第一個問題：應該沒什么作用，但是長期使用就不知道了，這個長期是我感覺至少要個一兩年吧。但是亞麻籽油有一定的保健的作用。
第二個問題，是密封著過期，還是打開了后過期的。過期的油脂（食用油脂）吃基本不會有生命危險，建議不要食用。打開后過期的不要吃了，基本上全氧化了，有營養(yǎng)的成分都沒了