1. 茶油的市場前景

2004~2016年間，中央政府對有關茶油行業(yè)的補貼投入上百億，但遺憾的是，茶油市場始終難以壯大，仍處于起步探索階段，大好前景只停留于想象之中。

國家鼓勵發(fā)展茶油產業(yè)，是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面，發(fā)展油茶產業(yè)有利于國家糧油安全，以及有利于節(jié)約耕地、保持水土；另一方面，油茶產業(yè)可幫助農民脫貧創(chuàng)收致富，解決農民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一，經由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成，具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上，茶油在我國民間知名度很高，深受消費者喜愛，被認為是絕對高端的油產品，市場需求并不低。

據(jù)前瞻產業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)，從2011年起，我國茶油市場需求量逐年逐步釋放，從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那么，茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大？首先，要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大，不在于需求不足，而在于產量有限。簡單來說，是油茶樹難種，成本太高。

一般來說，油茶樹6年才能結果，算上除草、施肥、水利、管理等費用，成本高得嚇人。如果沒有政府補貼，收回成本時間更長，企業(yè)種植積極性不高。

正因此，目前茶油產量僅僅滿足了國內需求，出口量極少。據(jù)上述報告數(shù)據(jù)顯示，我國茶油年產量不到食用油1%，出口總量不到1000噸。

其次，茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定，茶油企業(yè)不得不提前進貨備庫，這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時，茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式，不利于整個市場的壯大。

另外，茶油作為高端食用植物油，市場價格過高，限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多，導致茶油成為特定群體的消費品。所以，在食用油產品銷量中，茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過，值得一提的是，隨著消費升級加快，居民收入水平提高，對茶油的需求有望進一步釋放，行業(yè)前景值得期待。目前來說，茶油行業(yè)還處于成長初期，還需克服多方面制約，擺脫產量桎梏，才真正符合“東方橄欖油”的美譽。

2. 茶油的市場前景如何

種植油茶樹的畝成本，這個與各地的經濟條件各有不同，物價指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準，以十年成本計算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預算需要250元。

3、化肥農藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計：2850元

最后總成本十年預計投入：28100元。如果計算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產量眾說紛紜，有人說畝產油量可達80斤，每畝每年產值可達數(shù)千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價，每畝油茶每年能達2000多元算高產。當然這跟當?shù)貧夂颉⑼寥?、種植管理等密切相關，油茶高產栽培技術還有待研究，產量高達120斤應該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進入豐產，管理良好的豐產期，每顆油茶樹可以結油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計算，每畝年產干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產山茶油約64~128斤。

目前市場價65元/斤左右，因此每年的畝產值在4160~8320元，5畝油茶年產值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

3. 茶油行業(yè)分析

山茶油是我們茶油產業(yè)的重要組成部分。

山茶油是我國特有的木本油脂，是從新鮮果實中榨取的天然、綠色、營養(yǎng)、健康的四大木本食用油之一。其憑借營養(yǎng)豐富，富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒有的諸多有點被譽為是東方橄欖油。 2008年到2011年山茶油產量平均年遞增量達到7%。至2011年茶油的產量達到了28.8萬噸。但只占我國食用油市場的份額不到1%。我國山茶油市場尚處在探索的起步階段。這就意味著山茶油產業(yè)要想發(fā)展就要加強產業(yè)化模式，提高山茶油的生產技術水平，加速新產品的研制開發(fā)，更重要的是要完成產業(yè)的整個布局，加強產業(yè)的資源整合利用，保持我國山茶油產業(yè)的競爭優(yōu)勢及發(fā)展后勁，促使產業(yè)逐步走上產業(yè)化發(fā)展的道路。

4. 茶油行業(yè)

先說結論，油茶種植屬于經濟，農作物行業(yè)，油茶是一種重要的經濟作物，一般來說是一種油料作物，它可以用來榨油，也可以用來飲用，因此，油茶是一種非常重要的農村經濟作物，種植油茶可以擴大農民的經濟收入來源，同時，還能夠促進農民致富增收。

