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陳永忠茶油出油率(茶油出油率是多少)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-05-16 23:52   點(diǎn)擊:296   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶油出油率是多少

35-45公斤左右。

平均每畝可種植90株油茶樹(shù),每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,平均每畝可產(chǎn)茶油35-45公斤左右。

油茶樹(shù)喜溫暖環(huán)境,年平均氣溫要在16-18℃左右,同時(shí)適宜在陽(yáng)光充足、水分適宜的環(huán)境生長(zhǎng),要求年降水量要在1000毫米以上,還適宜生長(zhǎng)在土層深厚的酸性土中。

2. 茶油多少錢?

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油;80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油;160-250元/斤,這是比較高端的。

一、40-60元/斤

這種茶油的成本是比較低的,并且純度也不是很高,它一般是經(jīng)過(guò)加工的調(diào)和油。

二、80-150元/斤

這個(gè)價(jià)格的茶油不僅有調(diào)和的,還有土榨或冷榨的,十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。

三、160-250元/斤

這種茶油價(jià)格是很高的,通常屬于高端的茶油,很少有渠道可以購(gòu)買到。它的純凈度和密度不同,其價(jià)格也是不同的

3. 茶油的茶

好。因?yàn)槲覀冊(cè)诔床柽^(guò)程當(dāng)中,茶葉里面的汁水會(huì)溢出,與茶毛結(jié)合起來(lái)以后長(zhǎng)期就會(huì)貼在鍋壁上面,這時(shí)鍋壁就比較澀,這樣我們?cè)谑止こ粗频倪^(guò)程中就感覺(jué)到不舒服。

為了改善這種效果,我們就打一點(diǎn)茶油主要起到省力的作用,但是用這種茶油做過(guò)的茶葉一般情況下干茶顏色會(huì)發(fā)暗、發(fā)黑,同時(shí)在沖泡以后炒茶油稍微量大一點(diǎn)的話,茶葉里面就會(huì)有一些油花,喝起來(lái)有油末味,非常不舒服。

4. 茶油的產(chǎn)量高嗎?

一畝地種植的茶籽樹(shù)可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤,而通過(guò)把茶籽曬干再榨出茶油,出油率按照普遍的23%計(jì)算,那么一畝地的茶籽樹(shù)在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹(shù)的話,豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。按照現(xiàn)在一斤茶油市場(chǎng)價(jià)在60元/斤計(jì)算,20畝地種植的茶油可以獲利1840X60=11萬(wàn)左右。

5. 茶油的ins值

  你好!

  制做手工皂用一種基礎(chǔ)油可以的,可以在超市買到橄欖油和茶籽油等,只要

  是冷榨油就可以了?,F(xiàn)在棕櫚油有的超市都有賣的了。不過(guò)親一定要算好配方哦

  。ins值要110-130才好。

  那么下面我給我們講一下制做手工皂的方法:

  1.準(zhǔn)備工作:

  1)首先必須要有2~3小時(shí)完全不受打擾的時(shí)間,因?yàn)橐褂玫綁A,為了過(guò)程安全和結(jié)果的成功,必須很專心.所以,建議須有完整連續(xù)的時(shí)間,最好把電話拔掉,把小孩、寵物安置到別的地方,以制造一個(gè)沒(méi)有人可以打擾的環(huán)境與時(shí)間。有的皂過(guò)程會(huì)比較快,大約總共1小時(shí)就可以了,但是最好是預(yù)先準(zhǔn)備出充分的時(shí)間來(lái),以免打亂了其它事情的計(jì)劃。我曾經(jīng)有一次沒(méi)有留出足夠的時(shí)間,結(jié)果晚飯也來(lái)不及做。實(shí)在是非常的抱歉。

  2)清整出打算工作的臺(tái)面,把需用的器具和材料一一放置好,如配方表、筆、模具都放在一旁備用.為了方便處理善后,可以利用報(bào)紙鋪出一個(gè)范圍,一則可以保護(hù)家具,一則方便收理。

  3)戴上橡膠手套、口罩并且穿上圍裙,長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲比較保險(xiǎn),有戴護(hù)目鏡是最好,如果沒(méi)有,至少也最好戴眼鏡,總之一定要做好防護(hù)工作。

