三江龍山茶油(三江油茶茶葉)
1. 三江油茶茶葉
材料去殼紅棗,糯米粉,白糖,淀粉做法1、將紅棗洗凈,切開一邊;
2、糯米粉加溫水揉成團(tuán),醒10分鐘;
3、將糯米粉搓成長(zhǎng)條,切小段,加入紅棗中間。
4、做好的紅棗排入盤子中,放入蒸鍋蒸10分鐘。
5、白糖加水和淀粉放入鍋里用小火溶成糖漿,淋到紅棗上即可。
2. 三江油茶制作方法
1、侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過(guò)一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過(guò)半年以上時(shí)間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗常恢笔嵌编l(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說(shuō)那個(gè)地方特別好吃,因?yàn)樽龇ú灰粯樱饔星?。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來(lái)自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長(zhǎng)素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細(xì),制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽(yù)四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng),以牛存欄多少來(lái)證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來(lái)的牛肉干色美味鮮,遠(yuǎn)近聞名,暢銷區(qū)內(nèi)外。
5、三江禾花鯉魚
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚,魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長(zhǎng)年放養(yǎng)鯉魚,有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚慶豐收的習(xí)俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產(chǎn)在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內(nèi)山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無(wú)污染,水土條件可謂特佳,所產(chǎn)的各類竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。
3. 三江油茶的功效與作用
關(guān)于油茶以及打油茶有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳在很久以前,有一個(gè)侗族姑娘父母早年雙亡,到姑媽家生活,紡紗織布,其樂融融。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),她到鄰村參加文化交流活動(dòng),在那里不但學(xué)到唱侗歌大歌,而且學(xué)到油茶的制作工藝。
4. 三江油茶配料有哪些
三江油茶第一口比較苦,但味道逐漸在口腔回甘,有一種先苦后甜的滋味。
三江盛產(chǎn)茶葉,但三江人喝茶的方式又跟我們特別不同,他們會(huì)帶上鐵煲,在田間地頭架上柴火,把肥豬肉與茶葉一起搗碎,加上水、姜一起煮成油茶,再添上提前油炸好的米花或者花生米、香菜、鹽或糖等,就這樣解決一頓中飯。
5. 三江油茶茶葉價(jià)格
1、三江山水好,油茶格外香。
2、三江油茶,更懂生活和健康。
3、純臻清香,滴滴精華——三江油茶。
4、三江油茶,飄香中華。
5、中國(guó)山油茶,三江天下客。
7、三江油茶,美味入喉。
8、粒粒皆精選,滴滴回味長(zhǎng)。
9、油茶好,三江寶——三江油茶。
10、三江油茶,健康擁有。
6. 三江油茶介紹
十大特產(chǎn)如下:
1、柳州螺螄粉
2、融水香鴨
3、融安金桔
4、三江茶葉
5、三江稻田鯉魚
6、鹿寨蜜橙
7、柳江蓮藕
8、柳城蜜桔
9、融水糯米柚
10、三江茶油
7. 三江油茶圖片大全
正宗做法如下:
步驟 1
先用溫水泡開茶葉。
步驟 2
鍋里放油炸或炒陰米。
步驟 3
炒油果。
步驟 4
先將油茶的水份炒干。
步驟 5
加入油和姜爆炒。
步驟 6
用木錘錘打茶葉。
步驟 7
加熱水煮開即可。
步驟 8
過(guò)濾完茶葉,加入陰米油果蔥花少許鹽即可飲用。
8. 三江油茶茶葉價(jià)格表
洪湖市是湖北省的一個(gè)縣級(jí)市,位于洞庭湖南岸。洪湖地處長(zhǎng)江中下游和湖南、湖北、江西三省交界處,因此擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),盛產(chǎn)許多美食和特產(chǎn)。
以下是洪湖家鄉(xiāng)特產(chǎn)的一些例子:
1. 魚米之鄉(xiāng):由于洪湖毗鄰洞庭湖,當(dāng)?shù)氐乃蛸Y源非常豐富,是重要的淡水魚產(chǎn)區(qū)?!棒~米之鄉(xiāng)”已成為當(dāng)?shù)孛朗澄幕拇怼?/p>
2. 草莓:洪湖草莓甜度高、果大味美,被譽(yù)為“三江平原第一品牌”。
3. 油茶:油茶是一種生長(zhǎng)在亞熱帶山區(qū)的落葉喬木,在洪湖也有大面積栽培。油茶果實(shí)含有油脂,可以提高身體免疫力和預(yù)防心血管病。
4. 洪湖醋:作為中國(guó)四大名醋之一,洪湖醋使用優(yōu)質(zhì)大米和純凈水加工而成,味道醇厚香甜,可以用于調(diào)味、烹飪,還具有助消化的功效。
5. 洪湖螺螄粉:洪湖螺螄粉以其細(xì)潤(rùn)軟滑、爽口鮮美的特點(diǎn)而聞名遐邇,深受消費(fèi)者喜愛。
除上述特產(chǎn)外,洪湖還有辣子雞、香菇火腿、熏鯉魚等美食值得嘗試。
9. 三江油茶茶葉特點(diǎn)
三江茶油種植模式就是以短養(yǎng)長(zhǎng),油茶新基地套種農(nóng)作物增收模式。
近年來(lái),三江縣在產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支撐下,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),巧用扶貧資金,實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目,通過(guò)“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,利用新植油茶地尚未封行的空閑地套種農(nóng)作物,讓土地增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增益,加快侗鄉(xiāng)的脫貧步伐。
三江縣2019年至2020年新植的油茶面積約7.5萬(wàn)多畝,均未封行,是實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目的寶貴資源,于是各村屯借助幫扶單位力量,大力發(fā)展林下套種農(nóng)作物,建立各種套種產(chǎn)業(yè)基地。如:套種西瓜,南瓜,玉米,生姜等。