1. 膽囊切除后煮菜用茶油好嗎有影響嗎

牛掌也就是2-4斤的樣子。牛掌干什么，熊掌倒是很好

材料 用料主料：鮮大牛掌5只配料：魚蓉料250克、菜膽300克調(diào)料：茶油100克、雞油50克、鹽l 0克、味精5克、高湯3000克、蔥50克、姜50克、料酒50克、干椒10克、豆瓣醬適量 做法 1、將牛掌過水切成形，再過油備用。鍋內(nèi)放油，下入姜、蔥煸香，再加入香料，下入牛掌、豆瓣醬、干椒煸炒入味，加入高湯煨至軟爛。 2、將魚蓉料調(diào)味制成魚丸。 3、將牛掌、魚丸和入好味的菜膽裝盤，澆汁即成。

2. 切除膽囊后4-5天的飲食可用油炒嗎

可以服用復方阿嗪米特腸溶片的，可以考慮多吃點有營養(yǎng)的食物，五谷雜糧，瓜果蔬菜，如蔬菜，雜糧，水果，他們中含有大量的維生素和纖維素，有助于均衡營養(yǎng)。日常可以多喝喝溫水，可以加速人體新陳代謝。平時盡量清淡飲食，可以選擇水煮的食物，盡量不要吃油炸或者油煎炒的食物，以及一些太過油膩的食物，海鮮也盡量少吃，養(yǎng)成規(guī)律良好的飲食習慣。

3. 膽囊切除手術(shù)后炒菜可以放耗油嗎

醬油燜豬脷的做法

主料：蠔豉200克、豬舌600克、水發(fā)花菇300克

輔料：紅蔥頭50克、生姜20克、蒜子20克、京蔥40克、五花肉100克、肉湯800克、介菜膽300克

調(diào)料：蠔油80克、生抽20克、雞粉10克、糖20克、花雕酒150克、食用油80克

制作方法：

1、將發(fā)好蠔豉洗凈，花菇去蒂，豬舌飛水去舌苔洗凈，五花肉切片，介菜膽去老葉改刀備用；

2、熱油將姜片、紅蔥、蒜子炸香后原油煸香五花肉，然后放入蠔豉、豬舌和花菇，加入花雕酒，肉湯，蠔油，生抽，雞粉和糖調(diào)味，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮至蠔豉、豬舌和花菇軟身入味取出；

3、將燜好的豬舌改刀，和花菇、蠔豉一同依次碼入深碗中略蒸片刻，介菜膽飛水后炒熟鋪在盤中打底，然后將蒸好的蠔豉豬脷扣在上面，最后將之前的汁水勾芡后淋在上面即可。

4. 膽囊切除后用什么油炒菜

大半年吧 我媽媽也做了這個手術(shù)，其實也不是絕對不能吃油，只是要清淡，不能油膩。吃吃小菜即可，但是小菜里面，像吃油的茄子之類的還是要慎重一點。

5. 膽囊切除后可以吃菜籽油炒菜嗎

在我國，西北、華中地區(qū)居民普遍喜愛食用菜籽油。研究顯示，植物油中，菜籽油所含的飽和脂肪酸最少，僅為6％，不飽和脂肪酸占90％以上，所以菜籽油有利于膽功能，也有利于降低人體中的膽固醇。

　菜籽油中還含有豐富的維生素E以及油酸、亞油酸、亞麻酸等。人體對菜籽油消化吸收率很高，消化利用率可達99%，其營養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收，起到促進生長發(fā)育，維護生理代謝，降低膽固醇含量，預防疾病的作用

6. 膽囊切除 茶葉

膽囊結(jié)石可以喝茶葉。膽囊結(jié)石是膽結(jié)石的一種，膽結(jié)石包括膽囊結(jié)石和膽管結(jié)石，部分膽囊結(jié)石沒有癥狀，在體檢做B超時會被發(fā)現(xiàn)，對于無癥狀的膽囊結(jié)石，可以定期觀察，如果出現(xiàn)臨床癥狀就要采取藥物治療。