  4)將模型表面薄薄地涂層油,方便肥皂成型后脫模。

  5)如果有現(xiàn)成的配方表,則先熟悉配方表。如果沒(méi)有,則應(yīng)計(jì)算配置出合適的配方來(lái)。

  ★注意:工作的臺(tái)面上不要放置零食、飲料或是飲水,免得會(huì)有誤飲、誤食的危險(xiǎn)。

  2.量取水:

  取出預(yù)先準(zhǔn)備的容器,耐熱玻璃容器或者不銹鋼容器都可以,但一定不要使用鋁鍋之類的,因?yàn)楹竺鏁?huì)加入堿,要小心使用不會(huì)被堿腐蝕的容器。另外溶堿過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫,所以一定要耐熱才行。按照配方中水的重量量取水。最好是蒸餾水、純凈水,不要用自來(lái)水、礦泉水,因?yàn)槠渲泻刑嗟碾s質(zhì)或礦物質(zhì),會(huì)影響皂化反應(yīng)的結(jié)果。水用冷水或冰水皆可,千萬(wàn)不可用溫水或熱水。

  作法:1)將容器放在電子秤上。2)將電子秤數(shù)字歸零。3)將水倒入容器中直到達(dá)到要量取的重量。

  3.將固態(tài)氫氧化鈉加入所量取的水中:

  按照配方中的重量量取固態(tài)氫氧化鈉,固態(tài)氫氧化鈉必須正確計(jì)量,因?yàn)槿绻杂谐鋈?,完成后的肥皂使用起?lái)會(huì)有微妙的差別。調(diào)制氫氧化鈉溶液雖然可以不必那么緊張,但氫氧化鈉最好盡快處理。因?yàn)楹苋菀孜倍_(kāi)始變粘,處理起來(lái)困難,所以加入堿后要馬上用玻璃棒、不銹鋼棒、湯匙之類的不被堿腐蝕的工具攪拌。子欣有一次就忽視了這個(gè)問(wèn)題,又不想浪費(fèi),結(jié)果用切皂刀花了大約20分鐘才處理完粘成板塊的堿。

  注意:

  當(dāng)攪拌混合氫氧化鈉和水成為氫氧化鈉溶液(或稱堿水)時(shí),溶液的溫度會(huì)升高,并冒出白色煙霧蒸汽,發(fā)出獨(dú)特的刺激氣味.建議這個(gè)混合的動(dòng)作應(yīng)該在通風(fēng)的地方進(jìn)行,如果在廚房操作,記得啟動(dòng)抽油煙機(jī),小心不要吸入這些氣體。還是戴上口罩比較安心。不要在密閉的空間內(nèi)制作手工皂。而在使用抽油煙機(jī)時(shí),也要注意通風(fēng)的方向,如果空氣的流通是從容器的方向飄向自已,刻意通風(fēng)會(huì)造成反效果。如果容器有蓋,只要在混合后立刻用攪拌,并在白色煙霧蒸汽產(chǎn)生前,迅速把容器蓋子蓋上,等過(guò)個(gè)幾分鐘后氣味就沒(méi)有了。

  經(jīng)過(guò)攪拌后,氫氧化鈉會(huì)完全溶解在水里,氫氧化鈉溶液是透明的。一旦完成混合,溫度大約在80-90℃左右,要等它降溫到50℃左右,才能與油脂混合。請(qǐng)注意把你待用的氫氧化鈉溶液放置在安全的地方,以免打翻或誤飲,傷害無(wú)辜的家人。

  氫氧化鈉和水混合時(shí),會(huì)產(chǎn)生80-90℃左右的高溫,因此縱使氣溫很低的時(shí)候,也不要使用熱水或溫水來(lái)混合氫氧化鈉。若是事先把蒸餾水放入冰箱冷藏,這樣可減少氫氧化鈉和水混合后會(huì)產(chǎn)生高溫,所以千萬(wàn)不能使用熱水或溫水。

  4.量取配方中的油:

  接著秤量配方里的油脂,倒入做皂用的大不銹鋼鍋中。一定要使用不銹鋼鍋哦,后面要加堿液進(jìn)來(lái)的呢!

