1. 抹茶油的做法大全竅門(mén)圖片高清

抹茶罐子蛋糕是一道美味的茶點(diǎn)，制作時(shí)需要準(zhǔn)備的食材有低粉、抹茶粉、雞蛋、細(xì)砂糖、黃油、牛奶等。

以下是抹茶罐子蛋糕的具體做法：

1. 將黃油切成小塊，加入碗中隔水蒸至融化。

2. 把3個(gè)雞蛋打入另一個(gè)碗中，加入150克細(xì)砂糖，用打蛋器攪打至顏色變淺。

3. 將130克低粉和10克抹茶粉混合篩入打蛋液中拌勻，倒入融化的黃油和50毫升牛奶中，繼續(xù)拌勻。

4. 取出干凈的罐子（大約350毫升大?。?，內(nèi)壁涂一層黃油，將蛋糕面糊倒入罐子中，只需填充到7分滿就可以。

5. 將蒸鍋加水燒開(kāi)，放入罐子蒸約15-20分鐘，可以用竹簽檢查熟度。

6. 蒸熟后取出罐子，趁熱脫模，在表面篩上抹茶粉或者葡萄干碎、核桃碎等配料裝飾即可。

TIPS:

1. 罐子要選用無(wú)油污、無(wú)異味的干凈罐子。

2. 將糊倒入罐子中時(shí)，須把空氣排掉，可從高處倒入。

3. 進(jìn)行蛋糕烹飪前，可以先將蒸鍋內(nèi)放上濕毛巾，可以避免水氣對(duì)蛋糕的影響。

4. 為了防止蛋糕表面出現(xiàn)大的裂痕，可以在蛋糕面糊倒入罐子前，順時(shí)針、逆時(shí)針地?fù)u晃罐子，將面糊打磨均勻。

2. 抹茶膏怎么做

枇杷膏糕是一種以枇杷葉、蜂蜜和糯米粉為主要材料的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。制作方法如下:

1. 將枇杷葉洗凈,放入鍋中,加入清水,煮至水分蒸發(fā),撈出葉子備用。

2. 將糯米粉加水揉成面團(tuán),分成小塊,搓成圓形。

3. 在每個(gè)圓形面團(tuán)上涂上蜂蜜,然后將枇杷膏均勻地涂在面團(tuán)上,最后搓成球形。

4. 將枇杷膏糕放入蒸鍋中,用大火蒸約15分鐘,然后再轉(zhuǎn)小火蒸約5分鐘,直到熟透。

5. 取出枇杷膏糕,放入盤(pán)子中,冷卻后即可享用。

制作枇杷膏糕需要耐心和技巧,但完成后的甜點(diǎn)一定會(huì)讓你回味無(wú)窮。

3. 抹茶油的做法大全竅門(mén)圖片高清版

1、抹茶油有利于滋潤(rùn)頭發(fā)，促進(jìn)頭發(fā)健康生長(zhǎng)，有效防止頭發(fā)缺水及疏松。2、抹茶油可保持頭發(fā)柔軟豐盈，使頭發(fā)更加健康、亮麗。3、抹茶油具有抗衰老的作用，可有效抵抗頭皮抗衰老，鎖住頭發(fā)水分，抑制并延緩頭發(fā)的老化過(guò)程。4、抹茶油具有防曬、防毛蟲(chóng)、防病菌、除霉及頭發(fā)去油等作用，起到清潔保養(yǎng)的作用。5、抹茶油具有抗氧化的特性，能有效抑制室外UV輻射給頭發(fā)帶來(lái)的損傷，讓頭發(fā)擁有健康的狀態(tài)。

4. 抹茶的做法和配方

配方

芋泥，抹茶，紅豆，椰子水，椰漿，果糖，冰塊

第1步：先在出品杯中加入50克芋泥、60克抹茶麻薯、40克紅豆備用

第2步：雪克杯中加入100毫升的直飲水、100毫升椰子水、50毫升椰漿、20毫升果糖，用吧更勺攪拌均勻

第3步：再加入冰塊到350毫升的刻度線，然后一起雪克均勻，雪克好后倒入出品杯中至滿杯即可。

5. 抹茶籽油的功效

這就是我們能吃得部分了，其實(shí)這海星籽就是海星的生殖腺產(chǎn)物，黃黃的看著蟹黃很像，就是位置有點(diǎn)尷尬，所以有很多的人都不能接受！

6. 抹茶油的做法大全竅門(mén)圖片高清大圖

食材：雞蛋4個(gè)，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克

做法:　

　　A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，攪拌起發(fā)至硬發(fā)泡，（用手指挑起，蛋白糊呈雞尾狀，挺立）

