1. 惠州人喜歡吃茶油嗎知乎

分享下安徽黃山2日游攻略

行程

第 1 天： 黃山 - 軒轅農(nóng)場(chǎng)和西遞村 - 黃山

上午8:30左右，我們驅(qū)車前往位于通往古老村莊 - 西堤的軒轅農(nóng)場(chǎng)，距黃山市中心約30分鐘車程。豆腐的生產(chǎn)過(guò)程大約需要。 2小時(shí)。建議花半天時(shí)間在農(nóng)場(chǎng)漫步，在那里你可以看到當(dāng)?shù)鼐用裼猛林椒ㄖ谱髑兴榈睦苯氛横u，手工制作的芝麻糖，花生脆，醬油和鮮榨茶籽油。農(nóng)場(chǎng)的環(huán)保餐廳供應(yīng)午餐，價(jià)格與普通的餐廳相同。之后，我們驅(qū)車前往義縣，在那里我們參觀了古老的村莊 - 西遞，這是惠州傳統(tǒng)文化，建筑技術(shù)，農(nóng)業(yè)和風(fēng)景的杰出代表。然后你將在下午5點(diǎn)左右回到酒店。

第 2 天： 黃山市 - 黃山（黃山） - 黃山市

早上8點(diǎn)從酒店出發(fā)，開車約1.5小時(shí)到達(dá)黃山。黃山門票旺季是190元，淡季是150元，這是第二次來(lái)黃山，黃山一直以迎客松著稱，我們第一次沒(méi)有選擇索道上去，而是爬上去，因?yàn)楸容^慢，所以更加能體會(huì)那種震撼美。一拐彎一個(gè)世界的感覺(jué)。黃山的奇石也很吸引人，讓人帶著想象力參與進(jìn)這樣的美景里更有一番滋味呢！

這次我們只有一天時(shí)間，我們就乘坐纜車登上山頂，欣賞黃山地區(qū)的美景。

山頂一個(gè)包子才8元，但當(dāng)我看到黃山挑夫腳脖子上嚴(yán)重的靜脈曲張和變了形的肩頸，一個(gè)20我都會(huì)買——所有東西都人工扛上去，真的很辛苦！！黃山景區(qū)各個(gè)細(xì)節(jié)都被管理得非常正規(guī)：大巴車司機(jī)每接一輪乘客都本子上記下日程；清潔工非常勤得撿垃圾，每晚要人工背下山去；指示牌很明確且有高規(guī)格的避雷針。原生態(tài)被保持得很好，見到了猴子、松鼠和各種北方見不到的鳥類、鮮花。兩種纜車和我在挪威、瑞士見到的最先進(jìn)的相同，想必成本絕不低，個(gè)人認(rèn)為黃山的自然美和先進(jìn)的工程技術(shù)及人工管理絕對(duì)值回它的票價(jià)，甚至票價(jià)定低了。全程遇到的驢友都很友善、大方、熱情，大家都很喜歡黃山，互相鼓勵(lì)著，還遇到了87歲的老太太…… 最后，西海大峽谷一定要去爬！

下午在北海賓館吃午餐，下午去西海區(qū)。下午4點(diǎn)左右，乘坐纜車，然后轉(zhuǎn)回黃山市中心的酒店。

最好說(shuō)下，黃山的風(fēng)景應(yīng)該要夏天一點(diǎn)再來(lái)，也就是旺季去，冬天來(lái)的話只能看到一堆霧，而且還會(huì)下雨，就更糟糕，冬季的黃山大概只要三四個(gè)小時(shí)就可以走完了。

2. 惠州喜歡吃什么口味

惠州地處于廣東的南邊，是一個(gè)宜居城市，在這里你抬頭就是藍(lán)天，低頭就是綠水，四周更是環(huán)山依山傍海，可以說(shuō)它是集各種自然景觀和人文景觀為一體，有著“半城山色半城湖”的美稱。

另外惠州的飲食文化也是豐富多彩，受著潮汕飲食文化、客家飲食文化、廣府飲食文化的影響，對(duì)廣東飲食有了更深一步的了解，所以惠州的特色菜也是做的一絕。

01.東江鹽焗雞

東江鹽焗雞是廣東惠州的一道傳統(tǒng)名菜，屬于客家菜，這種做雞的方法獨(dú)特，通過(guò)鹽焗的方式進(jìn)行烹飪，使做出來(lái)的雞皮爽肉滑，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，比大家平常所吃的白切雞多了鹽的咸香味，又比烤雞多了份清甜味。

02.八寶窩全鴨

八寶窩全鴨和鹽焗雞堪稱是東江菜中的“雙絕”，它主要是用香菇、糯米、蓮子、魷魚、肉粒、咸蛋、蝦皮等食材為餡料，把它填充到鴨腔內(nèi)，再經(jīng)過(guò)氽、煲、蒸巧妙制作而成，做好的鴨肉有著濃郁的香味，肉質(zhì)軟滑可口。

03.阿嬤叫

阿嬤叫是廣東惠州最有名的一道風(fēng)味油炸小吃，它主要是用肉粒、蝦米、蘿卜絲和調(diào)味好的面漿，放在特制容器中油炸而成的一道小吃，看著就像是一個(gè)個(gè)小碗，咬上一口，有蘿卜的清香味，外酥內(nèi)嫩，噴香可口。

04.淡水酥丸

淡水酥丸是廣東省惠州市惠陽(yáng)區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜，這種酥丸其實(shí)指的就是大肉丸，肉質(zhì)爽口還帶汁，酥香松軟，鮮美濃郁。其中黃金酥丸是代表，一口咬下去，爆汁又鮮嫩，讓人百吃不厭。