  5.混合油脂和氫氧化鈉溶液:

  測(cè)量氫氧化鈉溶液和油脂的溫度,這個(gè)說(shuō)法比較多,有的說(shuō)50~55,有的說(shuō)在35~40℃時(shí),還有其它各種不同的說(shuō)法,我自己感覺(jué)好像都可以,關(guān)鍵是二者的溫度一致,但是不要太低了,否則后面需要比較長(zhǎng)的攪拌時(shí)間。將氫氧化鈉溶液慢慢且均勻地倒入油容器中,一邊倒入一邊慢慢攪拌,將發(fā)現(xiàn)油脂的混濁度有所改變。

  測(cè)量溫度時(shí)有一個(gè)重點(diǎn),就是溫度計(jì)要放在液體的中心測(cè)量,而不是把溫度計(jì)丟入鍋中就直接讀取溫度計(jì)的刻度,此外并要攪拌幾次(注意;不要用溫度計(jì)來(lái)作攪拌棒使用,免得不小心打斷后要處理善后會(huì)很麻煩),這樣測(cè)出來(lái)的溫度較為準(zhǔn)確。

  注意不要讓氫氧化鈉溶液濺出沾到皮膚,若有沾到要馬上沖洗。所以一定要預(yù)先做好全部的防護(hù)工作才行啊,過(guò)程之中也要千萬(wàn)小心!

  6.攪拌:

  為了讓氫氧化鈉溶液和油脂完全混合,攪拌是重要的工作。

  作法:

  1)使用攪拌器,比如橡皮刮刀、打蛋器,或者不銹鋼棒等等都可以,子欣用的是24厘米長(zhǎng)的橡皮刮刀,比較順手。橡皮刮刀的圖片我放在相冊(cè)里供大家參考。關(guān)鍵是材料必須是不會(huì)被堿腐蝕的就行。如果你有不銹鋼材質(zhì)的電動(dòng)攪拌器,當(dāng)然可以省些力氣,但是手動(dòng)攪拌是必不可少的。只有手動(dòng)攪拌才能是全部堿液和油脂充分混合,并且掌握住進(jìn)度,不至于過(guò)度攪拌。所以可以先手動(dòng)攪拌一會(huì)兒,然后再使用電動(dòng)攪拌器和手動(dòng)攪拌各5秒的辦法,差不多trace的時(shí)候手動(dòng)攪拌。

  2)使用電動(dòng)攪拌器時(shí)要非常小心將攪拌器前端完全置于皂液的液面下部,以免使皂液噴濺出來(lái)造成傷害。

  3)持續(xù)攪拌直到皂液混合均勻,可用橡皮刮刀在皂液上畫(huà)出明顯的8字形,而且不會(huì)立刻消失時(shí)為好。

  7.添加物:

  添加成分一般都在trace后加入,子欣說(shuō)一般哦,因?yàn)樵碓淼淖兓瘜?shí)在太多了,所以做不同的皂可能有不同的過(guò)程呢。

  顏色:喜歡環(huán)保天然健康的朋友們都會(huì)選擇使用天然的色彩,比如植物的葉子、花朵等等。不過(guò)天然色彩是會(huì)褪色的。如果想要長(zhǎng)久鮮艷漂亮的顏色,多半要添加色素了??磁笥褌冏约旱南埠脕?lái)決定吧。

  香味:正如在為什么做手工皂里面說(shuō)過(guò)的,可以添加精油或者香精,如同色素,香精可以持久散發(fā)香味,但畢竟不是天然的。精油是天然的,但是會(huì)揮發(fā),所以即使在手工皂中添加了一定比例的精油,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后,絕大多數(shù)的味道還是都揮發(fā)掉了,當(dāng)然精油除了香味,還有其他一些功效,不同的精油作用不同,這些成分還是會(huì)保留的。

  其它添加物:比如花草、蔬果、石泥、粉末狀功能性的添加物等等,根據(jù)你期望的皂皂作用來(lái)添加。不要期望一款皂皂就具有多種功能哦。多而雜反而不好。還是要專精才更加有效。

  SF:做皂有一個(gè)superfatting的說(shuō)法,簡(jiǎn)稱SF.主要作用是皂皂更加滋潤(rùn)。一般有減堿和加油那種不同做法。減堿是將配方中應(yīng)該使用的堿量扣除5%左右,使得最終反應(yīng)后油脂沒(méi)有足夠的堿作用而留下,發(fā)揮其功效。加油是指以正常比例制作,但是trace后再加入5%左右的自己選擇的某些油脂,這部分油脂沒(méi)有堿液來(lái)反應(yīng),所以其功效可以留在皂里。做皂的朋友們中使用這兩種方法的都有,都各自感覺(jué)不錯(cuò)。子欣也不想評(píng)價(jià)哪種更好,朋友們自己去選擇自己偏好的吧。

