1. 賀州油茶店

您好，1. 生姜茶：將姜片加水煮沸，加入蜂蜜或檸檬汁調味，可以起到暖身、消食、祛寒的作用。

2. 生姜汁：將姜切碎，榨出姜汁，加入蜂蜜或者醋調味，可以用來炒菜、腌制腌菜、涂在肉類上烤制等。

3. 生姜粉：將干姜磨成粉末，可以用來調味菜肴、烘焙、制作姜汁、糖蜜姜等。

4. 生姜片：將姜切成薄片，可以用來入菜、腌制、泡茶等。

5. 生姜絲：將姜切成細絲，可以用來拌菜、炒菜、涮火鍋等。

6. 姜汁水：將姜切成小塊，加水煮沸，將姜汁水加入熱水中泡腳，可以舒緩疲勞、促進血液循環(huán)。

7. 生姜片糖：將姜切成薄片，加入糖腌制，可以用來潤喉、止咳等。

2. 賀州茶油功效

螺螄粉、羅漢果、桂花糕、老友粉、芋頭餅、桂花酥、玉林牛巴、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅、桂林腐乳、荔浦芋頭、馬蹄、綠豆糕、云片糕、桂圓、巴馬火麻、油茶、山茶油、茉莉花茶、金銀花茶、六堡茶、黑茶、百色芒果、南寧酸嘢等。

3. 賀州油茶的來歷

中原文化、百越文化、湘楚文化等多種文化在這里交匯，早在明清之際， 這里就是桂湘粵三?。▍^(qū)）的商品集散地，特殊的歷史文化造就了賀州眾多的人文景觀、名勝古跡。境內有國家級、自治區(qū)級重點文物保護單位10多處。 較著名的有賀州市區(qū)的臨賀古城、玉印浮山、方型客家圍屋、文筆塔、千年桂花井；昭平縣內的素有“夢境家園”之美稱, 保存著目前全國最完整明清古建筑群的黃姚古鎮(zhèn)，“廣西省工委舊址”紀念館，孫中山率師北伐途經昭平時的演講臺以及何香凝等一大批文化名人抗戰(zhàn)期間在黃姚古鎮(zhèn)的舊寓所； 富川縣內的素有“宋明清民居博物館”之稱的秀水狀元村，以及明清時代的古城、風雨橋、瑞光塔等等。

境內還出土有戰(zhàn)國時期代表嶺南文化的重點文物神獸麒 尊。

三是民族風情多姿多彩?，幾宓摹氨P王節(jié)”、“情人節(jié)”、“打油茶”、“長鼓舞”；壯族的“三月三”、“廟會”、“炮期”、“舞火貓”； 苗族的“蘆笙踏堂舞”等古樸奇異的民風民俗令人陶醉。

4. 賀州打油茶

廣西賀州特產鐘山油茶，鐘山油茶，是廣西賀州的主要特產之一?！扮娚接筒琛鳖櫭剂x就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩安兩個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)說是那是地處高山地區(qū)，比較陰涼，而且飲用的都是山泉水，偏涼性。人們?yōu)榱蓑尯?，就用山上自產的茶葉與姜，蒜頭等做成油茶，用以驅寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以后能讓人全身暖和還讓人精神百倍，所以逐漸流傳?，F(xiàn)在已成了鐘山的一道特殊的飲料，更是人們的悠閑生活方式。

　　制作方法

　　1.油進茶鍋燒熱，放入備好的姜，邊敲邊炒，炒出姜味（別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭，別把鍋敲爛了！

　　2.放入備好的茶葉，也是邊敲邊炒，中間可加一點水，不要讓它炒焦了，一會后加入蒜米，蒜頭蔥頭（也可不要這些），一起炒制起茶膠。

　　3.最后加入高湯（白開水），鹽，燒開后濾渣，油茶就做成了。喝時放些蔥花，炒米，送食自己喜歡的零食。

　　4.再把鍋燒熱，放入油，把上次濾過的茶渣入鍋，重新加入1～3步驟里的原料，再一次重新操作，如此循環(huán)，直到喝過癮為止。

　　油茶的制法又很獨特，鐵鍋燒熱，加少量素油，待油熬透，推入姜、蒜頭熬香，放入用清水略泡過的綠茶。所謂“打油茶”必須要打啦,用木棰反復敲打，方能使風味俱出，至打透，再加入湯水，加適量鹽，俟燒滾，倒入小碗，加上蔥花，香菜,放點炒花生米，香味四溢，茶色似咖啡，紅綠點其間，著實誘人。根據(jù)朋友介紹,第一杯的油茶是不能喝的,因為第一杯較苦，第二杯還行,第三杯、四杯才是最好的油茶。