　　B、水（或牛奶）加大豆油拌勻，加剩余的白糖拌至糖化，加篩過(guò)的面粉、抹茶粉，順著一個(gè)方向拌勻，再加蛋黃拌勻。

　　C、取三分之一的A，加入B中稍加攪拌，再將B全部倒入A中，順一個(gè)方向攪拌均勻，即可入模（金屬的盆或者小缸，最好墊上紙），烤爐溫度預(yù)熱150左右，烤40分鐘左右，待蛋糕表面金黃，并中間微微隆起，用竹簽從頂部插入，拔出后沒(méi)有粘糊物沾附，此時(shí)表示蛋糕已經(jīng)成熟，可以出爐。

　　出爐后，略微震一震模具，倒扣模具，待涼后將蛋糕從模具中脫出即可。

7. 抹茶精油的功效與用法

1 茶葉有助于燉牛肉

牛內(nèi)難以燉爛，但可用干凈的紗布袋裝一些榮葉，放入鍋內(nèi)一起燉，就會(huì)熟得又快又爛。

2 茶葉可去異味

煎過(guò)魚(yú)的鍋，腥味會(huì)保持很長(zhǎng)時(shí)間，這時(shí)可用剩茶水擦洗，然后再用清水沖洗，腥味就可消除。

煮羊奶時(shí)，可放入一小撮茉莉花茶，等奶煮開(kāi)后撈出，就沒(méi)有膻味了。

生肉被污染上煤油、柴油、機(jī)油等異味時(shí)，可先用濃紅茶水浸泡半小時(shí)左有，然后沖凈，異味便可除去。

3 茶葉可去辣味

有的人喜歡吃辣椒，但吃后感到口辣難受，這時(shí)可用清水漱一下口，然后再嚼一點(diǎn)干茶葉，這樣，口中的辣味便可很快消除。

4 茶葉可清潔家具

使用多年的油漆家具，表面的光澤會(huì)變得暗淡，顯得很陳舊?？膳菀槐瓭獠?，等稍涼后，用軟布浸漬，擦洗家具表面，可使家具光亮如新。

5 茶葉可解酒

茶中含有多酚類、咖啡堿、氨基酸等物質(zhì)，能興奮中樞神經(jīng)，利于血液循環(huán)，從而提高肝臟代謝能力。酒后飲茶，可以起到緩解作用。

6 茶葉可治雞眼

將適量的茶葉放到嘴里嚼爛，然后用舌頭將嚼爛的茶葉舔入牙槽中，用力咬，把嚼爛的茶葉壓成一個(gè)小餅，然后放在雞眼部位，再用膠布粘上，每閑4~6天換一次，連續(xù)幾次便可除去雞眼。

7 茶葉可防揚(yáng)塵

掃地前把泡過(guò)的茶葉稍微擰干，撒在地面上，然后再掃，這樣不但塵土不會(huì)飛揚(yáng)，而且茶葉會(huì)把灰塵沾走．從而使地而格外干凈。

8. 抹茶用法

抹茶粉一天吃50克。保存抹茶粉最好是用避光的容器哦! 未開(kāi)封的抹茶粉就要放在冰箱里冷藏，但要是開(kāi)封了之后，每次用完就要擠出袋子里的空氣，放進(jìn)冷凍室里。不過(guò)冷凍并不是不會(huì)停止氧化，只是暫時(shí)緩解而已，就像是面團(tuán)在室溫正常發(fā)酵，而放冷藏室發(fā)酵速度會(huì)減慢的原理是同樣的。

9. 抹茶油的做法大全竅門(mén)圖片高清視頻

一、材料

高筋面粉500克，抹茶粉10克，蜜豆100克，雞蛋60克，酵母粉6克，食鹽4克，牛奶315克，細(xì)砂糖70克，黃油60克。

二、做法

1.除蜜豆外用后油法把面團(tuán)揉到完全階段，最后加入蜜豆揉進(jìn)面團(tuán)里進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至面團(tuán)的2倍大

2.最后用手指沾高筋粉插入發(fā)酵好的面團(tuán)中間，如約在10秒內(nèi)面團(tuán)洞口不回縮，說(shuō)明發(fā)酵完成，面團(tuán)基礎(chǔ)發(fā)酵完成后取出排氣

3.分割成相等份量的6個(gè)面團(tuán)，中間松弛15-20分鐘，完成后取一個(gè)面團(tuán)收口朝下用搟面杖搟成橢圓形

4.翻面把左右兩邊的面團(tuán)向中間折三分之一，再由上而下的把面團(tuán)卷起來(lái)

5.整形好的面團(tuán)放入吐司模具中進(jìn)行第二次發(fā)酵，將面團(tuán)發(fā)酵滿模具約8分滿

6.加蓋?？鞠涮崆邦A(yù)熱，溫度為185度上下火，吐司盒放入烤箱的倒數(shù)第二層，時(shí)間約50分鐘出爐扣出模具冷卻即可