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三本山茶油圖片大全(本山茶的功效與作用)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-05-04 21:46   點擊:156   編輯:niming   手機版

1. 本山茶的功效與作用

本山綠適合泡巖茶。因為本山綠泡巖茶能夠讓他們的差多分更多的激發(fā)出來,而且還能使他們的味道變得更加的濃郁,

2. 本山茶的由來

“魁”是指鐵觀音茶的品味等級。鐵觀音按“魁”又可分出幾個品味等級:紅魁最好,青魁次之,藍魁第三,茶魁第四。

  鐵觀音其實有很多種,如“五??琛鼻蹇t魁,藍魁。另外還有“烏龍”“本山”“黃金桂”等,統(tǒng)稱鐵觀音泡茶的方法以及水的溫度一定要拿捏到恰到好處,茶具更關鍵,以紫砂壺為最佳,養(yǎng)好的紫砂壺和新的紫砂壺泡出的茶就是截然不同的兩個味道,飲茶以玉杯為佳,和田玉太溫潤,岫巖玉為上上品。

3. 本山茶是什么茶

本山綠泥梨形壺最適合鐵觀音茶。

泡飲鐵觀音講究用功夫茶具,七泡香氣不減,兼有紅茶之甘醇與綠茶之清香,還伴有蘭香,因為鐵觀音茶山同時也有蘭花生長。

紫砂壺最能發(fā)揮名茶真味,而且常泡鐵觀音,不僅宜神,還頗養(yǎng)壺。

鐵觀音有“一經(jīng)品嘗,輒難釋手”之說,可見頗耐尋味。

4. 本山 茶

清汣青茶指的是烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶類,原產(chǎn)于福建,品類繁多,屬于中國六大茶類之一。

    清汣青茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻烘焙等幾道工序制作出的獨具中國鮮明特色的茶類。創(chuàng)制于清朝雍正年間,由宋朝的龍團、鳳餅演變而來。

    清汣青茶有武夷肉桂、凍頂烏龍、鳳凰單樅、黃金桂、安溪鐵觀音、大紅袍、鳳凰水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、東方美人、文山包種、青心烏龍、金萱茶、嶺頭單叢、水金龜、鐵羅漢、白雞冠等多個品種,能符合大多數(shù)人的口感。

5. 本山茶的功效與作用及禁忌

鐵觀音成茶顆粒感較強,色澤烏潤墨綠,入手沉重如鐵,本山茶干茶外形都和鐵觀音相似,但是入手感覺偏輕。從茶底來看本山茶葉型橢圓較鐵觀音葉子修長,本山葉薄質(zhì)脆,相較之下,鐵觀音葉底明顯要肥厚得多,而且彈型好,不易扯破,本山葉片稍內(nèi)卷,葉緣波浪明顯,葉齒大小不均,牙密而且細長,而鐵觀音的葉子葉齒均勻,間距沒有那么細密,而且齒形鈍而柔和,且不規(guī)則。

另外有一個很方便的分辨方法就是觀察茶梗:本山的茶梗細而長,由于做工的原因,茶梗一節(jié)一節(jié)的,很像竹節(jié),干的鐵觀音茶梗,一折就斷,斷面整齊,決不拖泥帶水。但是本山的干茶梗,無論怎么折,斷面邊緣都會有帶著一些茶梗表皮粘連著,也就是所謂的“肉斷皮不斷”現(xiàn)象。

6. 本山茶樹圖片

本山綠和一般泥,可從三個方面著手:

看顏色:一般泥燒成的顏色有古銅、棕黃、金黃、灰暗黃等,但沒有像本山綠那樣的冷色調(diào)。

看泥料:綠泥較嫩,基本不含砂;段泥含砂量大,骨多肉少,所以更易成型,本山綠泥摸起來更溫潤。

吐黑:有人說區(qū)別本山綠和一般泥還有一個方法就是,一般泥會吐黑,而本山綠不會。

其實一般泥只要窯溫夠是不會吐黑的(1175~1180℃),在古時采用柴窯燒制,所以窯溫總是不足。

如果壺友們手上的本山綠會吐黑,那么肯定是一般泥冒充的。

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