5. 廣西賀州油茶

賀州市位于廣西東部，207、323國道過境。轄18個鎮(zhèn)和2個鄉(xiāng)，市人民政府駐八步鎮(zhèn)，行政區(qū)域總面積5417平方公里。耕地總面積4.1萬公頃，糧食播種面積6.49萬公頃，經濟作物種植面積2.48萬公頃，有林面積24.34萬公頃?？側丝?6.8萬，其中農村人口75.5萬。有壯、苗、瑤等少數(shù)民族7.64萬人。人口自然增長率6.15‰。主要旅游景點有姑婆山、大桂山國家森林公園，浮山和路花溫泉，其中浮山為自治區(qū)級風景名勝區(qū)。重要礦產有錫、鎢、金、大理石和高嶺土。土特產有八步紅瓜子、信都三黃雞、芳林馬蹄、鵝塘青梅等。

賀州市交通便利，資源豐富，是廣西的糧食、林業(yè)生產基地之一，盛產大米、甘蔗、花生、水果等優(yōu)質農副土特產品和豬花、雞、牛、羊、魚等畜牧水產品。八步紅瓜子、信都三黃雞、開山白毛茶、芳林馬蹄、鵝塘青梅等產品飲譽國內外；漢白玉大理石、通花羅漢碗、星光牌工業(yè)硅、官潭香酒等名牌產品暢銷國內外市場。林業(yè)是賀州的支柱產業(yè)，森林面積22.6萬公頃，活立木蓄積量1400多萬立方米，年產木材10多萬立方米，松脂2萬多噸。賀州市礦產資源主要有黃金、銀、鎢、錫等十多種，儲量豐富，錫錠、錫砂系賀州市的大宗出口礦產品；賀州市有合面獅電廠及近1000個大小電站，強大的電流與地區(qū)電網并網運行，是全國首批百個農村初級電氣化達標縣（市）之一。

賀州地區(qū)地處中熱帶,屬亞熱帶南部季風氣候，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，無霜期長，有利于發(fā)展特色農業(yè)、林業(yè)和亞熱帶經濟作物。

河流眾多是賀州的一大特色，桂江、富江和賀江橫貫境內，流量豐沛且較為穩(wěn)定，這使得賀州的水電資源十分豐富，水能蘊藏量達72萬千瓦，開發(fā)潛力巨大。目前，電力裝機總容量達35萬千瓦，每年發(fā)電量達13億度。1995年，賀州地區(qū)（原以梧州地區(qū)上報）經國家驗收為全國第一個實現(xiàn)農村初級電氣化的地區(qū)。水電不僅成為地區(qū)支柱工業(yè)，而且廉價的電力為地方工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了極為有利的條件。

賀州已有兩千多年的歷史，文物古跡繁多，民風古樸濃郁，自然風光秀麗。有國寶級文物--麒麟尊（春秋時期，距今2500年）；玉印浮山、客家圍屋、黃姚古鎮(zhèn)、古名城、回瀾風雨橋、秀水壯元村等人文歷史景觀；姑婆山國家森林公園、大桂山國家森林公園、路花溫泉、荷塘十里畫廊、天下第一洞--碧水巖等眾多自然山水風光.賀州市如詩如畫的山水田園景色,不僅吸引了眾多的國外游客,還成為香港著名電視劇〈茶是故鄉(xiāng)濃〉、〈酒是故鄉(xiāng)醇〉及電視劇〈圍屋里的女人〉等影視片的外景拍攝地。

賀州地區(qū)山清水秀，風景名勝諸多。著名的風景區(qū)和名勝古跡有：賀州市姑婆山國家森林公園、大桂山國家森林公園、富川秀水風光、鐘山荷塘風光、鐘山碧水巖、昭平黃姚風光、賀州浮山風光；富川明城、富川秦懷古道、富川秀水古民居；賀州千年桂花井、千年鳳尾草、賀州沙田五桂橋、昭平黃姚古鎮(zhèn)、千年古榕等，令人流連忘返、引人遐想。民族風情古樸濃郁，有“盤王節(jié)”、“三月三”、“長鼓舞”，民族服飾艷麗大方，瑤族油茶別具風味等，這些都會令您終生難忘。轄1個市轄區(qū)、2個縣、1個自治縣。市人民政府駐八步區(qū)賀州大道。

