1. 木梓油是什么

木子油，山茶油，贛南民間稱(chēng)之為“木油、木子油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶樹(shù)的種籽。

茶籽油 取自油茶。營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸占93%，其中油酸含量達(dá)83%，亞油酸10%）、山茶甘、磷脂質(zhì)和皂甘、維生素E、鞣質(zhì)。

2. 木梓油保質(zhì)期有多久

栽培技術(shù)

一、選種。木梓采種要把好片選、株選、果選、籽選這四關(guān)，選取粒大、飽滿、種殼黑褐色、無(wú)病斑、有光澤的新鮮優(yōu)質(zhì)種子。注意種子貯藏方法：木梓果采回后，不能堆漚，不能曝曬，應(yīng)薄薄地?cái)傇诳諝饬魍?、干燥的地方，讓其自然開(kāi)裂脫粒，種子室內(nèi)陰干貯藏。一般多用濕沙在地面上層積貯藏，也可采用窯藏。

二、細(xì)致整地。在造林前一年的夏、秋季節(jié)進(jìn)行整地，在山區(qū)，整地一年前要進(jìn)行砍山、煉山，整地方式有全面整地、帶狀整地、塊狀整地等，要因地制宜地采用合適的整地方式。

三、備耕。在適宜種植的地方，按2×3.3米的株行距開(kāi)穴備耕，先將直播地方整理成40×40cm的平臺(tái)，再在平臺(tái)內(nèi)側(cè)開(kāi)一個(gè)10—15cm深的長(zhǎng)形小穴，目的是利于蓄水，防止干旱。

3. 木子油的功效

一般情況木子油正確食用方法可以參考以下

1、將木子油放入碗內(nèi)，攪拌均勻，用管狀物把油倒入鍋中。

2、將米加入碗內(nèi)，攪拌均勻，依次加入調(diào)味料和枸杞粉，再次攪拌均勻。

3、將攪拌均勻的米放入鍋中，小火煮至米變軟即可出鍋。

4、可以將木子油加入拌飯，炒菜中，以增加食物的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、木子油可以直接食用，可以用于調(diào)味，以提升食物的鮮美度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4. 木梓樹(shù)油能吃嗎

山茶油應(yīng)該要好點(diǎn)。

山茶油，俗名茶油，又稱(chēng)茶籽油，野山茶油，油茶籽油，在少數(shù)地區(qū)也稱(chēng)為木子油，贛南民間稱(chēng)之為“木油、木籽油、木梓油”，在海南當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“山柚油”（海南母瑞山山柚油）。

山茶油，取自山茶屬山茶科 油茶樹(shù)（Camellia oleifera Abel）的成熟種籽，是純天然高級(jí)木本食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

5. 木梓油價(jià)格

木子油就是山茶油，只是叫法不一樣而已。山茶油在贛南民間稱(chēng)為木油、木子油等，山茶油是取自野生油茶樹(shù)的種籽。山茶油是純天然高級(jí)木本食用植物油，它的色澤是金黃色或淺黃色，品質(zhì)比較純凈，看起來(lái)澄清透明，聞起來(lái)氣味清香，吃起來(lái)味道純正。因贛南農(nóng)村人民幾乎每家每戶(hù)都有山，都是自己摘木子，曬干打油的。山茶油當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)食用，平時(shí)都是用來(lái)炒菜用。

山茶油還能外涂，用來(lái)抵御紫外光，維持皮膚的柔嫩健康，還能避免日曬斑，頭皮屑、脫發(fā)等問(wèn)題。

6. 木梓樹(shù)油 山茶油功效

木油不是危險(xiǎn)品，木油既不是易燃易爆物品，也不是有毒有害原料。木油學(xué)名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱(chēng)之為“木油、木籽油、木梓油”，取自野生油茶樹(shù)的種籽，味微苦。制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。

7. 木子油多少錢(qián)一斤

1.五花肉先下冷水鍋煮至8分熟，放涼后切小塊待用，蒜剁末、尖椒也切小塊

2.木子油燒熱，將五花肉放入煸至透明出油，然后將多余的油盛出

3.加入少許的蒜末和八角繼續(xù)翻炒出香味

4.淋料酒，加生抽、老抽、白糖、水燒開(kāi)

5.轉(zhuǎn)中火燒30分鐘左右，然后加入切成小塊的老豆腐

6.繼續(xù)中火燜煮10分鐘左右

7.最后加入尖椒、雞精和鹽調(diào)味就可以出鍋了

8. 木梓有什么用

木子樹(shù)，別名有很多，有叫烏桕樹(shù)、臘子樹(shù)、桕子樹(shù)、烏桖、桊子樹(shù)、桕樹(shù)、木蠟樹(shù)、木油樹(shù)、木梓樹(shù)、虹樹(shù)、蠟燭樹(shù)、油籽（子）樹(shù)、洋辣子樹(shù)等，您那里叫什么？

木子樹(shù)分布湖北、湖南、廣東、廣西、云南、貴州、四川、陜西、安徽、河南、甘肅等地。

這木子樹(shù)，在70、80年代，都是栽種了摘取籽曬干了榨油用的。種子外被之蠟質(zhì)稱(chēng)為“桕蠟”，可提制“皮油”，供制高級(jí)香皂、蠟紙、蠟燭等；種仁榨取的油稱(chēng)“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用。