  8.入模:

  模具一般是塑料或者硅膠的,硅膠摸會(huì)比較好,但是價(jià)格比較貴,你也可以自己買硅膠回來(lái)做你自己的模具。這里就不討論如何做硅膠模具的問(wèn)題了。子欣一般使用的是現(xiàn)成的塑料模,比如月餅盒、酸奶杯等等一切適合的東東。還用過(guò)紙酸奶杯,因?yàn)槭褂帽吐橛妥鲈頃?huì)很難脫模,所以特地用了紙酸奶杯,想起一個(gè)皂友說(shuō)的話:“它還不出模我就滅了它!”呵呵。無(wú)論選擇什么做模具,都一定要是出模方便的,比如壁薄一點(diǎn),軟一點(diǎn)的。模具刷油會(huì)有幫助。在倒皂液的時(shí)候要小心,慢慢倒,避免皂液外流。最后用橡皮刮刀將粘在鍋壁上殘留的皂液刮入模型中。

  最好是可以將模具蓋起來(lái)或者用保鮮膜封起來(lái),然后用毛巾、毯子、被子之類的給皂皂保溫。不過(guò)不做這樣的操作也是沒(méi)有關(guān)系的。只是可能容易生產(chǎn)皂粉,但這是正常現(xiàn)象,對(duì)皂皂不會(huì)有什么影響,不用擔(dān)心。

  入模的動(dòng)作完成后,就可以開(kāi)始收拾殘局,把一些器具清洗干凈,為了不傷玉手,洗滌時(shí)最好還是戴上手套。子欣偏向于先擺個(gè)幾天,讓器材所附著的皂液完全皂化后再加水加熱,一鍋?zhàn)釉硭畞?lái)清洗使用過(guò)的器具.因?yàn)閴A性還是偏高,所以最后還可以洗水池等等,效果相當(dāng)不錯(cuò)。我常常在做皂后的幾天將家里的各個(gè)水池都清洗得極為潔凈,因此家里人說(shuō)因?yàn)檫@一點(diǎn)也要支持我做皂,哈哈。不過(guò),無(wú)論何時(shí)清洗,都應(yīng)該在皂入模后馬上將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈,以免影響到做其它事情和影響到其他人。

  9.成形、脫模、切塊:

  一般情況下24小時(shí)可以出模,有的皂需要比較久一點(diǎn),比如蓖麻油的皂至少需要48小時(shí),放得更久一些也沒(méi)有關(guān)系。要注意不要放在小朋友可以拿到的地方。

  如果用手輕按壓一下皂的表面,大概像Cheese一樣的軟硬度就可以把它從模具中扣出來(lái).如果它還是偏軟,別心急,不妨多放幾天.如果實(shí)在扣不出來(lái),可把它放進(jìn)冷凍庫(kù)冰凍數(shù)個(gè)小時(shí)后取出,一般就比較容易了。還不行就從冰凍庫(kù)取出后從模具底部沖熱水,應(yīng)該可以輕易扣出。這樣都還是不行,就只好把模具破壞了。

  脫模后的皂需要再過(guò)1~2天就可以切塊了,如果想要切得漂亮,就得先用尺量好切開(kāi)的厚度,用刀作記號(hào)來(lái)切。如果你的模具用得比較小,就不用切皂了。

  切皂的刀薄的比較好,切的時(shí)候方便而且不會(huì)對(duì)皂有影響。子欣用的這款刀具實(shí)在是非常薄,用起來(lái)很方便,子欣還有比較多這樣的刀具,如果有朋友們想要,也可以在日志下面回復(fù)我。

  切皂的時(shí)候最好還是戴上手套,因?yàn)閴A值應(yīng)該還沒(méi)有降下來(lái)。切成塊后的皂須放在陰涼,干燥通風(fēng)的地方,等皂皂成熟。一般情況是4周的樣子,但有些特殊的皂,比如蓖麻油皂可能需要八周的時(shí)間呢,一定要有耐心哦!過(guò)了成熟期才可以使用?。?/p>

  因?yàn)槭菦](méi)有添加穩(wěn)定劑之類的化工成分,所以成熟后的皂皂盡快使用,一般情況下,手工皂可以存放一年,存放的最佳地點(diǎn)在乾燥通風(fēng)的地方。

  我是義烏博蕾特皮革的程敏珍。我有很多的朋友都在做,希望我的答案是最佳的!