5. 茶油市場前景的數(shù)據(jù)分析報告

無法確定。因為茶油的價格會受到多種因素的影響，例如產地、生產工藝、市場需求、季節(jié)等等因素。同時，40年的茶油屬于稀有品種，價格可能會更高。因此需要具體情況具體分析來確定價格。茶油是一種非常健康的油品，富含多種人體必需的脂肪酸和抗氧化物質。茶油也是我國傳統(tǒng)的特色產品之一，具有很高的歷史和文化價值。近年來，茶油在國內外市場上的需求逐漸增加，已成為潛力巨大的產業(yè)。

6. 茶油的市場前景分析

說實話，不看好！第一，現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子，有夸大種植好處之嫌，第二，好多資本進入，有壟斷做大之勢，第三，現(xiàn)在的油茶都是嫁接的，品質不再是以前的了，第四，茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。

7. 茶油行業(yè)市場分析

      山茶油世界排名第一。

       世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫普勒斯博士譽為“世界上最好的食用油”。

     雖然由于種種原因，在眾彩紛呈的中國食用油市場上，山茶油沒能走入我國的千家萬戶?？梢?，山茶油要想在我國的食用油高端產品市場上沖出一條“血路”，需要我們的本土生產商努力努力在努力!

8. 茶油的前景如何

前景是不錯的，茶油屬于健康產品，面對國內市場上各種地溝油，茶油行業(yè)還是比較純凈的，市場上的產品也比較正規(guī)，目前國家也在大力扶持茶油產業(yè)的發(fā)展，像福建省豐盛農林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地，大力發(fā)展茶油產業(yè)。

9. 茶油市場現(xiàn)狀

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實生油茶，雖然面積較大，但產量低下（平均畝產油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問題，二是管理過于粗放。近十幾年來，林業(yè)科研人員已經選育出一批優(yōu)良的高產無性系及優(yōu)良農家品種等，有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活質量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場售價逐年看漲，2007年茶果采摘時，僅油茶鮮果就達0.84--1.04元/公斤。為促進油茶的發(fā)展，國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關于發(fā)展油茶產業(yè)的意見》，一個樹種發(fā)展成一個產業(yè)，足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產品市場用途廣，經濟效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產無性系），第三年掛果，第四年投產。經實地抽樣測算，第五年平均每畝產茶油15公斤，第六年后逐步進入豐產期，畝產茶油可達30公斤左右，第8-9年，可以畝產茶油40-50公斤左右。豐產期可達100年。大面積栽培，則依據(jù)集約經營的程度，豐產期平均畝產茶油30-60公斤，比對照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對照高15%～20%。平均單果質量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說，油茶高產無性系在豐產期的產油量是普通實生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對低溫不超過-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培，應選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴，適應性很強，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結實豐滿，產量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側山坡不宜選用。四、種植成本及預期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關。種植的當年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機械化作業(yè)為主的山場為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農藥、肥料55元；⑧其它用工等100元；計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農藥、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產茶油10公斤左右，按40元/公斤計算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產值可達400元;以后逐年遞增,在第8-9時達到穩(wěn)定的產量,此時畝產油量在40--60公斤，產值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等省（區(qū)），人工栽培以這些省（區(qū)）為好。 2、 購苗應選擇能提供苗木質量檢驗合格證、檢疫證、標簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當?shù)母叨蠕彅啵呒迵Q冠成觀賞性強的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種，因此，在引種時不能低于５個優(yōu)良無性系；油茶花為蟲媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營養(yǎng)消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當?shù)氐耐恋刈饨?，勞務費，選擇的品種，前期的投入等因素有關，油茶對氣候和土壤的要求不很嚴格。喜歡溫暖、濕潤的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產量和經濟效益，應盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林，加強撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進入盛果期，畝產量可達300斤左右。拓展油茶關聯(lián)產業(yè)。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質材料，廣泛用于制染、造紙、化學纖維、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進行油茶的綜合利用與開發(fā)，重點培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè)，鼓勵企業(yè)延伸油茶產業(yè)鏈條，積極開發(fā)下游產品。積極探索油茶產業(yè)化經營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?，鼓勵油茶林向有實力、懂技術、會經營的油茶生產大戶流轉，推行適度規(guī)模經營。