù)“合婚書”擇定配偶，即先推算八字，確定是否可以合婚。男方選中對(duì)象后，便上女方父母家，先遞上一鍋煙，說明來意，稱“面煙”。有的地方則送茶或錢。女方父母若同意便不再退回禮物。以后，雙方父母商量訂婚日期。訂婚時(shí)，要請(qǐng)男性媒人２人作中間人，男方要帶上雞、酒招待女方父母及親友。付訂婚金。訂婚時(shí)兒女保密，到結(jié)婚前夕才由老人出面說明。這種由“父母之命，媒妁之言”確定的婚姻，有時(shí)會(huì)使一些對(duì)歌相好的情人不能結(jié)為終身伴侶而造成悲劇。新中國成立后，包辦婚姻大為減少。

7. 山茶油屬性是寒涼的嗎

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的山上，整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等等對(duì)人體有害物質(zhì)。

茶油屬于堿性。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年， 比一般食用油長。