6. 茶油出油率是多少啊

用特殊的浸提法,茶油的總得率可以達(dá)到60%-75%

7. 茶油出油率是多少度

茶籽的出油率:一般來(lái)說(shuō),一百斤新鮮采摘的茶球(茶果)可得30斤茶籽,而上好的茶籽一般可榨20%的茶油,也就是說(shuō)一百斤新鮮采摘的油茶果可以榨出6斤的茶油,茶油壓榨過(guò)濾后,最低市場(chǎng)價(jià)也在70元左右,野生茶油一斤都要上百,甚至因?yàn)橘Y源稀缺,有些人需要就會(huì)高價(jià)購(gòu)買,一斤幾百塊也是可能的。很多茶農(nóng)榨出茶油后,很快茶油就會(huì)被搶購(gòu)一空。

8. 茶油含量

252度。

沸點(diǎn)不是固定的,常用食用油的沸點(diǎn)一般都在200℃以上,分別為:

1、花生油沸點(diǎn)為335℃。

        花生油主要由飽和脂肪酸(占20%)和不飽和脂肪酸(占80%)所組成,顏色淡黃且清亮,香氣芬芳而濃郁,適合用來(lái)炒青菜、湯、粉面。

2、大豆油沸點(diǎn)為230℃。

        大豆油的所含的不飽和脂肪酸特別豐富,并富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。精制的大豆油保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,油的顏色會(huì)由淺慢慢變深,這是因?yàn)橛椭詣?dòng)氧化的結(jié)果,所以看到大豆油顏色開(kāi)始變深時(shí),就要盡快食用。

3、橄欖油沸點(diǎn)為256℃。

        橄欖油屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂,在西方被譽(yù)為“液體黃金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。

4、茶籽油沸點(diǎn)為252℃。

        茶籽油又叫山茶油,簡(jiǎn)稱茶油,是一種物美價(jià)廉,可以和橄欖油媲美的環(huán)保油。茶油富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在價(jià)格方面比橄欖油較為便宜。

5、玉米油沸點(diǎn)為300℃。

        玉米油是常食用的油品之一,玉米油維生素E的含量最為豐富,根據(jù)其油體澄清透明,清香和油煙點(diǎn)高的特點(diǎn),在烹飪中可以說(shuō)是全能的,煎炒燉煮樣樣都行。

6、芝麻油的沸點(diǎn)為215℃。

         芝麻油又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和機(jī)榨芝麻油三種生產(chǎn)工藝。它們都是以芝麻為原料所制取的油品。從芝麻中提取出的油脂,無(wú)論是芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。

其他油的沸點(diǎn)參考下表:

1、葵花油107℃

2、紅花油107℃

3、亞麻仁油107℃

4、胡桃油160℃

5、奶油177℃

6、酥油182℃

7、豬油182℃

8、馬卡達(dá)姆油199℃

9、棉花籽油216℃

10、葡萄籽油216℃

11、杏仁油216℃

12、榛子油221℃

13、椰子油232℃

14、米糠油254℃

15、酪梨油271℃

9. 茶油含油率

油茶開(kāi)始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個(gè)時(shí)期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽(yáng)等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開(kāi)始采摘。

一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽(yáng)坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào),9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會(huì)推遲油茶籽的成熟,則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上,油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說(shuō)法進(jìn)行,那僅是以往人們通過(guò)采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開(kāi)采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

10. 茶油的油點(diǎn)

這與密度有關(guān)系,而密度又與你的油的種類有關(guān)系,一般現(xiàn)在市面上有油密度如下: 花生油的密度是0.914~0.917kg/

L 大豆油的密度是0.9150~0.9375 kg/

L 玉米油的密度是0.917~0.925kg/

L 食用植物油的密度一般應(yīng)該是在0.91到0.93 kg/L之間

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