1.平肝熄風(fēng)。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
2.祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。
制作原料
天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。
制作方法
將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。

鵪鶉的藥用價值有哪些？

藥用價值 鵪鶉由中國野生鵪鶉馴化培育而成，我國自20世紀(jì)80年代后開 始發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)。鶉肉、鶉蛋營養(yǎng)價值高，鶉肉的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分比雞肉高，而且細(xì)嫩、多汁，味道更適合人們的口味； 鶉蛋的蛋白質(zhì)和各種氨基酸含量優(yōu)于雞蛋，膽固醇含量低，而且細(xì) 膩、清香，口感更佳；鶉肉和鶉蛋還有多方面的藥用功能，對多種慢 性疾病具有調(diào)理、滋養(yǎng)作用，對過敏癥有一定療效。從古代的《飲膳 正要》、《本草綱目》、《食經(jīng)》到近代出版的《中國醫(yī)用動物志》、《廣西藥用動物》、《補(bǔ)藥和補(bǔ)品》、《食物與治病》等書中，詳細(xì)記載了豐 富的藥療及鵪鶉食療方法?，F(xiàn)代食療專家認(rèn)為鵪鶉昧甘，有溫陽、益 氣、補(bǔ)五臟、壯筋骨、耐寒暑、消結(jié)熱等功效。鶉肉和鶉蛋合理配伍，可以治療腎炎、支氣管哮喘、結(jié)核、胃炎以及咳嗽、白喉、腰酸 痛、痛經(jīng)、胎衣不下、高血壓等癥。