05.橫瀝湯粉

橫瀝湯粉是名揚(yáng)徽州的一道傳統(tǒng)小吃，也是惠州人最愛(ài)吃的一種早餐，這種湯粉的湯底特別的好喝，主要是用豬骨、蝦殼、豬腳、牛腩搭配上胡椒粉等配料熬煮出來(lái)的，湯味香濃，豬皮爽脆Q彈，粉嫩、滑、韌，醇香入味。

06.梅菜東坡肉

梅菜東坡肉簡(jiǎn)稱“梅菜扣肉”，也是一道很經(jīng)典的菜，特別是用惠州的特產(chǎn)梅菜烹飪出來(lái)口感更不一般，東坡肉爽口不膩，清甜爽口，還有股清香味的味道，吃到嘴里別樣鮮美。

07.博羅酥糖

博羅酥糖是廣東省惠州市博羅縣的一道特色名點(diǎn)，實(shí)際上它就是一種灰色方塊酥糖，主要是用黑白芝麻、麥芽糖、白砂糖、面粉等食材制作的，這種糖有個(gè)特點(diǎn)就是特別的酥松，入口即化，一捏就會(huì)碎成粉末，吃到嘴中清甜不膩口。

3. 惠州特產(chǎn)茶

1、觀音閣花生；觀音閣花生是廣東惠州博羅縣的特產(chǎn)。采用精挑細(xì)選的觀音閣細(xì)粒土種花生和河砂，用純手工炒制而成。其味性甘、香、脆，含有兒茶素、賴氨酸等，對(duì)抗老化、防早衰等作用，常食有益于人體延緩衰老，故又有“長(zhǎng)生果”之稱。；

2、柏塘山茶；柏塘山茶、紫芽茶生長(zhǎng)在廣東嶺南山脈的象頭山、羅浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博羅縣柏塘鎮(zhèn)。博羅山茶源自于上天贈(zèng)給人類的 寶物，它吸羅浮仙氣，納名川志靈氣。柏塘山茶。以“天然、綠色、健康”的種植理念，真正做到無(wú)化肥無(wú)農(nóng)藥種植管理。；

3、客家擂茶；擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點(diǎn),擂既研磨之意,以陶制擂碗將茶葉、當(dāng)保健飲料飲用。；

4、酥醪臘肉；酥醪臘肉，以其味“甘香、爽脆與不膩”自古以來(lái)久負(fù)盛名，為臘肉中之極品。其特異口感源自其傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法。采用漫長(zhǎng)的一年多飼養(yǎng)期，煮熟飼料及每日喂食采自深山的青色飼料，飲優(yōu)質(zhì)之山坑礦泉水。采用山村傳統(tǒng)工藝腌制和日曬風(fēng)干而成。為無(wú)公害之環(huán)保食品。；

5、三黃胡須雞；三黃胡須雞(1983年將惠陽(yáng)雞,龍崗雞,龍門雞等合并統(tǒng)一命名為三黃胡須雞)具有1700年的歷史，是我國(guó)現(xiàn)存古老而又比較突出的地方優(yōu)良肉用雞種，在港澳市場(chǎng)久負(fù)盛譽(yù)。原產(chǎn)地：惠州市的博羅、惠陽(yáng)、紫金、龍門和惠東等縣(市)。品種特征：三黃胡須雞是一個(gè)中型肉用型品種，胸深背寬，后軀豐滿，體軀呈葫蘆瓜形。

4. 惠州人喜歡吃什么菜

惠州城區(qū)四季漁歌可以吃鴨嘴魚的

鴨嘴魚，四季漁歌招牌菜，鼻子長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁，長(zhǎng)的像鴨子，所以叫鴨嘴魚?；葜葺p易是吃不到的，十分稀缺，跟恐龍是同一時(shí)代的物種。

5. 惠州本地人喜歡吃什么

惠州特產(chǎn)一：淡水酥丸

淡水酥丸淡水酥丸是惠陽(yáng)客家傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，以裕華長(zhǎng)富酒樓和康惠酒樓的黃金酥丸為代表。酥丸即炸過(guò)的大肉丸，肉爽帶汁，清香淡雅，既酥香松軟，又鮮美濃郁。

惠州特產(chǎn)二：東江魚丸

東江魚丸東江大魚丸，此品制法特殊。一般魚丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收斂水分和增加魚肉的凝結(jié)性。但這樣作的魚丸體重，入水即沉，爽而不滑;東江魚丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特別大個(gè)。顯得特別身輕，入水即浮，潔白圓潤(rùn)，煮熟后，分外嫩滑爽口。

惠州特產(chǎn)三：龍門米粉

龍門米粉選用優(yōu)質(zhì)的黃粘米作原料，用優(yōu)質(zhì)的山泉水和合加工精制而成，粉絲透明，幼滑、爽口，不易斷，用沸水泡片刻，加入調(diào)味品即可食用。作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上湯均可，因此，深受人們的歡迎，是不可多得的特產(chǎn)。

惠州特產(chǎn)四：東江鹽焗雞

東江鹽焗雞是廣東惠州的特色小吃，有著非常悠久的歷史。主料是項(xiàng)雞，主要烹飪工藝是鹽焗。鹽焗雞制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風(fēng)味極佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會(huì)上常用的佳肴。

惠州特產(chǎn)五：艾角

艾角是廣東惠州的特色小吃，是惠州特有的過(guò)冬習(xí)俗。民間俗話稱為“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草，用開水煮后用刀剁爛，制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮，以豆蓉;花生、白糖和蛋絲分別制作成咸、甜各料做餡包成角狀。吃起來(lái)軟糯可口。