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黃山茶油功效以及作用(黃山有機(jī)茶油多少錢一盒)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-29 09:25   點(diǎn)擊:199   編輯:niming   手機(jī)版

1. 黃山有機(jī)茶油多少錢一盒

江西茶油不錯(cuò)

2. 黃山茶精油的功效與用法

清蒸石斑魚的做法

石斑魚一條(重約1000克)。豬板油50克。 精鹽5克、味精0.5克、紹酒15克、蔥段5克。醬油25克、姜片10克。

將石斑魚宰殺,洗凈。在魚身兩側(cè)剞上5刀,將豬板油切成10片。在魚的每個(gè)刀口處塞進(jìn)豬板油,姜片各1片及蔥段。再取杯子一只。放入精鹽、醬油和紹酒,連同魚一起上蒸籠,用旺火蒸至魚刀紋露骨即可。揀去蔥、姜、豬板油片,撒上味精,帶上蒸過的醬油味料即可食用。

魚形完整,魚肉鮮嫩,肥美細(xì)滑,精香馥郁。

香炸石斑魚塊的做法

魚塊金黃,外酥脆,里軟嫩,鮮香適口。

凈斑魚300克。精鹽1.5克、芝麻油5克、干淀粉40克,凈雞蛋40克,面包糠300克,烹調(diào)油1500克(實(shí)耗油100克)。

常規(guī)宰殺石斑魚。去鱗。去腮,剖腹去內(nèi)臟,去頭尾,改兩片,剁成長5厘米、寬3厘米的長方塊,用精鹽、麻油腌過,將雞蛋打散加淀粉,攪打成蛋糊,均勻的裹在魚塊上,

然后每塊上拍面包糠渣。旺火燒熱炒鍋,加烹調(diào)油,燒至五成熱(約125℃)時(shí),放入魚塊,用中火炸浸至金黃色。

炒魚

材料 石斑魚片、綠花椰菜、蘆筍、蒜頭、紅蔥頭、紅蘿卜、大蒜、姜,乾辣椒、油蔥酥

調(diào)味料 XO醬、蠔油

烹調(diào)步驟 1.綠花菜先川燙,蘆筍也一同川燙

2.起油鍋,炒熟綠花椰菜及蘆筍,綠花椰菜和蘆筍排盤,即可

3.另起油鍋,等鍋熱后再到入油燒至七分熱后加入魚肉片炸二分鐘后起鍋備用

4.油瀝掉后,鍋中爆香大蒜、胡蘿卜、姜、乾辣椒拌炒后,加入2碗高湯、XO醬、蠔油各一大匙炒勻后加入魚片一同拌炒

5.等湯汁收乾后即可起鍋

毛峰石斑魚

主料:石斑魚450克

輔料:黃山毛峰茶葉40克、

調(diào)料:淀粉、料酒、蛋黃、椒鹽、鹽、雞精、蔥、姜

烹制方法:

1、將毛峰茶葉用70度的溫水泡開,擠干水分,拍干生粉炸酥待用;

2、將石斑魚加蔥、姜料酒腌制,把蛋黃、淀粉放入器皿中加水拌勻,放入魚掛糊,再放入油鍋中炸至金黃出鍋;

3、坐鍋點(diǎn)火,倒少許底油,將魚和茶葉一起放入鍋中加少量椒鹽翻炒一下即可。

特點(diǎn):外酥里嫩,帶有茶葉的清香,風(fēng)味絕佳。

石斑魚燉包心菜

準(zhǔn)備材料:新鮮石斑魚,劃刀,放一點(diǎn)鹽腌半個(gè)小時(shí),魚頭另放一湯鍋,燉出魚湯,留燉這個(gè)魚用.

1.不沾鍋,油熱放生姜片,干辣椒少許,然后放魚,醋,一點(diǎn)鹽(剛才腌過鹽了,故少放一點(diǎn)),一勺糖,醬油少許,料酒.上面撒上蔥段. 約2分鐘后,把魚頭燉的魚湯倒入,大約正好淹沒魚就可以了.

2.把包心菜切塊,注意要連菜心,先十字切開,再切小塊,成三角形的樣子..切半個(gè)洋蔥,洋蔥也切成十字,再切小條.我覺得洋蔥配魚燒有特別的香味.大蒜瓣捶爛.

3.上面魚燒大約5-6分鐘后,把包心菜放鍋,盡量往空地方塞.洋蔥就撒上去,因?yàn)檠笫[遇熱就會(huì)變軟散發(fā)出香味.蒜瓣也撒進(jìn)去.

4.繼續(xù)燒,一直到湯汁快干就可以起鍋了.不能燒干了,要留一點(diǎn)湯汁才好,湯汁澆在飯上面那是一絕!這是魚快要燒好了的時(shí)候,吃透魚湯汁的包心菜,燒到這樣才好吃 .

5.OK,起鍋了,上面撒一點(diǎn)香菜碎.趁熱吃吧!

3. 黃山油茶籽油的功效與作用

山茶花和茶花是一個(gè)種屬,山茶花從屬于茶花的一種,屬于變種,山茶花花更漂亮一點(diǎn),一個(gè)側(cè)重摘取嫩葉做茶葉,一個(gè)側(cè)重于花,觀賞,還有種子拿來榨油做山茶油,山茶油比橄欖油還要好,茶樹也有茶籽,比如黃山毛峰就有茶籽,很小,這是區(qū)別其它地方綠茶的標(biāo)志之一。

茶籽是茶樹開花后,經(jīng)過授粉,生長成熟后所形成的果實(shí)。但茶籽分為油茶籽和茶樹籽。這樣的茶籽既可將含有的茶油提取作為食用,又可將余留下的茶渣研磨成粉,制成天然茶籽粉,其富含天然茶皂素,去油去污能力極強(qiáng),可用來洗滌茶具、碗筷等。我們平時(shí)在清洗茶具時(shí),使用茶籽粉清洗,茶具洗后很干凈。

4. 黃山野茶油多少錢一斤

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5. 黃山茶油價(jià)格

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