八步區(qū)（八步鎮(zhèn)）鐘山縣（鐘山鎮(zhèn)）昭平縣（昭平鎮(zhèn)）富川瑤族自治縣（富陽鎮(zhèn)）

2021年5月，根據(jù)第七次全國人口普查結果，賀州市人口數(shù)量為200.79萬人，位列廣西各地市人口數(shù)量排行榜第12位，位列全國各大城市人口數(shù)量排行榜（地級市及以上）第250位。

2021年3月，賀州市名列2021年中國城市綜合實力排名榜第257位。

2021年1月，《2020年中國城市科技創(chuàng)新發(fā)展指數(shù)排名》出爐，賀州市位列第235名。

2021年1月，中央文明辦確定2021—2023年創(chuàng)建周期全國文明城市提名城市名單，賀州市上榜。

2020年12月，2020中國綠色競爭力十強市排行榜發(fā)布，賀州市位列第5名。

2020年12月，2020年中國城市營商環(huán)境排行榜發(fā)布，賀州市位列第199。

2020年12月，住房和城鄉(xiāng)建設部命名賀州市為全國無障礙環(huán)境示范市縣村鎮(zhèn)。

2020年10月，賀州市榮獲2020年全國雙擁模范城（縣）稱號。

2020年6月，《2019年中國最佳求學城市排行榜》發(fā)布，賀州市位列榜單第195名（代表大學：賀州學院）。

2020年4月，賀州市被命名為首批廣西民營經濟示范市。

2020年，2019年廣西各市GDP排行榜出爐，賀州市以700.11億元位列第13位。

2016年7月，賀州市榮獲2016年全國雙擁模范城（縣）稱號。

6. 賀州油茶哪里好吃

岔山村是瀟賀古道連接入桂第一村，保留有大批古建筑和歷史人文景觀，民族風情和地方美食，值得去體驗旅游，非常好玩的一處古村落景點。

7. 賀州油茶的做法和配方

1.油進茶鍋燒熱，放入備好的姜，邊敲邊炒，炒出姜味（別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭，別把鍋敲爛了！

2.放入備好的茶葉，也是邊敲邊炒，中間可加一點水，不要讓它炒焦了，一會后加入蒜米，蒜頭蔥頭（也可不要這些），一起炒制起茶膠。

3.最后加入高湯（白開水），鹽，燒開后濾渣，油茶就做成了。喝時放些蔥花，炒米，送食自己喜歡的零食。

4.再把鍋燒熱，放入油，把上次濾過的茶渣入鍋，重新加入1～3步驟里的原料，再一次重新操作，如此循環(huán)，直到喝過癮為止。

8. 賀州油茶館

當然是梧州好。賀州是從梧州劃分出來的市，城市建設和城市經濟發(fā)展跟梧州有一定差距，梧州雖然經濟不是很發(fā)達，但絕對是一個十分休閑的城市，看看茶樓早上里就知道，人們生活多愜意。

梧州畢竟是個老城市，基礎設施等各方面要比賀州好得多?。。?/p>

9. 賀州油茶的功效與作用

賀州是廣西最大的春烤煙、松脂生產基地，大肉青梅、信都三黃雞、八步紅瓜子、姑婆山九鋪香酒、賀州香芋、芳林馬蹄、昭平沙田柚、昭平茶葉、富川臍橙、富川水牛等名特產品享有盛名。賀州市曾榮獲“全國菜籃子生產先進市”稱號。 賀州小吃 地理位置的特殊，使賀州云集了三省的小吃，餐館以粵菜為主，川菜、湘菜、魯菜等中國國內名菜亦兼容雜陳，但黃田雙扣肉、牛紅、瓜花釀值得一嘗。各式的餐館、酒樓、大排擋分布大街小巷，各種菜肴和地方風味小吃琳瑯滿目，但在本地，有一樣東西是你不能錯過的，那就是酸菜。這里什么東西都可以拿來泡酸，我們常見的有蘿卜，白菜，黃瓜。

不常見的蘋果，李子，梨，桃，蔬菜，蓮藕，甚至西瓜皮，可以說，只要你能想象的，都可以拿來泡酸，先不說和不和胃口，光看看整個廣場的酸攤子都覺得很壯觀！白天在大街小巷里都可以遇到許多小型的酸攤子。廣西三大米粉：桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。酸辣粉、牛雜粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、腸粉、蘿卜糍、燈盞糍、各色粽子、串串、油茶、龜岑膏、湯園、餃子、白灼鴨腸、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（這里的田螺煲是酸辣的，內放有酸筍）、炒海螺。

炒粉，炒鴨嘴，炒雞雜，鴨翅，燒烤也是林林種種，從蔬菜到肉類到海鮮。各式粥店，什么青蛙粥，田螺粥，肉粥，菜粥等等